Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Ayam Suwir yang Lezat Sekali

Dipos pada July 16, 2021

Ayam Suwir

Sore-sore begini enaknya membuat Ayam Suwir yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Ayam Suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam Suwir, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nunggu adzan duhur waktunya si kakak batalin puasa, alhamdulillah meskipun puasa stengah hari yang penting ada niat dan kemauan untuk berpuasa. Reward selalu saya kasih setiap hari saat dia mau berbuka, hari ini saya buat ayam suwir khusus buat dia saja 1 porsi untuk lauk dan sisa nya bisa di cemilin sama dia. Bumbu nya simpel dan gak ribet sobat, semoga bermanfaat yaa. #FestivalRamadanCookpad #MasakItuSaya #KeDapurAja #CookpadCommunity_Probolinggo #CookpadIndonesia #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir:

  1. 1/4 kg ayam
  2. 4 lembar daun salam (kering)
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 batang sereh(geprek)
  5. Bumbu halus :
  6. 5 bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1/4 sdt jinten
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 2 buah asam jawa
  11. 1 sdm gula merah
  12. 1/2 ruas lengkuas
  13. Secukupnya gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir

1
Cuci bersih ayam, lalu rebus kurang lebih 20 menit. Tiriskan biarkan dingin, setelah dingin suwir suwir ayam
Ayam Suwir - Step 1
2
Haluskan bumbu
Ayam Suwir - Step 2
Ayam Suwir - Step 2
3
Tumis sampai harum (gunakan api sedikit kecil)
Ayam Suwir - Step 3
4
Masukkan 350ml air lalu susul dengan suwiran ayam. Masak sampai bumbu meresap dan air habis, tes rasa. Setelah matang angkat dan sajikan
Ayam Suwir - Step 4
Ayam Suwir - Step 4
Ayam Suwir - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Brownies with Dalgona Ovaltine & Marie Biscuit

Puding Brownies with Dalgona Ovaltine & Marie Biscuit

Kemaren buka puasa di kantor, dapat kiriman puding brownies dalgona milo dan enak banget. Jiwa miskinku bergejolak saat tahu harga se-cup puding ini, akhirnya ngumpulin bahan dan nyoba buat sendiri (walaupun gak dapat milo, ku pakai ovaltine aja). Dan hasilnya, jengjerenjeng ENAAAAK banget. Bahkan aku tambahin pakai topping marie biscuit hihi. Tapi kalau gak pakai topping, juga enak kok tergantung selera masing-masing aja yaa. Dompetku aman, perutku pun kenyaang! 😁 #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #CABEKU

1 1/2 pirex
2-3 jam
Es Campur Simpel

Es Campur Simpel

Lagi pengen yang segar2 tapi gak punya es batu. Bikin es campur saja dari buah yang ada. Selamat berbuka puasa 🍎🍇🥝 #festivalramadhancookpad #masakdirumahaja

5 porsi
15 menit
Pempek Kulit Tenggiri Crispy

Pempek Kulit Tenggiri Crispy

Buka puasa setelah minum yang manis, paling enak makannya pempek,,, #dirumahaja #festivalramadhancookpad #menuramadhan #ramadhanpenuhidemasakan #cabeku #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandarlampung

Pizza jagung manis

Pizza jagung manis

Menu buka puasa yang sangat diburu anak-anak. PIZZA. Tapi mommy juga inget kalau jagung manis menjadi salah satu sayur kesukaan anak juga. Jadi deh PIZZA JAGUNG MANIS. #Cabeku #PejuangGoldenApron2

Ampla goreng sambal siksa

Ampla goreng sambal siksa

Pengen buka puasa yg bikin segerr suhhaahh pedes kan bikin semangat...ya gak? Jadi gw mo bikin ample goreng sambal siksa

10 porsi
25menit
Salad buah simple♥️

Salad buah simple♥️

Menggunakan bahan seadanya di rumah,, menu sederhana untuk takjil buka puasa... Meskipun agak cair karena memang yang ada hanya yogurt cair,, tapi rasanya segar dan enak😀

3 porsi
Jus timun kurma

Jus timun kurma

Pernah baca, katanya jus timun+kurma ini bermanfaat untuk menambah berat badan anak&booster ASI bagi busui..untuk kebenarannya saya sendiri belum membuktikan, yg jelas jus ini rasanya enak, seger, dingin diperut..cocok buat buka puasa😊

