Hari ini saya akan berbagi resep Puding Srikaya Gula Merah yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Puding Srikaya Gula Merah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Srikaya Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Puding Srikaya Gula Merah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Srikaya Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Srikaya Gula Merah memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya lihat dari ig nya mba @andinskitchen. Namum untuk gula dan santan instannya saya kurangi sedikit. Tapi rasanya tetep manis dan enak, lembut dimakan saat buka puasa. Teksturnya seperti silky puding.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Srikaya Gula Merah:

1. Bahan 1
2. 200 ml air putih
3. 140 gr gula merah disisir
4. 1/2 sdt garam
5. 2 lembar daun pandan, simpulkan
6. Bahan 2
7. Santan 600ml (saya santan instan 240ml + air 360ml)
8. 1/4 sdt Vanilli bubuk
9. 50 ml susu kental manis
10. Bahan 3
11. 5 telur dikocok

Langkah-langkah untuk membuat Puding Srikaya Gula Merah

1

Masak semua bahan 1 di panci sampai gula merah larut.

2

Masukkan bahan 2 ke panci bahan 1, aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah. Setelah mendidih angkat.

3

Setelah bahan santan tidak panas, masukkan telur yg sudah dikocok, aduk rata. Lalu saring sebelum ditempatkan di wadah/cetakan dan kukus selama 30 menit.

4

Bila puding sudah tidak panas, masukkan ke dalam kulkas. Karena dimakan dingin lebih enak..

5