Bagaimana Menyiapkan Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam yang Enak

Dipos pada July 15, 2021

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin sajian buat buka puasa edisi #dirumahaja #Upistarecipe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam:

Bahan Kacang Hijau
250 Grm Kacang Hijau
100 Grm Gula Merah Asli
50 Grm Gula Putih
2 Ruas Jahe Geprek
1 Lembar Daun Pandan
Sejumput Garam
250 ML Santan (Me Santan Instan + Air)
1000 ML Air Rebusan
Bahan Ketan Hitam
100 Grm Ketan Hitam
50 Grm Gula Putih
1000 ML Air Rebusan
Sejumput garam
50 Grm Gula Merah
1 Lembar Daun Pandan
Bahan Kuah Santan
1 Bungkus Santan Instan
250 ML Air Putih
Sejumput Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Sebelum merebus kacang hijau saya rendam dulu kacangnya selama kurang 1 jam, baru masak di air yg sudah mendidih selama 5 menit

Setelah 5 Menit, matikan kompor diamkan rebusan kacang hijau selama kurang lebih 1 jam dengan panci tertutup. Rebus kembali selama 7 menit masukan : gula merah,gula putih, daun pandan, garam, jahe,air santan aduk aduk hingga tercampur, kemudian sisihkan.

Untuk memasak Ketan hitam prosesnya sama seperti memasak bubur kacang.

Memasak Kuah santan, masukan santan instan, air, daun pandan dan sejumput garam kedalam wadah, kemudian masak sampai mendidih sambil diaduk aduk supaya santannya tidak pecah. Angkat dan sisihkan.

Jika semuanya sudah siap, tahap penyajian, siapkan wadah ambil kacang hijau secukupnya kemudian tambah Toping ketan hitam diatasnya dan siram dengan kuah santan. Selamat Mencoba semoga berhasil 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pie susu teflon

Bingung mau buka puasa pakai apa, akhirnya coba bikin pie susu ini deh, lihat video yang sedang viral. Beneran gampang 😊

Es Pepaya Selasih Lemon

Buka puasa kangen yang segar segar, teringat masa kuliah dulu pernah buat kombinasi pepaya lemon dan selasih.

Ikan goreng sambal matah

Lagi males masak jadi cuma goreng ikan, itupun marinasi pake bumbu racik 😂 Biar g capek ngulek sambel, jadi cuma ngiris ngiris bawang dsb buat sambal matah 😅 Hasilnyaa maknyuus juga, buka puasa langsung abis... Alhamdulillaah 🥰 #FestivalRamadanCookpad

3 porsi

45 menit

Es Kopyor

Kebetulan saudaraku jualan kelapa dan aku pesan 2 kelapa kmyg kopyor klo ada Alhamdulillah ada dan Buat Minuman buka puasa Mantap Banget

Martabak telor ekonomis

Inti nya mah mau ngirit ...jadi deh bikin sendiri buat buka puasa😁dari pada beli ditukang gorengan 1 nya 1000 an..bikin sendiri lebih banyak lebih puas😍 #festivalramadancookpad#

8pcs

5 menit

Salad Buah Simple

Buka puasa paling enak makan yg seger-seger gini nihhh🤤🤤

Es sarang burung

Lagi seneng banget buka puasa ada es... Manfaatkan stok buah melon di kulkas. Pertama buat esnya langsung suka.. rasanya enak, seger, asem dan ada kenyal²nya 🍹

3 porsi

Bakwan Pontianak

Sdh berapa hari pingin buat bakwan ini buat buka puasa, tapi nyari daun kucai nya rada susah hrs ke pasar dulu, di tempat sy ada sih yang jual bakwan rumahan, tapi pengen coba2 buat sendiri aja, rasanya ga kalah deh 😋 #CookpadCommunity_Bogor #Ramadanpenuhidemasakan #FestivalRamadanCookpad

Nasi mandhi kambing goreng

Assalamualaikum.. Hari ini edisi #dirumahaja kangenan sama masakkan khas keluarga besar mamah kalo kumpul" jdi ya syudah cus minta resep sama mamah cus bikin buat berbuka. #cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #FestivalRamadhanCookpad #cookpadcommunity_sampit #cookpadcommunity_borneo

Puding Silky Coklat Simpel

Kepengen menu berbuka yang ringan, manis tapi nikmat. Buka kulkas ada kental manis coklat. Taraaa.. Membuat silky puding coklat dengan bahan nutrijel coklat, kental manis coklat dan tepung Maizena.Anak anak suka banget ini puding coklat. #CABEKU #FestivalRamadanCookpad🌽

