Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kastengel yang Enak Banget

Dipos pada March 18, 2019

Kastengel

Hari ini saya akan berbagi resep Kastengel yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Kastengel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kastengel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kastengel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kastengel pertamaku 😍 Simpel nih cuma 3 bahan aja, no mixer yaa bunda, saya pakai wish. Yuk bikin buat cemilan menjelang lebaran 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel:

  1. 200 gram tepung terigu (saya pake segitiga biru)
  2. 100 gram blue band serbaguna
  3. 1 butir kuning telur
  4. 100 gram keju parut
  5. Bahan olesan :
  6. 1 butir kuning telur
  7. Secukupnya keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel

1
Siapkan bahan. Saya pake takaran sendok makan, semoga bermanfaat :
Kastengel - Step 1
2
Kocok lepas kuning telur dan mentega +/- 7 menit.
3
Tambahkan keju parut, aduk rata. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis sampai bisa dibentuk. Pipihkan adonan (saya pake tumbler) alasi plastik, potong kira kira bentuk kastengel. Sebelumnya loyang olesi margarin yaa.
Kastengel - Step 3
Kastengel - Step 3
Kastengel - Step 3
4
Oles dengan kuning telur dan tambahkan keju parut secukupnya.
Kastengel - Step 4
5
Panggang adonan 1 jam dengan api kecil. Bisa di oven atau teflon juga bisa yg terpenting ada loyangnya diatas teflon ya.
Kastengel - Step 5
6
Kalau sudah kecoklatan angkat. Biarkan dingin, masukan toples dan siap untuk jamuan tamu di hari raya nanti. Selamat mencoba 😊
Kastengel - Step 6
7
Percobaan kedua, double resep, tetep enak 😍 alhamdulillah
Kastengel - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Sagu Keju

Kue Sagu Keju

Bikin kue sagu kejunya berdua sama mamahku, biasanya bikin ginian kalo mau lebaran, lupa dapet berapa toples ya ini resep πŸ˜…

159. Kukis Keju Maizena (Cheesy Cornstarch Cookies) Gluten free

159. Kukis Keju Maizena (Cheesy Cornstarch Cookies) Gluten free

Sabtu 09 05 2020 Kukis Keju Maizena ini sangat harum, cruncy, enak, lembut, dan lumer di mulut. Menurut saya lebih lembut dari kukis sagu keju. Dan saya baru pertama kali ini mengolah kukis yg berbahan dasar tepung maizena. Ini bisa menambah koleksi kukis jenis baru buat lebaran nanti πŸ˜πŸ‘ Cerita awal saya menemukan resep kukis keju Maizena nya mba Marselina Idris ini juga seru makanya saya abadikan biar keinget terus hehehe. Jadi kemarin nitip suami buat beliin tepung Maizena sekalian lewat pulang kantor (suami gak WFHπŸ˜ͺ) Saya bilangnya yg paling besar ya pap. Dan pas nyampe rumah saya kaget si papa ngasihin bungkusan tepung maizena 1 kg dan saya baru tau n baru lihat ada tepung maizena 1 kg, kemasannya kayak tepung terigu, kata papa, td aku minta yg paling besar sama penjualnya dikasih itu ya udh aku beli..🀣🀭. Sempat bingung juga untuk apa tepung maizena sebanyak itu. Nah kebetulan dapat surat cinta dari mamah cookpad untuk posting resep terbaru di gelaran Challenge Bareng Komunitas atau #CABEKU. Pas banget kali ini temanya tentang makanan atau minuman yang terbuat dari jagung atau olahannya..πŸ˜πŸ‘ Dan akhirnya saya menemukan resepnya mba Marselina Idris ini yang memang mantep banget. Jadi judulnya kesalahan beli membawa berkah πŸ€£πŸ€£πŸ‘πŸ‘ Source: Marselina Idris #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #CABEKU #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #Cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Kue nastar bulat

Kue nastar bulat

Meskipun lebaran masih jauh tapi bisa banget nih bikin buat persiapan. Buat dijual juga bisa banget. Kalau ingin pakai bahan2 yg lebih bagus juga boleh loh nggak harus sama, asalkan takarannya sama. Dan kalau suka manis boleh tambahkan gula lagi di adonan.

3 porsi
60 menit
Kue Semprit

Kue Semprit

Seneng ama kue ini karna rasanya agak kriuk2, gurih, berhubung tahun ini ga bisa mudik jadi bikin kue lebaran beraneka macam dirumah.

Nastar Keju Lumer (Takaran Sendok)

Nastar Keju Lumer (Takaran Sendok)

Lebaran sebentar lagi.. Saatnya bikin kue kering untuk sajian lebaran nanti.. Resep ini menggunakan takaran sendok. Jadi cocok dipraktekkan bagi anda yang tidak punya timbangan. Nastar ini empuk dan lumer saat di mulut. Tapi ga mudah rapuh.. Yuk kepoin resepnya..

2 toples kecil
30 is
25.Biji ketapang super kress😚

25.Biji ketapang super kress😚

Yeiii akhirnya😍 dimulai minggu ke-1 😘 #Rabu_13~Mei~2020 #TiketMasukGoldenApron3 #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #Dirumahaja #Cabeku #CookpadIndonesia #CookpadComunity_pacitanJatim Ini ni kue setiap mau lebaran pasti bikin, resep nya simple , enak di jamin kress gak keras.. #masihSemangatPuasa_dihari20 😍

2 toples
Nastar keju

Nastar keju

Persiapan bwat lebaran nnti...sambil mengisi waktu luang...

