Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bola Salju Susu yang Sempurna

Dipos pada March 21, 2019

Bola Salju Susu

Hari ini saya akan berbagi resep Bola Salju Susu yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bola Salju Susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bola Salju Susu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bola Salju Susu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bola Salju Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bola Salju Susu memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak-anak sangat suka susu, makanya untuk kue lebaran saya buat ku Bola Susu Salju, dan memang jd kue favorit anak-anak..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bola Salju Susu:

  1. 400 gr Margarine (saya pakai Palmia Royal)
  2. 6 SDM Gula Pasir halus
  3. 2 Kuning Telur
  4. 500 gr Terigu Segitiga Biru / Kunci Biru
  5. 4 SDM Maizena
  6. 2 Sachet susu bubuk Dancow putih
  7. Untuk taburan 6 sachet susu bubuk Dancow putih

Langkah-langkah untuk membuat Bola Salju Susu

1
Kocok mentega dgn gula sampai mengembang dan gula larut.
2
Masukan bertahap kuning telur, susu bubuk dan Maizena ke dalam mentega sudah mengembang sambil tetap dikocok.
3
Tambahkan terigu bertahap sambil diaduk rata.
4
Bentuk bulat-bulat, jangan terlalu besar karena akan mengembang saat dioven.
Bola Salju Susu - Step 4
5
Oven hingga kekuningan. Jika sudah matang angkat dan balurkan dalam susu bubuk, lalu susun dlm toples. Ditutup jika kue sudah dingin.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Choco Chip Cookies

Choco Chip Cookies

Bikin kue yang jarang² bgt saya bikin pas lebaran, akhirnya sekarang keturutan mau bikin... ini enak bgt loh coklatnya ga eneg 🀭

2 Toples uk. 250 gram
Putri Salju by Dapur DS

Putri Salju by Dapur DS

Kue satu ini kayanya memang salah satu cookies wajib di moment lebaran. Kali ini saya cb bikin dg menyadur resep dari Ce Tintin Rayner, yg seperti biasa saya konversi takaran nya menggunakan sendok supaya lebih gampang aja 😬. Ini hasilnya lumer plus ada krenyes dari si keju parut. Menurut aku si enak ya πŸ‘Œβ˜ΊοΈ. Dlm satu resep ini jadi 2 toples lebih yg ukuran stg kilo. Daan saya selalu lupa utk foto setiap step2 nyaπŸ€¦πŸ½β€β™€οΈ

Sagu keju renyah empuk

Sagu keju renyah empuk

Kue yang wajib ada dirumah setiap lebaran, biasanya kalo ngemil ini bisa lupa tiba-tiba udah ngabisin setoples 🀣😜

Lidah Kucing Renyah

Lidah Kucing Renyah

Tanpa terasa lebaran sudah semakin dekat, buibu sudah buat kue apa? kamarin aku sempetin buat lidah kucing dalam rangka memanfaatkan stock putih telur yg mulai banyak dikulkas sisa buat nastar 😁 Alhamdulillahh berhasil meskipun baru pertama kali buat, ini resepnya dari Mba Ria Kustanti (cookpaders) terima kasih mba resepnya. Kueny enak, renyah dan beneran anti gagal. Buibu yg punya stock putih telur sisa buat kue lebaran yuk kita manfaatin 😊 Source : Ria Kustanti #TiketMasukGoldenApron3

Semprit Mawar

Semprit Mawar

lebaran bentar lagi..daaan duo krucil request untuk dibuatin kue mawar 😘 #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

Selai nastar tahan lama

Selai nastar tahan lama

Ada buah nanas, didiemin aja sayang daripada membusuk. Akhirnya dieksekusi jadi selai nanas untuk isian kue nastar lebaran 🍍😊

Kaastangel a la Ibu

Kaastangel a la Ibu

Ini kaastangel yang kita bikin sewaktu Lebaran, bentuknya kurang meyakinkan ya. Tapi ini enaaaaak! Kejunya berasa, wangi butter juga dan ngepros alias nggak keras. Ibu saya dapet resepnya dari orang yang pernah kerja di pabrik kue terkenal di Bandug, itu lho yang merknya 3 hurup itu πŸ˜† walaupun sebelum tahu resep ini, ibu saya juga pernah bikin kue ini pakai resep sendiri dan rasanya mirip 😊 cobain resepnya ya, dijamin nagih πŸ˜„ Saya sarankan pakai keji edam, karena aroma dan rasanya yang strong, kalau nggak ada pakai keju cheddar yang dijemur sampai kering. Agak beda tapi masih enak kok. Oh ya, saya punya banyak resep Lebaran yang pengen saya share, tapi pas Lebaran saya sibuk sama keluarga, nggak mood dan sekarang masih post holiday blues 😌 who's with me? Doakan mood saya membaik ya πŸ˜„ Semoga suka dan selamat mencoba!

