Sore-sore begini enaknya membuat Kaastengels (kastengel) yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kaastengels (kastengel) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kaastengels (kastengel), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kaastengels (kastengel) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kaastengels (kastengel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kaastengels (kastengel) memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum, alhamdulillah bikin kastengel buat isian toples lebaran, paporit keluarga 😘... kejunya aku mix 3 macam: edam, cheddar & parmesan.. tergantung selera, juga diresep ini pakai gula pasir halus jika gak mau pakai gula juga gpp, optional...aku pakai resepnya mba fitri sasmaya, cuss langsung intip resepnya yuk 😉.. #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kaastengels (kastengel):

1. 300 gr butter (bisa mix dg margarin,150gr wijsman,150gr blueband)
2. 200 gr keju tua (75 gr edam, 75 gr cheddar & 50 parmesan) parut
3. 400 gr terigu protein sedang / rendah
4. 2 sdm susu bubuk
5. 2 buah kuning telur
6. 1 sdm gula pasir halus (optional)
7. Bahan olesan :
8. 3 buah kuning telur
9. 1-2 sdm susu cair
10. Taburan :
11. secukupnya keju cheddar parut

Langkah-langkah untuk membuat Kaastengels (kastengel)

1

Parut keju tua.

2

Masukkan butter / margarin, 1 sdm gula pasir halus & kuning telur, mixer selama 1 menit, lalu tambahkan keju tua, mixer rata.

3

Masukkan tepung terigu & susu bubuk, aduk rata dengan spatula, sisihkan adonan.

4

Aduk rata bahan olesan.

5

Alasi adonan dengan plastik wrap lalu pipihkan adonan (bisa dicetak dengan ketebalan sekitar 1 cm). Cetak sesuai selera bisa di potong2 pakai pisau / bisa pakai cetakan kastengel. Tata kastengel lalu olesi dengan kuning telur.

6

Taburi dengan keju cheddar parut.

7

Panggang dengan suhu 150 derajat selama -/+ 25 menit sampai matang atau sesuaikan dengan oven masing2. Setelah matang susun dalam keler 🤗...