Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sayur bening kencur gambas/oyong (tegean jawa) yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sayur bening kencur gambas/oyong (tegean jawa) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur bening kencur gambas/oyong (tegean jawa), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur bening kencur gambas/oyong (tegean jawa) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur bening kencur gambas/oyong (tegean jawa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur bening kencur gambas/oyong (tegean jawa) memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya aku selalu bikin tege lung/daun ubi rambat buat buka puasa, tapi selama dua hari ini aku bikin tege gambas hehee Fyi: Tegean adalah sayur sup sederhana khas Banyumas yang dibuat menggunakan bumbu tertentu, nah tegean ini bercirikan adanya geprekan kencur di dalamnya sehingga rasa yang dihasilkan sangat menyegarkan dan memiliki rasa yang agak manis dengan penggunaan gula merah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur bening kencur gambas/oyong (tegean jawa):
- 2 buah gambas
- 2 siung bawang merah
- 2 ruas kencur
- 1 sdt garam
- 2 potong gula merah (@potong sekitar 3×2 cm)
- 1000 ml air