Nastar klasik glowing

Nastar klasik glowing

Baru sempet posting sebulan lebih sejak bulan ramadhan kemarin dengan kesibukan orderan kue kering.baru menyempatkan diri menulis & maafkan tidak banyak step yg difoto karena kejar2an waktu dengan keriweuhan buat orderan sambil mengurus kiddos dan mengurus keperluan buka puasa juga waktu itu.alhamdulillah masih ada sisa2 foto yg masih bisa didokumentasikan yg sebagian dari tahun kemaren utk pembuatan selai nanas karena pembersihan memori yg penuh jadi banyak yg terhapus. resep recommended banget patut dicoba,untuk hasil nastar yg lembut,ngeprul wangi aroma butter,& lumer saat dimulut *Tips & trik: 1.jika ingin mendapatkan hasil nastar yg lebih tahan lama tepung bisa disangrai lebih dulu cukup sampai hangat saja lalu ayak. 2.jika tidak ada tepung protein rendah (kunci) bisa menggunakan protein sedang lalu sangrai 3.masak selai nanas pastikan tanak.tidak ada cairan gula lagi atau sampai selai nanas benar2 kering. 4.untuk hasil nastar glowing pastikan saat mengoles nastar telah matang dan dlm keadaan dingin.oles sampai 3x utk hasil maksimal tapi aku cukup sampai 2x dengan cara oles semua nastar dengan bahan olesan setelah mngering oles kembali dari urutan pertama.jika saat pengolesan ada gelembung udara tekan gelembung udara dengan cara mengoleskan kembali menggunakan kuas agar hasil nanti mulus dan saat pemanggangan tidak ada udara yg terperangkap Maaf lahir batin untuk semua cookpaders semuanya🙏 #tiketMasukGoldenApron3 #nastarLembutLumer #cookpadCommunity_Bekasi

Bolu Susu Lembang KW sekian rasa Strawberry-Vanilla

Bolu Susu Lembang KW sekian rasa Strawberry-Vanilla

Lagi kangen bolu lembang. Akhirnya inisiatif sendiri buat bikin menu buka puasa. Saya membuatnya benar2 menahan haus.

Mujaer goreng..😍

Mujaer goreng..😍

#dirumahsaja,.😷😷.dikasih ikan mujaer tp bingung mau dimasak apa,krn waktunya udah sore,keburu mau berbuka puasa,.ya dari pd mikir,langsung aja diproses yg cepet tp enak gurih,.di goreng,.😍😍

Mie Kering mak Oliph

Mie Kering mak Oliph

Untuk teman2 yang sedang berpuasa, menu ini bisa dijadikan sebagai salah satu pilihan untuk berbuka dan sahur, buatnya gampang banget. Bahan-bahannyapun mudah didapetin. Selamat menunaikan ibadah puasa #festivalramadancookpad #cabeku

Cantiknya Cendol Ubi Ungu

Cantiknya Cendol Ubi Ungu

10/05/2020 (169)....dua hari lalu bikin cendol ubi ungu,putri cantik sy pengen cendol buat buka puasa,kebetulan d kulkas ada ubi ungu jd kepikiran bikin cendol ubi ungu,ini baru pertama kalinya sy bikin cendol ubi ungu, Alhamdulillah berhasil dan rasanya enak,lembuuuuut bgt anak2 sy sukaa,tepung beras sy bikin sendiri dgn d blender,kelapa jg sy blender sendiri,isi wadah utk menampung cendol dgn air matang dan dinginkan d frezer,oiya beras sy rendam pas abis sahur,kelupaan nih ksh tau beras d blender skalian ma air rendamannya ya #FestivalRamadhanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Martabak telur lumpia kornet

Martabak telur lumpia kornet

Ide buat buka puasa

4porsi
Cilok pedas mantap

Cilok pedas mantap

Mau buka puasa gk punya cemilan. Pengen cemil yang pedes², akhirnya buat nih cilok. Buat sedikit karena Si Suami gk suka pedes

1 porsi
Sate Bumbu Kacang

Sate Bumbu Kacang

Anak lagi suka sukanya makan yg ada sambal kacangnya.. jadilah bikin sate ayam bumbu kacang... Ini 2 kali manggang saya.. biar bumbunya meresap sempurnaa.. Karena lagi puasa.. Jadi saat siang dibakar dulu pertama, sore saat mau berbuka bakar lagi sebentar sampai wangi dan bumbu meresap.. dijamin nagiihh kalo dibakar gini.. 🥰🥰

40 Tusuk Sate
Susu cendol (dawet super simpel) no ribet

Susu cendol (dawet super simpel) no ribet

Buka puasa pingin yg seger2 tp ga mau yg ribet, buka kulkas ada cendol dan susu cuss buat yg seger2 dgn bahan seadanya tp hasil yg mantul🍹🍹

Bakwan sayur mix udang

Bakwan sayur mix udang

Bikin cemilan saat buka puasa kebetulan ada udang di kulkas sisa bkin nugget anak kmren hehe.. mamaknya jugaa mau lho udangnyaa dibikin bakwan aja yuk

4 porsi
15 menit
Prekedel tahu Ala Umi

Prekedel tahu Ala Umi

Hari ini bingung mau buka puasa pakai apa, akhirnya lihat stok tahu di kulkas, bikin apa ya kira2 yang sebelumnya belum pernah dibuat..AHA kita bikin prekedel aja dengan memanfaatkan bahan yang ada..yuk ikutin cara bikinnya moms...

14 buah
20 menit
Tongkol Balado

Tongkol Balado

Variasi menu untuk buka puasa di hari ke-17 ramadhan :)

Asinan buah

Asinan buah

Alhamdulillah buka puasa dg yg segar2... #cookpadcommunity_jakarta