Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Cumi saos padang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 26, 2021

Cumi saos padang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Cumi saos padang yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Cumi saos padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Cumi saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cumi saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saos padang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gambar di atas adalah penampakan masih di atas wajan. Baru kelar dimasak. Hari ini tidak sempat masak sore buat buka puasa karena piket ngantor. Tadi pagi lupa menurunkan bahan dari freezer, jadi...Pas sampai rumah, bahan lauk masih beku. Belum siap masak. Ish... Alasan! Aslinya memang kesorean sampe rumah. Akhirnyaaah... Habis isya baru dimasak2 untuk makan sahur nanti. Mas bojo beli cumi besar, sekalian minta dipotong-potong oleh pedagangnya. Ini hal baru, biasanyamah cumi utuh ukuran kecil-sedang. Berfikir sebentar mau diapain, akhirnya memutuskan cumi saos padang ala2 Dan inilah jadinyaa... Disclaimer: ini resep ala2 saya ya bun sis, kalau ada yg kurang tepat boleh dikoreksi. Tapi jangan dikomplain :D :D <3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saos padang:

  1. 1 kg cumi (ini kira2 karena stock kebanyakan, sy pake 1/2nya
  2. Bumbu:
  3. 1/2 bawang bombai besar, potong 2
  4. 1 lembar daun bawang (saya skip, ga punya :D)
  5. 3 siung Bawang merah, haluskan
  6. 3 siung bawang putih, haluskan
  7. 4 buah cabe merah, haluskan
  8. 1/2 sdt Lada bubuk
  9. Bbrp lembar daun jeruk
  10. 1 sdt saos tiram
  11. 4 sdm saos tomat
  12. 2 sdm saos pedas
  13. 1 sdm kecap manis
  14. secukupnya Gula pasir
  15. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi saos padang

1
Cuci bersih cumi, tiriskan
2
Tumis bawang bombai, bawang putih, bawang merah dan cabe, sampai harum.
3
Masukkan semua bumbu lain. Tambah sedikit air (saya khawatir cuminya mengeluarkan air waktu dimasak)
4
Masukkan cumi, aduk rata., biarkan mendidih.
5
Koreksi rasa. Jika sudah pas... Matikan kompor. :D
Cumi saos padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam nangka

Gulai ayam nangka

Kesukaan keluargaku . Dan bisaa bertahan lama 3 hari asal kan setiap malam gulai selalu di panas kan . Cocok untuk untuk sahur

5/6 porsi
Kering Kentang Kacang dan Tempe Kriuk

Kering Kentang Kacang dan Tempe Kriuk

Sebentar lagi memasuki bulan Ramadhan. Pasti sudah pada mendata menu apa yang mau dimasak untuk berbuka dan sahur. Biasanya masak yang awet dan bisa dibuat stock, jaga-jaga kalau tidak sempat masak. Salah satu lauk yang dapat dimasak dalam jumlah banyak dan disimpan agak lama yaitu kering. Bisa kering tempe, kentang, kacang, dan teri. Kali ini saya membuat kering kentang, kacang dan tempe. Kebetulan semua bahan ada. Saya recook resep mbak Nining Bunda Louis. Oiya, salah satu tips supaya kering awet kriuk yaitu, saat mencampur kentang, kacang dan tempe ke dalam bumbu, apinya dimatikan dan bumbu dibiarkan hangat tidak terlalu panas. #PejuangGoldenApron3 #PotBerbisik_SambutPuasa #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadan #Bekasi

1 jam
36. Sup Baso Ayam-Udang πŸ‘πŸ”πŸ€

36. Sup Baso Ayam-Udang πŸ‘πŸ”πŸ€

My husband yg mau shaum... Dibuatkan sup utk menu sahur, ya... 😊 #cookpadcommunity #cookpadindonesia #kedapuraja

1 porsi
Tumis ayam

Tumis ayam

Inspirasi masak buat sahur kali ini

Pampis Tongkol (Tongkol Suwir Pedas)

Pampis Tongkol (Tongkol Suwir Pedas)

Kemarin malam ada cucurak di rumah. Nasinya pake nasi liweut. Langsung mikir kira-kira pendamping nasi liweut yang enak apa yaaa. Dan kepikiranlah Pampis Tongkol ini. Sehabis masak sempet nyobain dikit dulu pake nasi, eh malah nambah-nambah mulu πŸ˜‚ Buat isian nasi bakar juga enak nih ^^ Btw menu ini juga bisa buat disimpan untuk makanan darurat kalo sahur ga sempat masak. Tinggal dimasak sampai pampis tongkolnya kering dan simpan di wadah yg tertutup rapat. #PejuangGoldenApron3

Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis

Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis

Cocomtang PIZZA Minggu ini Aneka Olahan Makanan Kering Tahan Lama. Pas banget nih sama moment Bulan Ramadhan nanti, buat persediaan makan sahur atau buat cemilan juga enak. Kering Tempe Kentang Kriuk memang benar2 Kriuk deh. #CocomtangPost_AwetKering #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarHidanganKering

