Bagaimana membuat Kopyor yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kopyor yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kopyor, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kopyor di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Kopyor yaitu 8-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kopyor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kopyor memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan ini biasanya banyak dijumpai pas bulan puasa. Hampir sama seperti kolak tp ini dibungkus daun pisang.Kebetulan hari ini cuaca sangat panas kayaknya buka puasa pengin yg seger2 kalo kolek kan dah biasa jd bikin deh kopyor.apalagi dimakan dingin hem...makyus pokoknya ditenggorokan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kopyor:

1. Bahan isian :
2. 1 buah kelapa muda (saya pake dagingnya saja)
3. 4 buah pisang raja (iris)
4. 4 lembar roti tawar
5. 1 ons tepung beras (dibikin bubur sumsum)
6. Kolang kaling (saya ga pake)
7. Bahan kuah :
8. 250 g gula pasir
9. Sejumput garam
10. 750 santan dari 1/2 butir kelapa (saya ga terlalu suka kental)
11. Daun pisang untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Kopyor

1

Masak air sampai mendidih tambahkan 1 sdm gula (masukan daging kelapa dan pisang yg sudah diiris sampai mendidih lg supaya tdk terlalu keras)

2

Campur santan,gula pasir dan garam

3

Tata sesuai selera pada daun (kalo takut kuahnya tumpah bisa dialasi plastik,saya langsung soale daunya lebar2) bubur,daging kelapa muda,roti, kemudian tambahkan santan lalu sematkan dengan lidi

4

Kemudian kukus sampai tanak (ini saya sekitar 45 menit)

5

Angkat dan sajikan.sambil nunggu buka bisa ditaruh dikulkas lebih nikmat