Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Asem-Asem daging sapi yang Enak Banget

Dipos pada July 4, 2021

Asem-Asem daging sapi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Asem-Asem daging sapi yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Asem-Asem daging sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Asem-Asem daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Asem-Asem daging sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-Asem daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-Asem daging sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ini untuk porsi banyak ya bun segerr banget buat buka puasa 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-Asem daging sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 5 buah blimbing wuluh
  3. 1/4 kg wortel
  4. 1/4 kg Buncin
  5. 4 sdm air asam jawa
  6. 4 siung bawang putih
  7. 6 siung bawang merah
  8. 10 cabai
  9. 6 buah tomat
  10. secukupnya garam
  11. lengkuas
  12. 1/2 sdm gula pasir
  13. 1 bungkus penyedap rasa (masako rasa sapi)

Langkah-langkah untuk membuat Asem-Asem daging sapi

1
Cuci daging lalu rebus hingga empuk,sisihkan (jangan buang air rebusan dagingnya ya)
2
Iris-iris daging,tomat,blimbing wuluh,cabai,buncis,wortel,bawang putih & bawang merah
3
Masukkan semua irisan" kedalam air rebusan daging jika airnya kurang bisa ditambah
4
Tambahkan garam,air asam jawa matang,gula pasir,penyedap rasa(masako ras sapi)
5
Tunggu hingga mendidih,angkat lalu sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es kuwut

Es kuwut

Yg seger2 buat buka puasa. Ini salah satu dagangan ku jugaaa

Martabak kulit lumpia isi daun bawang telur

Martabak kulit lumpia isi daun bawang telur

Buat takjil buka puasa, gorengan sendiri lebih terjamin higienis nya dan minyaknya.

Pecak bawal

Pecak bawal

menu buka puasa hari ini

Sayur Santan Pucuk Labu

Sayur Santan Pucuk Labu

Menu buat berbuka hari ini, dihari ke 21 Ramadhan# dirumahaja#idemasakan#FestivalRamadhanCookpad#TiketMasukGoldenApron3#

3 porsi
Tahu isi sayuran

Tahu isi sayuran

Buat camilan cocok buat lauk endeuss, kalo dikampung halaman saya pasti gk ketinggalan gorengan untuk berbuka puasa entah mendoan tempe, gorengan tahu isi, bakwan dan banyak lagi mesti wajib ada, jadi mudah bikinnya cepet juga habisnya😍 #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #GoDaPaders #GoDaRamadhan_NoMudikNoCry #Cookpad_Paders

Lempeng teplon ala umma

Lempeng teplon ala umma

Kpngen bikin ipau tp bahan g mndukung..jadilah lasagna teplon..dg bahan seadanya..Alhamdulillah menu baru buka puasa..

Singkong Thailand Hitam Manis

Singkong Thailand Hitam Manis

Mau nyobain buat singkong Thailand untuk buka puasa, berhubung di rumah stok gula Jawa banyak akhirnya dipakailah sebagai pengganti gula pasir 😊 # recook Wenny Sri Rizki Tarigan

7 porsi
60 menit
Tumis JT-SK (Jamur Tiram - Sawi Kacang Panjang)

Tumis JT-SK (Jamur Tiram - Sawi Kacang Panjang)

Menu buka puasa simpel πŸ˜‰ #TiketMasukGoldenApron3 #DiRumahAja

Martabak Manis Lipat (No Mixer, Teflon Yes)

Martabak Manis Lipat (No Mixer, Teflon Yes)

Buka puasa hari ke-20. Pengen makan martabak manis tapi maju mundur liat harganya di grab. Lagian sebisa mungkin ngurangin jajan diluar selama pandemi. Jadinya belajar bikin sendiri ajalah. 2 martabak yg terakhir kubikin lebih lebar dan tipis soalnya tengahnya susah matang. Isiannya terserah. Bisa pake meses jg. Rasanya enak, bikin nagih 🀀. Aku abis 3 potong saat buka puasa, entah krn lapar atau doyan 🀭 Source yutub: yackikuka

6-7 buah
Lele bumbu rujak

Lele bumbu rujak

pengen masak lele aja buat menu buka puasa . tapi madih lama hehe

Sayur bening kencur gambas/oyong (tegean jawa)

Sayur bening kencur gambas/oyong (tegean jawa)

Biasanya aku selalu bikin tege lung/daun ubi rambat buat buka puasa, tapi selama dua hari ini aku bikin tege gambas hehee Fyi: Tegean adalah sayur sup sederhana khas Banyumas yang dibuat menggunakan bumbu tertentu, nah tegean ini bercirikan adanya geprekan kencur di dalamnya sehingga rasa yang dihasilkan sangat menyegarkan dan memiliki rasa yang agak manis dengan penggunaan gula merah

Es Pepaya simpel nan Segar

Es Pepaya simpel nan Segar

Buka puasa lg pingin yg seger2. yg ada di rmh kebetulan cm Pepaya. Jadilah itu pepaya dikaryakan buat nemenin buka puasa.

Es longan

Es longan

menu buka puasa yang nikmat

Sambel Baby Cumi-Pete

Sambel Baby Cumi-Pete

Karna kemarin pas beli ikan lihat baby cumi, jadi kepikiran pengen buat sambel baby cumi dan Pete untuk buka puasa dan sahur. Akhirnya saya masak untuk buka kemarin. Semangat masak #FestivalRamadhanCookpad

Sempolan ayam

Sempolan ayam

Efek "stay at home" menjadikan kita kaum ibu2 harus berpikir keras bagaimana membuat anak2 untuk tetap di rumah nggak boring. Salah satunya membuat cemilan yang disuka anak2 waktu jajan di sekolah. Akhirnya tercetus ide bikin sempolan ayam yang kalau di jual mamang2 di sekolah selalu laris dan anak suka. Kali ini saya akan berbagi resep sempolan ayam yang comot sana comot sini rwsepnya dari mbah google tapi saya modifikasi . Alhamdulillah, anak2 suka...tadi buat buka puasa yang diserbu justru sempolan ayamnya dulu...😊 #TiketMasukGoldenApron3

18 potong
35 menit
Tumis buncis telor ala Mbak Gal's

Tumis buncis telor ala Mbak Gal's

Nyiapin buka puasa untuk orang tercinta

4-5 porsi
Pangsit Bakwan Jagung

Pangsit Bakwan Jagung

Buka puasa emang enak kalau takjilnya gorengan tapi tenggorokan lagi ga bersahabat. Yuk langsung aja diolah kulit pangsit tadi. Gorengannya untuk PakSu, kukusan untuk saya. Sama2 enaknya. 🀀🀀

Kolak pisang ladea

Kolak pisang ladea

Menu berbuka puasa

Cireng Ori

Cireng Ori

Siapa disini penggemar berat cireng??? Samaan dong kita 🀭. Tiap kali ke tukang gorengan yg saya cari mesti cireng. Gurih kenyalnya itu lo yg ngangenin. Dulu pernah bikin cireng berbekal resep orng juga, hasilnya enak sih...tp kelembekan dan kurang crispi gitu luarnya. Nah...aq cari aja d cookpad dan nemu resep ini. Langkahnya jelas banget dan gampang diikuti. Ya udah aq eksekusi aja buat menu buka puasa. Source: resep Yene Dandelion #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarbaru

17 buah
Ayam, Tempe dan Terong Bakar

Ayam, Tempe dan Terong Bakar

Ini pertama kali bkin bakar"an beginian gegara tim huru hara request tiba" mau buka puasa dirumah.. bisa dicoba.. enak soalnya.. gk pkek boong 😁😁