Serundeng Daging Sapi

Serundeng Daging Sapi

Masakan ini biasa saya buat utk stok lauk kalau saya malas masak. atau anak2 bosan/tidak suka masakan yg saya buat saat itu. ini bisa juga utk persediaan bulan puasa kalau bangun sahur yg sdh mepet waktu andalan nya pakai ini aja.. Serundeng daging ini tahan disimpan lama di suhu ruang jika kelapa parut nya di masak hingga kering

1 Jam 30 menit
20. BaLur (bandeng telur)

20. BaLur (bandeng telur)

Kebetulan semalem dapat kiriman bandeng presto dr saudara...si kecil suka bgt sm menu mominya yg satu ini...so drpd kelamaan d buat dech bandeng telur, selain bikinnya cepat bahannya jg sangat sederhana bgt lho bun.. ccok utk menu sahur pas keburu2 😘 #FestivalRamadanCookpad #KarenaMemasakItuMudah #RamadanPenuhMasakan #Dirumahaja #Balur #BandengTelur #HappyCooking #Happylife

3 porsi
20 menit
Cah Buncis Ayam

Cah Buncis Ayam

Source mamah galang,makasih resep nya bund idzin reshare yaa.πŸ™πŸ€— resep yg simpel dan rasa yg enak,, ini beneran enak banget,suami sy lahap makan pke menu ini..hehee..dan masak nya jg mudah bumbu tingga diiris2 doang dan tinggal cemplang cemplung sudah jd, yuk di coba resep asli lihat di akun cookpad mamah galang yaa,, ini sy pakai bahan seadanya, buncis gk sampai 1/4,ini cocok buat menu sahur,klo sy sengaja agak sy kasih kuah yaa, untuk takaran air di sesuaikan aja dengan selera masing2,,. #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak #DiRumahAja #KeDapurAja

Udang Tepung Jagung Asam Manis

Udang Tepung Jagung Asam Manis

Edisi kangen restoran deket rumah, tapi ga kesampean karena lagi PSBB. Kebetulan ada challenge #ComboNgabibita_OlahanJagung. Jadilah cussss kita eksekusi untuk menu sahur. Gampang banget tapi ga kalah sama di restoran ^^ #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #CABEKU #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita

3 porsi
30 - 40 menit
Nasi Liwet Magicom

Nasi Liwet Magicom

19.05.2020 Selasa Bismillahirrahmanirrahim.... Nasi Liwet ini bisa buat sahur atau buka puasa.....😍😍 #PejuangGoldenApron2 #TiketMasukGoldenApron3 #RamadhanDiRumahAja #DiRumahAja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Bundanyazakki

Bakso mercon

Bakso mercon

Bingung mo sahur pake apa., udah lama sih pengin masak bakso yg pedeusss. Akhirnya bikin deh resep iniπŸ˜…

Abon Tuna

Abon Tuna

Abon ini bisa awet disimpan asalkan ditempatkan di toples kedap udara yg bersih dan kering. Sy suka bikin utk stok lauk sahur saat puasa Source : bunda didi

Nastar Pyur Dimulut

Nastar Pyur Dimulut

Awalnya rasa males bikin kue ini, disamping lama dan lebaran jg pasti akan sepi krna masih ada covid19, tp setelah si bungsu rengek2 minta bikinkan nastar dan dia janji mau bantuin,yg bikin selai nanas aja si kakak, pokoknya si mamak g moed banget, akhirnya si mamak tergoda dengan janji manis si bungsu, habis sahur langsung deh kedapur #TiketMasukGoldenApron3 #Cookpadcommunity_palangkaraya #Cookpadcommunity_Borneo

68. Ayam Goreng Telur

68. Ayam Goreng Telur

Recook resepnya Icha Irawan yaa..., ayam goreng padang ala ala, stok untuk sahur amaan.

4 orang
45 menit
Krengsengan daging dan tahu

Krengsengan daging dan tahu

pertama kali masak krengsengan dan suami bilang maknyusss...😁 Sebenarnya sudah lama pengen masak ini tapi baru sempet sekarang. Suami jg pengen makan masakan ini buat sahur minta dikasi tahu.ya udah ditambahin aja..yuk bunda langsung ajaa...😁 #TiketMasukGoldenApron3

8 orang
30 menit
Tumis Sawi Telur

Tumis Sawi Telur

Simpel, praktis, dan enakkk. Cocok buat sajian sahur, karena cepet dan gak ribet. Semoga bermanfaat πŸ’• #FestivalRamadanCookpad

Nasi Liweut Magic Com

Nasi Liweut Magic Com

Menu sahur nih biar ga bosen sama nasi putih biasaπŸ˜† dijamin sahur lebih kenyang dan lebih banyak makannya wkwkwk🀣🀣

Cumi krispy

Cumi krispy

Buat menu sahur ini gampang banget momsπŸ˜„ #PejuangGoldenApron2

2 porsi
15 menit
Sambel goreng daging sapi

Sambel goreng daging sapi

Hujan sore bikin perut lapar dan pengen yang pedes-pedes. Alhamdulillah masih ada stok daging dan kentang. Uplek-uplek jadilah sambel goreng simple dan insya Alloh bisa sekalian untuk menu sahur. #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

4 orang
1 jam