Bagaimana membuat Lidah Kucing Renyah yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Lidah Kucing Renyah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lidah Kucing Renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lidah Kucing Renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lidah Kucing Renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lidah Kucing Renyah memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tanpa terasa lebaran sudah semakin dekat, buibu sudah buat kue apa? kamarin aku sempetin buat lidah kucing dalam rangka memanfaatkan stock putih telur yg mulai banyak dikulkas sisa buat nastar 😁 Alhamdulillahh berhasil meskipun baru pertama kali buat, ini resepnya dari Mba Ria Kustanti (cookpaders) terima kasih mba resepnya. Kueny enak, renyah dan beneran anti gagal. Buibu yg punya stock putih telur sisa buat kue lebaran yuk kita manfaatin 😊 Source : Ria Kustanti #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lidah Kucing Renyah:

1. 100 ml putih telur
2. 85 gr butter
3. 100 gr margarin
4. 90 gr gula halus
5. 10 gr susu bubuk
6. 10 gr meizena
7. 140 gr terigu (pro rendah)
8. 1/2 sdt vanilla extract
9. 1/2 sdm baking powder

Langkah-langkah untuk membuat Lidah Kucing Renyah

1

Siapkan wadah, masukkan gula, butter dan margarin kocok menggunakan mixer sampai putih pucat.

2

Masukkan terigu, meizena, susu bubuk secara bertahap sambil diayak. Lalu masukkan vanilla extract aduk rata dengan spatula.

3

Dalam wadah terpisah kocok putih telur sampai kaku, ciri-cirinya kalo wadahnya dibalik gak tumpah.

4

Masukkan putih telur kedalam adonan tepung secara bertahap aduk rata dengan spatula.

5

Masukkan adonan kedalam plastik segitiga lalu semprotkan adonan ke loyang lidah kucing. Oven dengan suhu 140°C selama kurang lebih 20 menit (sesuaikan dengan oven masing-masinh ya) jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu.

6

Jika sudah matang angkat, lepaskan lidah kucing dari loyang dan tunggu dingin.

7

Lidah kucing siap masuk toples 😋😍