Sore-sore begini enaknya membuat Martabak Tahu yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Martabak Tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Martabak Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Martabak Tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Martabak Tahu adalah 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Ada tahu sutra beberapa biji lagi digoreng udah bosen jadilah dibikin cemilan sekalian buat buka puasa Motonya juga simpel aja taruh piring diatas freezer samping jendela jepret jadi😁 Setoran Golden Apron minggu ke 41 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu:

1. 4 buah tahu sutra
2. 1/2 buah bawang bombay, iris kecil
3. 1/4 sdt garam
4. 1/4 sdt lada bubuk
5. 1/4 sdt kaldu jamur
6. 1 sdm minyak goreng u/ menumis
7. 4 batang bawang daun, hijaunya aja
8. 1 butir telur
9. 10 lembar kulit lumpia

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu

1

Haluskan tahu

2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay sampai layu lalu masukkan tahu aduk rata. masukkan garam, lada bubuk, kaldu jamur aduk rata koreksi rasa

3

Orak arik sampai tahu matang. Matikan api

4

Setelah hangat tambahkan bawang daun dan telur aduk rata

5

Ambil 1 lembar kulit lumpia, tuang satu sendok makan tahu lalu lipat seperti amplop

6

Panaskan sedikit minyak goreng (biar gk banyak minyak jangan sampai martabaknya terendam) goreng sampai kulit kering kecoklatan

7

Tiriskan dan sajikan... bisa pakai rawit, saos sambal atau ditambah acar mentah jika suka😉