Menu praktis dan gampang yaitu membuat Nastar Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Nastar Keju yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Nastar Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nastar Keju ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar Keju memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
●27.Mei.2020● Lebaran tanpa Nastar belum lengkap di keluarga kami, jadi bikinlah kue ini bersama mamaku💓. Nastar keju, prull lembut bercampur manis nya selai. Untuk bahan olesan saya pakai resep dari Fah Umi Yasmin. Mantappp smua nya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar Keju:
- 250 gram Margarin Palmia
- 2 butir kuning telur
- 50 gram gula halus
- 100 gram keju kraft,parut
- Secukup nya selai nanas, bentuk bulatan bulatan kecil
- Bahan kering :
- 2 sachet susu dancow bubuk
- 320 gram Tepung terigu
- Bahan olesan :
- 2 sdm minyak goreng
- 2 sdm SKM
- 2 butir kuning telur
Langkah-langkah untuk membuat Nastar Keju
1
Campur gula halus,kuning telur & margarin. Mixer cukup sampai tercampur rata saja & lembut.
2
Masukan keju parut. Aduk dengan solet hingga rata.
3
Tuang bahan kering nya (tepung,susu). Aduk aduk dg solet hingga berbutir butir dan bisa dibentuk nanti nya. Istirahatkan sebentar adonan dalam lemari es.
4
Ambil adonan lalu timbang per 10 gram (sy timbang supaya tiap bulatan besar nya sama). Beri selai nanas, lalu bulatkan. Lakukan hingga habis. Oles permukaan nastar cukup sekali olesan saja.
5
●>Oven loyang ke 1 dg suhu 130 dc api "tengah-bawah" selama 20 menit. Jika bagian bawah nastar sudah menguning segera keluarkan. Angin" kan. ●> sambil menunggu nastar loyang pertama tadi, masukan nastar loyang ke 2, oven dg api tengah bawah. ●>Pada loyang pertama kita oles lagi nastar sebanyak 2 atau 3 kali dan beri parutan keju. ●>Setelah loyang ke 2 setengah matang,keluarkan dan angin angin kan. ●>Ganti loyang pertama tadi, atur api atas tengah bawah. Hingga matang (sy pakai feeling juga😁)
6
Atur api atas,tengah dan bawah. Hingga nastar matang sempurna, Pada tiap pemanggangan nastar. Dengan pengolesan beberapa kali (saat belum di oven & setengah matang)juga pergantian loyang oven, kita jadi tidak terburu buru saat beri toping keju nya, dan panas nya oven lebih stabil juga waktu lebih singkat. >>👉👉 Ini Cara saya yaa, saya nyaman dengan cara seperti ini😉
7
Beda Oven, beda panas nya juga. Silakan sesuaikan masing masing. Lakukan proses pemanggangan hingga habis, jangan lupa untuk diangin angin kan dahulu sebelum nastar masuk toples. Agar lebih awet nanti nya💓
