Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah (Sop Brenebon khas Manado) yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sop Iga Sapi Kacang Merah (Sop Brenebon khas Manado) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sop Iga Sapi Kacang Merah (Sop Brenebon khas Manado), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sop Iga Sapi Kacang Merah (Sop Brenebon khas Manado) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi Kacang Merah (Sop Brenebon khas Manado) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah (Sop Brenebon khas Manado) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#dirumahaja pengen bikin makanan buat buka puasa yang seger2. Jadi buatlah sop iga sapi kacang merah π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah (Sop Brenebon khas Manado):
- 1 kg iga sapi (cuci tiriskan)
- 1/2 kg kacang merah
- 2 buah wortel (kupas, cuci, potong2)
- 1 lembar daun bawang
- 1 tangkai seledri
- 1/2 buah biji pala
- 4 siung bawang merah (iris tipis lalu goreng untuk taburan diakhir saja)
- Secukupnya air
- Secukupnya garam
- Secukupnya totole
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu yang dihaluskan
- 6 siung bawang putih
- 6 buah cengkeh
- 1/2 buah biji pala
- 1/2 sdt lada butir