Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Lodeh ikan yang Anti Gagal

Dipos pada August 23, 2021

Lodeh ikan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lodeh ikan yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Lodeh ikan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lodeh ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lodeh ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh ikan memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi... 🌹 Mari makan sahur.. #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh ikan:

  1. 5 potong besar ikan cue tongkol goreng sebentar
  2. 1 bh tahu sutra seduh air panas potong2
  3. Bumbu iris :
  4. Segenggam cabe hijau keriting
  5. 6 bamer
  6. 4 baput
  7. 1 bh tomat merah cuci bersih potong2
  8. Daun salam lengkuas
  9. 1 bks santan kemasan kecil larutkan dg air hangat
  10. secukupnya Lada kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh ikan

1
Panaskan sedikit minyak tumis bumbu iris hingga harum beri daun salam lengkuas tuang larutan santan tunggu hingga mendidih masukkan potongan tahu bumbui lada kaldu jamur secukupnya tes rasanya masukkan jg ikannya biarkan mendidih kembali
2
Menjelang diangkat masukan potongan tomat. Siap disajikan. Taburi bamer goreng.
3
Semoga bermanfaat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet rice cooker

Karena udh bingung mau makan menu sahur apalagi, yasudah coba bikin nasi liwet deh😁 Tapi kurang pete nih kalo lg ga bulan puasa bisa ditambah pete maknyus😁👍

2 porsi
Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Cocok untuk menu berbuka puasa ataupun untuk sahur 😉

8 porsi
Ayam suwir pedas

Ayam suwir pedas

Ramadhan gini buat yg praktis aja, yg bsa buat buka juga bsa buat sahur.. biar lebih efisien waktu aja... 😁 #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

1 mangkuk
40 mnit
Nasi goreng hijau

Nasi goreng hijau

Nasi goreng kesukaan suamiku kebetulan ada sisa nasi semalem jd saya buat nasi goreng hijau buat sahur Alhamdulillah pada suka 😍

Oseng labu siam

Oseng labu siam

Sayur buat sahur yang gampang2 aj tinggal cemplung😄 #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan #Cabeku

3 porsi
10 menit
Beef Slice masak manis, super simple

Beef Slice masak manis, super simple

Masih punya stock beef slice, pengen dimasak yg supeeer gampang dg stock bahan seadanya. Daan cepet bgt masaknya, cocok banget buat persiapan sarapan di pagi yg hectic, atau bisa buat referensi menu sahur 😉 Bener2 sesimple ituu masak tinggal cempang cemplung Alhamdulillah suami suka bgt, sampe nambah2 nasi.. padahal utk selera makan suami aku cukup rumiiiiit marimar, harus bener2 sesuai sama yg dipengenin 😆 Oh iya noted : Cocok bangeet disajikan dengan sambal korek/ sambal bawang Yuk lah monggo disimaak 😚

3-4 org
Sistik Nasi Bawang, renyah and gurih 😋

Sistik Nasi Bawang, renyah and gurih 😋

Siang hari ga ada kegiatan, masak buat magrib kecepatan, sambil nyuci liat nasi sisa sahur...kepikiran bikin sistik dari nasi, cuzz kubikin😁

1 kg
Ikan Mujair Woku khas Manado

Ikan Mujair Woku khas Manado

Rasanya seger, kaya bumbu & rempah, pedasnya Manado banget 😁 Cocok untuk menu berbuka puasa atau sahur (biar melek) 😁 Selamat mencoba, makasih sudah mampir 🙏

5 porsi
30 menit
Nasi Goreng Kuning

Nasi Goreng Kuning

Karena tadi sahur bingung masak apa untuk teman makan tempe. Akhirnya langsung deh coba buat nas goreng kuning ini. Kata pak suami sih enak 😊😊. Selamat mencoba ya.

1-2 porsi
Tumis Sawi Telur

Tumis Sawi Telur

Masih dalam rangka ide lauk sahur yg simple🤭 #GA_TheNextLevel #125 #61

Peyek Teri Ekspress

Peyek Teri Ekspress

pngen makan peyek buat sahur. cuman buat aku aja. krn lainnya kurang syuka.

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Tiap hari harus mikir masak apa buat buka puasa dan menu sahur, karena sekarang lagi punya anak kecil agak repot kalo harus masak dua kali. Jadilah tiap sore masak sekalian untuk menu sahur selain hemat cuan hemat tenaga juga 😅

Roti Isi Sosis

Roti Isi Sosis

Untuk berbuka puasa anak² lebih suka seperti donat, roti, atau gorengan dengan segelas teh hangat atau es buah. Mereka jarang makan nasi sesudahnya. Makan nasinya di waktu sahur saja. Jadi aku biasanya fokus ke request mereka untuk buka puasa. Seperti hari ini mereka request roti. Diputuskan roti isi sosis. Aku pakai handmixer, jadi adonan biasanya aku mixer 5-10 mnt, setelahnya biasanya adonan kusimpan di kulkas. Sejauh ini adonan jadi kalis dan elastis saat akan diolah. Doakan ada rezeki untuk punya heavy duty mixer ya biar kalau mengolah adonan lebih maksimal. Aamiin 🤲🏻🤲🏻

10 buah
Cue tongkol labu siam

Cue tongkol labu siam

Sahur kmrn masak balado cue tongkol, ga abis dan pastinya ga blh mubadzir, sahur barusan sy modif dgn labu siam😋 srangsreng langsung jadi lauk sayur sambal pedas bersatu dalam 1 macam masakan sekali masak😍tinggal tambah nasi hangat🤤 Hemat tambah nikmat🤤 Masih dengan tema mudik kangen kampung, biasa kalau kumpul2 keluarga dikampung suka dibawain labu siam banyak dari kebunnya bibi di cimahi, pasti sehari2 selama dikampung masaknya labu siam dengan berbagai cara dan rasa😁hiks.....ga bisa mudik,,,,,kali ini.... #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #TiketMasukGoldenApron3

3 porsi
10 menit
Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Source: Mamarafiyya #GA_TheNextLevel #127 #63 Hallo bun,bumbu dasar yg praktis buat tumis2an&sup. Tinggal sesuaikan takaran garam,gula,kaldu bubuk aja, Praktis banget buat sahur❤️

Mangut lele simple

Mangut lele simple

persiapan sahur biar gak dadakan

TAHU TERIYAKI Kecap

TAHU TERIYAKI Kecap

•••Alhamdulillah Insya Allah Ramadan tinggal menghitung hari, pastinya sudah mulai mikirin menu2 yg praktis untuk sahur. Semoga menu tahu teriyaki ala dapurVY ini bisa menjadi inspirasi ya. Karena karena selain simple bahannya dan mudah bikinnya, seperti biasa ala dapurVY hanya iris2.. goreng sreng2... oseng2... jadi deh Happy cooking... salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenApron3 #mingguke45 #GA3_vy45 _08.04.21_

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Kurang lebih sepuluh hari lagi bulan suci umat Islam akan tiba, bulan Ramadhan. Menyiapkan diri tidak hanya kesehatan agar fokus beribadah wajib dan amalan sunnah lain tapi juga untuk ibu rumah tangga mempersiapkan juga bumbu-bumbu dasar untuk memangkas waktu di dapur. Apalagi untuk sajian sahur. Meski kami sudah terbiasa namun tertolong sekali bila memiliki stok bumbu dasar. Tinggal osemg-oseng, cemplung-cemplung, jadi deeh... hahaa... Bumbu dasar merah ini sebenarnya adalah pengembangan dari bumbu dasar putih. Tambahkan saja bumbu dasar putih dengan cabe merah maka sudah jadi bumbu dasar merah. Karena memakai cabe,  maka rasanya pun relatif pedas dan warnanya pun merah segar. Jika tidak terlalu suka pedas, kurangi saja jumlah cabe merahnya dan buang bijinya. Bumbu ini biasanya dipakai untuk sambel goreng, ayam panggang, rendang, balado, nasi goreng, pepes, gulai, tumisan pedas dan lainnya. Kebetulan ada posbar bumbu dasar dari Cookpad dan Cocomtang. Masyaa Allah senangnya... tahu aja Cookpad sebagai persiapan ibu rumah tangga mrnyambut Ramadhan. *4-4-21 #PekanPosbarBumbuDasar #BumbuDasarMerah #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Serundeng daging

Serundeng daging

Karena #dirumahaja cari menu yang praktis bisa dimakan agak lama buat buka dan sahur, apalagi dmusim kayak gini mau keluar rumah sulit dan biasanya ini juga buat bekal perjalanan mudik jadi kangen sama ortu, sodara dan mertua #mudikonline #menusederhana #masakanrumahan #pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas #menuideramadhan

98. Ayam Bumbu Lengkuas Ungkap

98. Ayam Bumbu Lengkuas Ungkap

Bismillah... Kali ini masih dalam rangka menyambut Ramadhan, agar memudahkan proses memasak selama bulan puasa, kali ini aku setor resep ayam bumbu lengkuas ungkap. Karena sudah terlebih dahulu dimasak, sehingga bisa digoreng sebentar aja setiap sahur.