1 kg lebih
2 jam
Kastangel

Kastangel

Kue wajib (2) saat Lebaran!

3 - 4 toples
Low sugar & calories pineapple tarts Nastar rendah gula & kalori

Low sugar & calories pineapple tarts Nastar rendah gula & kalori

Nastar cemilan wajib lebaran, ada setiap rumah. 1 toples bisa langsung habis. Saya bikin versi sedikit lebih sehat ya , gula nya saya pakai stevia yg rendah kalori jadi ga dosa2 amat πŸ€ͺ, jgn liat bentuk yg saya buat ya krn saya memang kurang telaten bikinnya dan tidak punya kuas jadi belepotan , tapi dijamin rasa nya lumer dimulut

35 buah / 1 toples
40 menit
Kue Semprit Susu Coklat (3 Bahan)

Kue Semprit Susu Coklat (3 Bahan)

Kue kering Idul Fitri kemarin..😁 karena eh karena pas mau manggang kue si oven agak "rewel" jadi sy panggang kuenya pake teflon...butuh kesabaran extra pada bagian ini karena manggang kue nya ga bisa sekaligus banyak jadi selesainya lama...πŸ˜₯😁 ok deh ini dia kue sempritnya moms..semoga bisa menjadi inspirasi membuat kue kering ya moms...walau lebarannya udah lewat..😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #NayarraCookies

Semprit Keju

Semprit Keju

Meskipun lebaran sudah usai,dapur ama oven jangan di anggurin..hehehe...pesanan pelanggan jangan berhenti...teruuussssss....hehehehe

Coklat cookies

Coklat cookies

#SilaturahmiRecook .. assalamualaikum mom .. saya mau bagi2 resep buat bakulan takjil ato buat lebaran nieh.. hihi.. kuy kepoin .. siapa tau cocok.. πŸ˜™πŸ˜™

200 gram
Nastar Nanas Keju

Nastar Nanas Keju

Membuat nastar nanas toping keju ini bisa dibuat tanpa mixer dan oven, dengan memakai teflon dan seng bekas yang ditaruh dikompor, asal teflonnya jangan sampai langsung mengenai api. Hasilnya pun tetap oke! Cocok banget buat jajanan lebaran✨

120 menit
Nastar Keju

Nastar Keju

●27.Mei.2020● Lebaran tanpa Nastar belum lengkap di keluarga kami, jadi bikinlah kue ini bersama mamakuπŸ’“. Nastar keju, prull lembut bercampur manis nya selai. Untuk bahan olesan saya pakai resep dari Fah Umi Yasmin. Mantappp smua nya.

Putri salju keju

Putri salju keju

Baru lebaran tahun ini saya buat kue ini. SebelumΒ²nya nggak pernah bikin karena riweuh nge"bedak"in kuenya... πŸ˜„. Makannya juga riweuh karena tangan jd belepotan.. Tapi, lamaΒ² saya penasaran juga pengen nyoba bikin ini... Akhirnya bikin deh... Saat dinikmati, kue ini kress-kress lembut lho... 😊. Bikin yukk... πŸ˜‰

Biji Ketapang empuk dan renyah (no keras)

Biji Ketapang empuk dan renyah (no keras)

Biasa setiap lebaran pasti selalu ada biji Ketapang dirumah 😍😍 .. ini resep andalan ku yaa moms

3-4 toples
45 menit
Kaastengels (kastengel)

Kaastengels (kastengel)

Assalamualaikum, alhamdulillah bikin kastengel buat isian toples lebaran, paporit keluarga 😘... kejunya aku mix 3 macam: edam, cheddar & parmesan.. tergantung selera, juga diresep ini pakai gula pasir halus jika gak mau pakai gula juga gpp, optional...aku pakai resepnya mba fitri sasmaya, cuss langsung intip resepnya yuk πŸ˜‰.. #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

Nastar keju lembut & renyah

Nastar keju lembut & renyah

Kue kering nastar enak banyak di sukai orang&anak anak.saya buat nastar setiap mau lebaran alkhamdulillah laris amin.

Choconut Thumbprint Jilid 2 (Renyah)

Choconut Thumbprint Jilid 2 (Renyah)

Kue lebaran, kue kering, kue kering lebaran, cookies lebaran. #menuramadanibuk #menuramadan #sajianlebaran #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #kuekeringlebaran #paporitnyasipapa

Thumbprint blueberry

Thumbprint blueberry

Ga bisa pulkam sholat lebaran gtw jga gmn nanti bisa apa gak biar terasa lebaranny bikin cookies ala kadarnya aja sedihhhhh.....