Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ayam Suwir, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan ayam yang simple tapi enak. Cocok untuk buka dan sahur. Recook dari resepnya mbak Iyo Kitchen. Rasanya pas banget buat dimakan pakai nasi anget. :) Resepnya saya sdikt modif, bawangnya saya pakai agak banyak dan tambah cabe rawit. Tips: ini saya pake kunyit agak kbanyakan jd kuning. Agar warnanya bagus, kunyitnya dikit aja. Perbnyak cabai. Semoga bermanfaat ^^
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir:
- 1/2 kg Dada ayam
- Bumbu ulek:
- 8 buah cabe merah keriting
- secukupnya Garam
- 4 buah cabe rawit merah
- 5 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- secukupnya Gula aren
- 1 sdt totole kaldu jamur
- secukupnya Kunyit
- 1 cm kencur
- Bumbu:
- 2 buah daun salam
- 1 batang sereh
- 1 ruas jari Lengkuas