Sore-sore begini enaknya membuat Ungkepan Ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Ungkepan Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ungkepan Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ungkepan Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ungkepan Ayam yaitu 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkepan Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkepan Ayam memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini menu wajib yang ada di kulkas kalau sewaktu waktu kepengen. Apalagi pas bgt untuk sahur , tinggal goreng simple dan praktis. Pokoe Nikmeh !!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkepan Ayam:

1. 8 potong paha ayam
2. 1 sdt garam
3. 1 sdt gula pasir
4. 2 lembar daun salam
5. 2 iris lengkuas
6. 1 batang serai geprek
7. 1 jeruk nipis untuk mencuci ayam
8. 500 ml air
9. Bumbu halus
10. 10 bawang merah
11. 8 bawang putih
12. 4 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ungkepan Ayam

1

Cuci ayam dengan jeruk nipis, rendam selama 5 menit kemudian cuci bersih.

2

Siapkan panci, masukkan air kemudian bumbu halus, daun salam, serai dan lengkuas.

3

Kemudian masukkan ayam dan aduk aduk sampai bumbu meresap ke ayamnya.

4

Angkat dan tempatkan di sebuah wadah tertutup. Goreng jika diperlukan. Selamat Mencoba