15 cup

15 menit

Tempe goreng tepung kriuk

Agak remfong punya baby mau prepare menu macem2 utk buka puasa,.alhasil yg ada di kulkas aj di manfaatkan,.yaitu tempe,.selain bergizi,tempe pun murah meriah...hahahaha...di masak simpel aja tp rasa mewah,.wkwkwk..😁😂

Bumbu kacang buat siomay/batagor

Berbekal liat resepnya mbak @Rizda Syofie dan krn bikin siomay buat buka puasa hr ini jadilah bumbu kacangnya. Makasih ya mbak buat resepnya

5 porsi

Pempek Kulit Tenggiri Crispy

Buka puasa setelah minum yang manis, paling enak makannya pempek,,, #dirumahaja #festivalramadhancookpad #menuramadhan #ramadhanpenuhidemasakan #cabeku #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandarlampung

Gabin Ragout Ayam

Crackers Ragout Ayam atau sering disebut Gabin Ragout Ayam, cocok buat cemilan buka puasa😁 Oiya, sebelumnya aku juga pernah posting resep ini ya, tapi pake kornet.. Menurut aku, tetep lebih enak ini sih.. pake daging ayam^_^ Aku juga bikin 2 jenis bahan pencelup, ada yang telur aja dan satu lagi pake tepung roti. Cuma ya rasanya sih sama aja😂

Chinese Sup Jagung Manis Dengan Telur

Hi Bun Selamat Sore Smoga Puasanya Lancar untuk semuanya Ya , sore ini saya membuat sup jagung manis dengan telur karena ingin Bernostalgia, 5 tahun yang lalu saya pernah jadi tkw di Hongkong dan ini salah satu sup kesukaan Bos dan Kesukaan keluarga saya, gampang masaknya dan Lezat rasanya ,Cocok untuk Berbuka Puasa 😇 #FestivalRamadanCookpad #CABEKU

4 mangkuk kecil

Bubur Candil Warna Warni

Assalamualaikum, bingung mau bikin takjil apa untuk buka puasa nanti. Aku punya inovasi baru nih bubur Candil warna warni😁 awalnya karena aku menggunakan ubi warna putih, terus dipikir-pikir warnanya kurang menggoda kalau cuma seperti itu aja. Kemudian munculah ide, adonan ubinya aku kasih pasta makanan rasa strawberry (tapi pas udah jadi warnanya malah kaya ubi kuning, karena kecampur gula merah😂) serta pandan. Taraaaa jadilah bubur Candil warna warni ini dan ditambah pacar cina... Gimana? Lebih menggoda kan warnanya hehe

-+ 4 Porsi

Salad buah

Kalau ini mamasuper suka bingits.. dari remaja sampai sekarang udh beranak makan buah itu terindah.. ga ada yg bisa ngalahin makan buah.. org lain jajan bakso mamasuper mah jajan rujak wkwkwk.. makanya segala makanan yg berbuah2 mamasuper suka buat.. termasuk ini nih si salad buah buat temen buka puasa #dirumahaja . . #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3 #MasakItusaya #CookpadCommunity_Bandung

4porsi

Black pizza jagung karbonara

Demi memeriahkan #festivalramadancookpad, sy ikut nih tantangan #CABEKU.. meskipun sy masih noob alias pemula dlm dunia permasakan begini 😅.. kebetulan suami minta buka puasa pake pizza.. d kulkas cuma ada pentol bakso sisa dr kapan dulu wkwk, trus sosis sm jagung.. trus pernah iseng2 beli activated carbon dan blom pernah dipake dong.. wkwk.. makanya ini skalian nyobain gtu.. resep adonannya ini modifikasi dr resep asahid_tehyung yg sy dpt d sosmed 🙏

2 porsi

Tamagoyaki (Telor Dadar Gulung)

Apa kabar buibu? Semoga selalu sehat ya 🤗 Alhamdulillah puasa hari ke 14 dan udah mulai bingung masak menu untuk sahur dan berbuka. Ujung-ujungnya masak telor dadar lagi telor dadar lagi 😄 menu simpel dan kilat masaknya gak pake lama gak pake ribet cukup beberapa menit ajuahhh udah mateng. Kali ini masak telornya beda biar paksu gak bosen, masih didadar tapi digulung dikasih wortel supaya lebih sehat atau bahasa kerennya tamagoyaki. Source: Dapur Vy Ada sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yg ada di rumah

Gabus tempe balado

Sdh ada sayur asem buat menu berbuka, untuk lauk nya aku buat resep dr ikan gabus plus tempe..

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan