Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Ikan bakar rica pedas yang Enak Banget

Dipos pada July 10, 2021

Ikan bakar rica pedas

Hari ini saya akan berbagi resep Ikan bakar rica pedas yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Ikan bakar rica pedas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ikan bakar rica pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ikan bakar rica pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan bakar rica pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan bakar rica pedas memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memanfaatkan stock ikan utk buka puasa, sorry stepnya gak ada keburu adzan 🀣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan bakar rica pedas:

  1. 2 Ekor ikan baronang (boleh makai ikan apa aja, sesuai selera)
  2. 1 Buah jeruk nipis
  3. 1 Ruas jahe (memarkan)
  4. 1 Batang serai (memarkan)
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 Buah jeruk nipis
  8. 1 Bumbu halus
  9. 4 Siung bawang putih
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1 sdt garam
  12. 2 Bumbu halus
  13. 10 Buah cabai rawit
  14. 5 Buah cabai keriting
  15. 6 Siung bawang merah
  16. 1 sdt garam
  17. 1 sdt penyedap rasa
  18. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ikan bakar rica pedas

1
Bersihkan ikan belah menjadi dua, kemudian lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit agar tidak amis
2
Sambil menunggu ikan, haluskan bumbu halus 1
3
Setelah 15 menit lumuri ikan dengan bumbu halus 1 dan bakar diatas bara api
4
Sambil menunggu bakar ikannya, kita haluskan bumbu halus 2
5
Kemudian tumis bumbu halus 2, jangan lupa masukkan jahe, daun jeruk, daun salam, serai, gula, garam dan penyedap rasa. Aduk rata dan masak hingga tercium harum, lalu angkat.
6
Oleskan bumbu halus yang telah dimasak ke ikan yang di bakar, tunggu sampai ikan matang. Setelah ikan matang siram dengan sisa bumbu halus 2 kemudian sajikan dalam keadaan hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Jagung Gurih Mudah

Bakwan Jagung Gurih Mudah

Menu ini sangat mudah dan juga cemilan untuk berbuka puasa atau teman minum teh sore.

Tahu Jeletot Hot & Krispi (Tahu Pedas)

Tahu Jeletot Hot & Krispi (Tahu Pedas)

Karena liat postingan tahu jeletot di explore instagramnya, akhirnya pak suami rikues pengen buka puasa pake tahu jeletot πŸ˜‚ Lagi-lagi istri disuruh #masakdirumahaja #lebihhemat hahaha #Cabeku #FestivalRamadanCookpad #camilan #jajanan #tahujeletot #tahupedas #dirumahaja #TiketMasukGoldenApron3

Cappuccino Cincau

Cappuccino Cincau

Seger bgt buat buka puasa,bikinnya jg gampang bgt, dicoba yuk πŸ‘Œ ²¹⁰⁡²⁰ #cookpadcommunity_bogor #GA_TheNextLevel #cappuccinocincau #bydapurdien

Bala Bala Geprek

Bala Bala Geprek

Hujan hujan, jadinya pengen makan yang hangat dan kress... Bala bala bumbu geprek jadi andalan menjelang buka puasa #FestifalRamadanCookpad #MudikOnline #CookpadMalang #TiketMasukGoldenApron3 #HasilBerkebun

Pisang coklat lumer

Pisang coklat lumer

Waktu masih kuliah aku suka banget masak beginian di kostan, soalnya emang doyan cemilan yang manis-manis. Dan yaap menu ini jg cocok buat menu berbuka puasaaa ☺ #TiketMasukGoldenApron3

Srikaya ketan

Srikaya ketan

Selamat berbuka puasa bagi yang menjalankan nya.... Ini bikinnya udah brapa hari yg lalu buat bekal di jalan my hubby ketika berangkat tugas keluar kota ma team nya..... semoga yg msih tugas dluar rumah dberi kesehatan & di jauhkan dari kesusahan amiin...... #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Surabaya #DiRumahAja #BagikanInspirasimu

Es cilon (cincau melon)

Es cilon (cincau melon)

Pengen yang seger n adem dilambung buat buka puasa kebetulan cuaca lg cetar

5 porsi
Lele bumbu rujak

Lele bumbu rujak

pengen masak lele aja buat menu buka puasa . tapi madih lama hehe

Bolu chocolatos kukus

Bolu chocolatos kukus

Buka puasa maksa sekali ingin di buatin bolu chocolatos sama aa, yaampun sampe pusing denger nya sangking bawel πŸ˜…jadi bikin deh buat aa tersayang 😘 #TiketMasukGoldenApron3

1 loyang
10. Boterkoek praktis dan mudah

10. Boterkoek praktis dan mudah

Semenjak dirumahaja makin rajin deh bikin camilan. Karena habis buka puasa itu biasanya mau makan yang manis-manis. Okey.. kita bikin kue yang enak dan ga pakai ribet....cusss.... #TiketMasukGoldenApron3

15 potong
1 jam
#98 Nasi Goreng Teri

#98 Nasi Goreng Teri

Karena sudah lama tidak buat nasi goreng, waktu buka puasa bikin langsung habis tak bersisa..😊 #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad

