Bagaimana membuat Sambel kacang yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sambel kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sambel kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel kacang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel kacang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu atau sambel kacang ini bisa buat cocolan gorengan, atau cireng. Atau bisa juga buat sambel kacang nasi uduk.. pokoknya bebas bisa buat cocolan apa saja.. Naahh kalo pas ramadhan gini sambel kacang ini jadi menu wajib di meja makan pas buka puasa.. dicocolin di takjil yang rasa asin, endess deh.. atau diguyur di kerupuk juga bisa.. Inii memang kuah ajaib, membuat semua yg digoreng2 jadi enaaakk... #PejuangGoldenApron2 #RamadanPenuhIdeMasak #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel kacang:

1. 150 gr Kacang tanah goreng, giling
2. 1 sdm bawang merah goreng
3. 3 butir bawang putih
4. 7 pcs cabe rawit merah
5. 3 pcs cabe merah keriting
6. 1 sdt garam
7. 2 sdt gula pasir
8. 20 gr gula merah
9. 1 sdm kecap manis
10. 3 lembar daun salam
11. 2 lembar daun jeruk
12. 500 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Sambel kacang

1

Siyapkan bumbu

2

Rebus semua bumbu selama 5 menit dan haluskan dengan blender

3

Siyapkan kacang tanah goreng yang sudah dihaluskan bersama bawang merah goreng. Rebus bumbu halus dengan air 500ml, apabila sudah mendidih masukkan kacangnya

4

Aduk sampe kacang halus dan tercampur rata (tidak menggumpal). Masukkan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan gula, garam dan kecap manis. Biarkan bumbu mengental. Apabila sdh pas kekentalannya, test rasa, apabila sudah pas, matikan api.