Hari ini saya akan berbagi resep Kolak Biji Salak Kenyal yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kolak Biji Salak Kenyal yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Biji Salak Kenyal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak Kenyal ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Kolak Biji Salak Kenyal adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak Kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak Kenyal memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya stock ubi, mau bikin kolak gak ada bahan lain, kepikiran waktu kecil ibu sering bikin biji salak, coba2 deh olah2 si ubi, jadilah kolak biji salak nan lembut dan kenyal wlpun sdh masuk kulkas ttp kenyal & enak lho π #diRumahAja #takjil #FestivalRamadanCookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak Kenyal:
- 400 gr ubi kuning
- 180 gr tepung
- 1/2 sdt garam
- Kuah Rebusan :
- 750 ml air
- 250 gr gula merah
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- 3 sdm tepung tapioka (cairkan)
- Kuah Santan :
- 200 ml air
- 1 bks santan kara (65 ml)
- 1 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam