Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kue nastar bulat yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kue nastar bulat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kue nastar bulat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue nastar bulat bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kue nastar bulat sekitar 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue nastar bulat diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue nastar bulat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue nastar bulat memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meskipun lebaran masih jauh tapi bisa banget nih bikin buat persiapan. Buat dijual juga bisa banget. Kalau ingin pakai bahan2 yg lebih bagus juga boleh loh nggak harus sama, asalkan takarannya sama. Dan kalau suka manis boleh tambahkan gula lagi di adonan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue nastar bulat:

1. Bahan selai nanas
2. 100 gram nanas
3. 100 gram gula pasir
4. 1/4 sdt garam
5. 2 buah cengkeh
6. 2 cm kayu manis
7. Bahan adonan nastar
8. 230 gram mentega
9. 1 sdm butter
10. 80 gram gula halus
11. 2 kuning telur
12. 300 gram tepung terigu
13. 60 gram tepung maizena
14. 1/2 sdt garam
15. Bahan olesan
16. 1 putih telur
17. 1/4 sdt pewarna makanan warna kuning telur

Langkah-langkah untuk membuat Kue nastar bulat

1

Kupas nanas, parut kemudian masak di wajan bersama cengkeh, kayu manis dan garam sampai kandungan air menyusut

2

Setelah kandungan air menyusut masukkan gula lalu masak sampai kering tapi jangan sampai gosong. Meskipun terlihat masih lembek tapi kalau sudah dingin nanti akan menggumpal dengan sendirinya

3

Mixer gula halus, mentega dan butter sampai rata dan berwarna putih pucat. Lalu masukkan kuning telur dan mixer lagi sampai rata

4

Setelah di mixer sampai rata, masukkan tepung terigu, tepung maizena dan garam. Lalu aduk dengan spatula sampai rata

5

Ambil adonan sebanyak satu sendok makan tipis, kemudian pipihkan dan isi dengan bulatan selai nanas. Tutup adonan kemudian bulatkan lagi

6

Campur dan kocok putih telur dengan pewarna makanan.

7

Letakkan bulatan nastar di loyang yang sudah diolesi mentega. Kemudian olesi atas nastar dengan olesan telur

8

Panasi oven dengan suhu 250° api atas bawah selama 10 menit. Kemudian oven nastar dengan suhu 200° dengan api atas bawah selama 5 menit. Setelah 5 menit keluarkan nastar kemudian olesi lagi dengan olesan telur dan oven lagi selama 20 menit

9

Setelah matang tunggu dingin baru masukkan kedalam toples. Selamat mencoba