Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ayam Semur yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Ayam Semur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam Semur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam Semur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Semur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Semur memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam semur kali ini saya buat yang kuahnya banyak karena kalo untuk makan berbuka dan sahur cocok ya itu makan sama yang kuahnya cukup banyak. #semurayam #ayam #syamkecap #FestivalRamadanCookpad #cookpadid #ayamsemurviral #enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Semur:

1. 1/2 kg ayam
2. 1 sachet kecap kemasan 2000an
3. 1 liter air
4. 6 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 1/2 sdt merica bubuk
7. 1 sdm garam kasar
8. 1 batang serai
9. 2 cm jahe
10. 2 cm lengkuas
11. 3 lembar daun salam
12. 2 lembar daun jeruk
13. 1 buah pala
14. 1 buah cengkeh
15. 1 buah kayu manis
16. 1 buah kapulaga
17. 1 sdt ketumbar
18. 1 sdm gula pasir
19. 1 sachet penyedap rasa (masako/royko)
20. Secukupnya tahu
21. Secukupnya tempe
22. Bahan semur ayam campur
23. 1/2 liter air
24. 4 cm jahe
25. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Semur

1

Ungkep ayam terlebih dahulu dengan cara merebusnya dengan air jahe selama 10 menit. Lalu goreng. Goreng pula tahu dan tempe.

2

Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan jahe. Tumis menggunakan sedikit minyak dan masukkan pula semua bumbu dan daun salam serta daun jeruk dan serai tumis hingga harum.

3

Masukkan air lalu beri kecap, gula, garam dan penyedap rasa.

4

Jika sudah mendidih, masukkan ayam lalu masak selama 5 menit.

5

Masukkan tempe dan tahu. Angkat