Hari ini saya akan berbagi resep Ayam rendang yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Ayam rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam rendang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Ayam rendang yaitu 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rendang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rendang:
- 1 ekor ayam potong 8
- 2 butir santan kelapa tua
- 2 sendok jahe halus
- 2 sendok cabe merah halus
- 1 sendok kunyit halus
- 1 sendok lengkuas halus
- 1 sendok bawang merah halus
- 1 sendok bawang putih halus
- 1/3 sendok mecin
- 1 batang sereh
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- Bawang iris sesuai selera