Bagaimana membuat Martabak Manis Lipat (No Mixer, Teflon Yes) yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Martabak Manis Lipat (No Mixer, Teflon Yes) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Martabak Manis Lipat (No Mixer, Teflon Yes), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Lipat (No Mixer, Teflon Yes) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis Lipat (No Mixer, Teflon Yes) biasanya untuk 6-7 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Lipat (No Mixer, Teflon Yes) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Lipat (No Mixer, Teflon Yes) memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka puasa hari ke-20. Pengen makan martabak manis tapi maju mundur liat harganya di grab. Lagian sebisa mungkin ngurangin jajan diluar selama pandemi. Jadinya belajar bikin sendiri ajalah. 2 martabak yg terakhir kubikin lebih lebar dan tipis soalnya tengahnya susah matang. Isiannya terserah. Bisa pake meses jg. Rasanya enak, bikin nagih 🤤. Aku abis 3 potong saat buka puasa, entah krn lapar atau doyan 🤭 Source yutub: yackikuka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Lipat (No Mixer, Teflon Yes):

1. 140 ml susu cair hangat
2. 30 gr gula pasir
3. 1/2 sdt ragi instan
4. 1 butir telur besar
5. 125 gr tepung terigu
6. Sejumput garam
7. 30 gr margarin, lelehkan
8. Bahan isian:
9. Keju
10. Selai Coklat
11. susu kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Lipat (No Mixer, Teflon Yes)

1

Campur susu cair, ragi, dan gula pasir. Aduk rata. Diamkan selama 15menit.

2

Campur terigu dan garam. Aduk rata.

3

Pecahkan telur ke dalam ragi yg sdh didiamkan tadi. Kocok lepas.

4

Masukkan ke dalam wadah terigu. Aduk rata. Tambahkan margarin cair. Aduk lagi. Tutup dgn plastik wrap atau kain. Diamkan selama 15-30 menit.

5

Buka tutup adonan. Aduk2.

6

Panaskan teflon. Jika teflon sdh benar2 panas, (buktikan dgn memercikkan air ke atas teflon hingga mendesis) Tuangkan sesendok sayur adonan. Gunakan api kecil. Perlahan2 akan muncul lubang2 kecil pada adonan. Panggang hingga bagian atas adonan mengering. Lalu lipat martabak. Angkat. Beri isian sesuka hati. Saya mengolesnya dgn selai coklat lalu menambahkan keju dan sedikit skm d atasnya.

7

Lakukan hingga adonan habis.

8

Noted: Saat tengah adonannya ga matang2 alias masih becek dan takut jadinya hangus, sy balik adonannya sebentar lalu angkat. Pada adonan berikutnya, sy buat adonan lebih melebar jadi lebih tipis, dan lebih cepat matang.