Cha bang ang

Cha bang ang

Pertama liat minuman ini dari mba welly penasaran dari namanya minuman ini berasal?? , sesudah tanya2 ternyata dari thailand 🀭, mumpung kmaren ada promo dari susu uht kepikiran juga buat ini kebetulan pas ke warung ada cincau hitam juga selasih, cha bang ang cocok banget untuk berbuka puasa, saya suka Rasanya enak banget, manis susunya berasa suami sampai nambah berapa kali 😘 #cookpad #cookpad_id #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring

3 - 4 gelas
186. Cappucino Cincau

186. Cappucino Cincau

Source: Dapur Dien Lihat resep dari Dapur Dien sepertinya simpel untuk di recook. Membayangkan segarnya nanti dinikmati saat berbuka puasa. Kira-kira nanti bisa habis berapa botol yaaa.... iih jadi ngeces... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id

10 botol
Es kelapa muda KW

Es kelapa muda KW

Buka puasa pengen nya minum yang seger2...dan manis Jadi deh...bikin es kelapa muda KW ny Nutrijell πŸ˜‚πŸ˜

22. Plecing Kangkung

22. Plecing Kangkung

Lagi pingin menu yg seger2 dan pedes buat nambah mood makan klo buka puasa..krn biasanya klo dah buka ngemil ini itu jd males makan nasi..😊πŸ₯—πŸŒΆπŸŒΆπŸ‘

Pindang Tulang

Pindang Tulang

selain rendang dan sayur kupat (lodeh sayuran), mama saya selalu bikin pindang tulang ini ketika lebaran. atau kalo gak pas lebaran ya pas buka puasa terakhir. asam seger...karena sering makan masakan mama ini,sekarang jadi makanan favorit suami juga. masakan ini kudu wajib berani pake bumbu banyak.biar gak amis.

Sosis Solo Bakar

Sosis Solo Bakar

Walau sekarang saya tinggal di Surabaya, tapi dulu waktu saya masih kecil SD - SMP saya ini tinggal di solo lhoo ikut kakek nenek disana...tepatnya didesa Tegalsari musuk Boyolali. 😊 Dan jajanan favorit saya khas daerah solo sana ya salah satunya "SOSIS SOLO" ini. Biasanya jajanan ini menjadi jajanan yg wajib ada saat ada hajatan pernikahan maupun hajatan-hajatan yang lainnya. Walau namanya sosis, tapi jajanan ini bukan terbuat dari sosis sosis pada umumnya ya. Ini semacam kayak risol/lumpia yg isinya full daging ayamπŸ˜‹ hemm.. kebayangkan enaknya. Dan untuk mengobati rasa kangen sama jajanan ini, kali ini saya sengaja bikin sendiri. Ya memang sih beli di jajanan pasar juga ada, tapi harganya lumayan ya per bijinya bisa sampai 4000an. Nah kalau bikin sendiri kan lebih hemat,lebih puas dan lebih sehat tentunya. Ini saya sengaja bikin banyak karena memang dah niat buat dibagi-bagikan kesesama keluarga besar buat menu cemilan buka puasa hehehe.... Tapi disini saya tulis resepnya porsi kecil, jadi 10 biji sosis solo. kalau misal pengen buat banyak tinggal dikalilipatkan saja resepnya ini. Oya disini saya buatnya versi bakar ya, untuk meminimalisir agar tidak banyak minyak. Tapi kalau mau digoreng Monggo sesuai selera saja. Yukkk bikin juga sayyπŸ™Œ #WeekendChallenge #KeDapurAja #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu (MINGGU 33) #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2020

10 biji
Pangsit Kuah Cah Sawi Bakso

Pangsit Kuah Cah Sawi Bakso

Bingung hari ini mau buka puasa pakai apa, cek kulkas ada sisaan pangsit. Menu simple, bergizi tapi tetep enaaakkk. Untuk resep pangsit di post beda yaa πŸ˜‰

PUDING COKLAT SUSU-NUTRIJEL

PUDING COKLAT SUSU-NUTRIJEL

Menu manis tambahan untuk berbuka puasa. Anak-anak dijamin sukaaakk...! πŸ˜ƒβ€

4 porsi
45 menit
Sambal Ikan Tongkol

Sambal Ikan Tongkol

Resep kemarin. Boleh dibilang sambal terasi. Tapi aku nyebutnya sambal ikan tongkol. Ini mantul banget buat nemenin buka puasa dan bisa khilaf nambah nasi berkali-kali. Terus sambal ini bisa tahan berhari-hari gais kalo disimpan di kulkas. Lumayan kan #dirumahaja buat setok kalo misal sahurnya ngga sempet masakπŸ˜‡ Selain tongkol bisa diganti pake teri, cumi-cumi, dll. Untuk level pedas silakan disesuaikan sendiri sesuai selera yaπŸ˜‰πŸ˜‰ Selamat memasak dan semoga resepnya menginspirasi #FestivalRamadhanCookpad #CABEKU 😘

5-6 Porsi