Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Kembang Kol Udang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Tumis Kembang Kol Udang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tumis Kembang Kol Udang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tumis Kembang Kol Udang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tumis Kembang Kol Udang sekitar 3 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Kembang Kol Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Kembang Kol Udang memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malam ini seperti biasa sejak Ramadhan selalu bingung mikir menu yg menggugah selera keluarga. Sebenarnya keluarga ku ga pernah minta aneh2, suami dan anak lebih suka tumisan buat sahur dibanding yg berkuah. Tapi... Sudah hampir 3 minggu bikin tumisan mulai bosan... Sampai malam ini Tanya ke suami dan anak, apa mereka ga bosan makan tumisan lagi tumisan lagi... Jawab nya "Ga tuh" padahal aku yg masak Aja bosan 🤭... Tp berhubung mereka yg makan dan suka akhirnya putar otak biar ga bosan... Liat kulkas isinya memang sayuran Dan lauk pauk kesukaan mereka salah satunya udang, ga boleh ga Ada udang dirumah. Jadilah ide ini, semoga resep ini bs membantu para ibu yang juga sering bingung Cari menu ya 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Kembang Kol Udang:

1. 100 gr Udang kurleb
2. Kembang Kol 1 butir (uk. Kecil)
3. Wortel sedikit (sy pakai 1/2 ukuran sedang)
4. Jagung putren 3 Buah (kebetulan memang sisa segitu)
5. Bawang Bombay 1 buah ukuran sedang
6. 2 siung Bawang merah
7. 3 siung Bawang putih
8. 2 Buah Cabe merah
9. secukupnya Garam dan gula
10. secukupnya Minyak untuk menumis
11. Saus tiram dan Minyak wijen secukupnya (Minyak wijen bs skip)
12. Penyedap bila suka (sy ga pernah pakai penyedap kalau masak)

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Kembang Kol Udang

1

Potong-potong semua Bahan sayuran sesuai selera, bersihkan udang Dan belah punggungnya (hilangkan benang hitam di punggungnya)

2

Potong bawang Bombay agak besar, kemudian potong halus bawang putih dan bawang merah, potong serong cabai merah

3

Panaskan penggorengan Dan beri sedikit Minyak untuk menumis bawang2an, setelah harum masukan udang,

4

Setelah udang setengah matang, masukan wortel dan jagung putren, aduk sampai rata, kemudian tambahkan Minyak wijen dan saus tiram, setelah wortel danjagung putren 1/2 matang masukan kembang kol dan tambahkan sedikit air

5

Aduk rata kemudian tambahkan garam dan gula sesuai selera serta masukkan cabe merah untuk pemanis, setelah itu tutup, biarkan matang. Setelah beberapa saat koreksi rasa. Tumis Kembang Kol udang siap disajikan, atau disimpan untuk sahur 😉 semoga bermanfaat.

6

Note: udang bs diganti dengan bakso, cumi, ayam ataupun sosis.