Cookies semprit keju susu

Cookies semprit keju susu

moment lebaran jd salah satu kegiatan membuat kue hehe

untuk 2 orang
Putri Salju

Putri Salju

Lagi heboh mau lebaran & semua jual kue kering, bikin sendiri aja agar tetap bisa #stayhome, karena Corona belum berakhir loh. Mrupul, lumer di mulut, tapi tetep kokoh. Itulah rasanya. Aaplagi kena taburan gula nya, hmmm saat pertama menyentuh lidah, rasanya dingin Hehehe.. Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..

500 gram
Kue Semprit Susu

Kue Semprit Susu

Kuker buat lebaran

toples Β½ kg
Kue Sagu Keju

Kue Sagu Keju

Karena lebaran tahun ini ga bisa mudik, jadi bikin kue lebaran sendiri. Kue sagu selalu jadi favorit. Bentuknya masih belum konsisten, tangan ini belum luwes megang spuit hehe kalo rasa sih udah ngeju bangeett. Selamat mencoba 😊

Kue ulet rainbow simple

Kue ulet rainbow simple

Nyicil2 dulu dari sekarang bikin kue lebaran .#festivalramadancookpad

Nastar Klasik Kinclong

Nastar Klasik Kinclong

Lebaran mah masih sebulan lagi y. Tapi postingan nastar udah berseliweran di wall fb. Aqkan jadi pengen jg..πŸ˜€πŸ˜€ Nah mumpung selai nanasnya udah dibuat dari beberapa hari sebelumnya. Jadi tinggal eksekusi aja hehehee.. Resepnya aq liat dari youtube valentine cake house. Cuma kejunya aq skip. Yukss capcuss cara pembuatannya...πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

Nastar Lumer kepyur

Nastar Lumer kepyur

Menjelang mau menymbut Idul Fitri sllu langgangan bkin Kuker Nastar sm Castegel kesukaan ku sma kesukaan Misua dr pda beli kdng gak cocok sm Lidah ywd bkin sndr dech... Alhamdulillah klu soal rasa jgn ditnya endol bngt rsnya gak seret di tenggorokan pkoknya Mantul bngt dech skli gigit psti bkalan ketagihanπŸ˜‹πŸ€—πŸ˜‡

5 toples
Daun the sheep cookies

Daun the sheep cookies

yuk bikin cemilan #dirumahAja sekalian buat persediaan lebaran cemilan edisi #Festivalramadancookpad #Cabeku πŸ˜‰ #kuekering #cemilanlebaran

1 toples kecil
Nastar Labu (Lumer & Ekonomis)

Nastar Labu (Lumer & Ekonomis)

26.05.20 .. 3 Syawal 1441 H .. Bismillah akhirnya beres jg Bedah Resep Nastar bulan ke-7 Clover,, bisa ikut setoran dan ga bolos. Nastarnya dibentuk labu biar ga bosan dengan bentuk yg bulat klasik, biar anak-anak lebih tertarik. Teksturnya lumer dan enak walau tanpa mentega asli. Nastar labu ini salah satu kue kering lebaran Idul Fitri kemarin. Untuk resep saya modifikasi dari resep Mak Yuyun Heriyantie. Jadi resep yg saya tulis udah saya utak-atik sesuai selera saya, jika ingin melihat resep asli silahkan berkunjung ke akun Mak Yuyun Mamak Rafa yg jago kue-kue tradisional ya. #GA_TheNextLevel #Beres_Nastar #BeresClover #cookpadcommunity_aceh #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #resepdapurnauzalla

Putri salju teflon, tanpa telur, tanpa gula, tanpa mixer

Putri salju teflon, tanpa telur, tanpa gula, tanpa mixer

Bisa bikin kue lebaran sendiri tanpa harus punya oven, rasanya enak kaya pake oven, gurih, manis, renyah. selamat mencobaβ™‘

2 toples kecil
60 menit
Biji ketapang (keriyik) dari tepung ketan

Biji ketapang (keriyik) dari tepung ketan

Ditempatku ini namanya keriyik ,ini makanan lebaran ,kalo lebaran udah lewat semakin enak.hehe...mungkin karna yg lain sudah ludes kali ya.renyah dan gurih.kalo yg suka manis bisa dibestak.

Kastengel renyah

Kastengel renyah

Siapin kue spesial Lebaran, kali inj saya bikin kastengel keju yg disuka ma anak anak..yuks bun cobain bikin juga #CABEKU

Chui Kao So | Butter Cookies Kacang Tanpa Kacang

Chui Kao So | Butter Cookies Kacang Tanpa Kacang

Jadi ini tuh kuker yang lagi viral pas moment lebaran kemarin. Ditambah cara bikinnya super simple banget g pake mixer-mixeran pokoknya. Terus manggangnya jga cepet cukup 15 menit aja loh. Ah dijamin suka pokoknya karena teksturnya kriuk banget rasanya mirip kue kacang meskipun ini g pake kacang sama sekali. 😍😍😍 takarannya aku ganti ya, soalnya resep asli terlalu lembek jadi kurang enak di pulungnya 😁😁 Souce : riasirmadona #resolusi2019 #berburucelemekemas #clover #komunitaspaders #cookpadcommunity_bandung