Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek Udang Crispy yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Peyek Udang Crispy yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Peyek Udang Crispy, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Peyek Udang Crispy bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Udang Crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Udang Crispy memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini sangat enak, anak-anak sampai ketagihan dan habisin π. Padahal rencana buat buka puasa eh sudah dihabisin duluan. Saya pakai resep dari Ci Jun. Saya cuma modifikasi di takaran saja dan juga di bagian step 2. Kalau menurut saya setelah step 2 selesai, sebaiknya adonan di saring sehingga teksturnya lebih bagus nantinya. Pertimbangan saya waktu itu karena mau dimakan anak-anak juga jadi biar g terlalu kasar teksturnya saat jadi hehe. Tips : jangan skip daun kunyit ya kalau bisa karena itu yang bikin manteeep rasanya. Irisnya tipis aja karena rasanya daun kunyit itu uda unik (khas) banget. Punya saya pas motongnya agak ketebalan karena sambil gendong anak hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Udang Crispy:
- 200 gram Tepung Beras
- 1 lembar daun kunyit, iris tipis
- 1/4 bagian Santan Kara Instan
- 150 gram udang (buang bagian kepala dan ekor)
- Secukupnya Air
- Bumbu Halus
- 2 cm Kunyit
- 1/2 sdm Ketumbar Sangrai
- Secukupnya Garam
- 3 butir Bawang Putih