Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sate Bumbu Kacang yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sate Bumbu Kacang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Bumbu Kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Bumbu Kacang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Sate Bumbu Kacang biasanya untuk 40 Tusuk Sate. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Bumbu Kacang memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak lagi suka sukanya makan yg ada sambal kacangnya.. jadilah bikin sate ayam bumbu kacang... Ini 2 kali manggang saya.. biar bumbunya meresap sempurnaa.. Karena lagi puasa.. Jadi saat siang dibakar dulu pertama, sore saat mau berbuka bakar lagi sebentar sampai wangi dan bumbu meresap.. dijamin nagiihh kalo dibakar gini.. 🥰🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Bumbu Kacang:

1. 1 Kg Ayam bagian Dada
2. 1 Sdt Garam
3. 2 siung Bawang Putih
4. Bahan Bumbu Kacang
5. 250 Gram Kacang Tanah
6. 6 Siung Bawang Merah
7. 4 Siung Bawang Putih
8. 3 Buah Cabai Merah Besar
9. 5 Sdm Gula (boleh lebih)
10. 2 Sdm Garam (sesuaikan selera)
11. 5 Lembar Daun Jeruk
12. secukupnya Kecap Manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Bumbu Kacang

1

Iris ayam jadi berbentuk kotak. Bersihkan, beri garam dan haluskan bawang putih.. tusuk tusuk pakai tusuk sate. Simpan didalam lemari es sambil menunggu bumbu kacang.

2

Goreng kacang dan haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai

3

Blender sampai halus kacang dengan air..

4

Tumis bumbu yg dihaluskan sampai wangi.. tambahkan kacang yg sudah dihaluskan dan masukkan daun jeruk..

5

Masak bumbu kacang sampai wangi dan keluar minyak.. boleh ditambahkan minyak bila perlu..

6

Bakar sate dengan bumbu kacang dan diberi kecap..

7

Setelah selesai diamkan dulu lalu bakar lagi dengan bumbu dan kecap lagi sampai sate empuk dan wangi..

8

Selamat mencobaa.. Enak untuk berbuka puasa.. siang dibakar dulu.. sore saat mau berbuka baru dibakar lagi..