Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Pepes Tahu Jeroan Ayam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Pepes Tahu Jeroan Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pepes Tahu Jeroan Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Jeroan Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Jeroan Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jeroan Ayam memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka puasa hari ini pake pepes dan sayur bening bayam wortel. Semua ide dari suami 🙈dan ini pertama kali aku bikin pepes.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Jeroan Ayam:

1. 1 bungkus jeroan ayam (me:3 pasang hati ampela dan sedikit usus)
2. 5 tahu putih (kotak kecil)
3. 1 butir telur
4. Daun kemangi
5. Daun bawang
6. 1 batang daun serai
7. 1 lembar daun salam
8. 2 lembar daun jeruk
9. 2 buah tomat
10. Bumbu yg di haluskan
11. 6 siung bawang putih
12. 2 butir kemiri
13. 1/2 sdt ketumbar
14. 1 ruas kunyit
15. 3 cabe keriting
16. 8 cabe rawit (sesuai selera ya)
17. Secukupnya garam
18. Secukupnya gula
19. Secukupnya penyedap rasa
20. Secukupnya lada

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Jeroan Ayam

1

Cuci bersih jeroan dan rebus terlebih dulu dengan sejumput garam agar gak amis kemudian tiriskan dan potong2

2

Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit, cabe, ketumbar

3

Iris tomat buang bijinya, daun bawang,

4

Cuci tahu dan hancurkan

5

Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun jeruk, daun salam, serai, garam, gula, lada, penyedap rasa kemudian masukan jeroan tes rasa

6

Campurkan jeroan dengan tahu, masukan kemangi, daun bawang, tomat dan telur aduk hingga rata

7

Setelah tercampur rata bungkus dengan daun pisang yg sudah di lap dan dipanaskan

8

Panaskan kukusan dan masukan, kukus kurang lebih 15 menit

9

Siap di sajikan dengan sayur bening.