Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kolak Pisang yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Kolak Pisang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Pisang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Pisang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan banyak pisang dari kebun dan sdh matang banget, jd ya sdh eksekusi saja jd kolak dan cucok utk teman berbuka puasa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang:

1. 2 Sisir Pisang Nangka
2. 250 gram Kolang kaling
3. 3 Gandu Gula Merah ukuran besar
4. 100 Gram Gula Pasir
5. 1/2 sdt garam
6. 1 bks santan bubuk, ukuran besar (boleh pake yg cair ya)
7. 3 lembar daun pandan
8. 2 lt air (sesuaikan saja)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang

1

Potong serong pisang nangka

2

Rebus air dan pandan sampai mendidih

3

Tambahkan kolang kaling, rebus kurleb 5 menit

4

Di tempat terpisah masak gula merah sampai larut

5

Selanjutnya masukan pisang pada wadah rebusan kolang kaling

6

Tambahkan gula merah cair stlah disaring, gula pasir dan garam

7

Larutkan santan ditempat terpisah, karna kalau langsung bisa menggumpal

8

Masukan santan dan biarkan mendidih, sesekali di aduk agar santan tdk pecah

9

Dinginkan dan sajikan.