Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Mpek Mpek Adaan (Ayam) yang Enak Banget

Dipos pada July 20, 2021

Mpek Mpek Adaan (Ayam)

Sore-sore begini enaknya membuat Mpek Mpek Adaan (Ayam) yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Mpek Mpek Adaan (Ayam) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mpek Mpek Adaan (Ayam), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mpek Mpek Adaan (Ayam) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mpek Mpek Adaan (Ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mpek Mpek Adaan (Ayam) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah .. Nih menu ta'jil saya hari nih buat cuko'a sengaja gak banyak cabe biar ga mules krna buat buka puasa 😊✌️ kalo malas buat cuko bisa dimakan aja pake saus sambal atau tomat itu saran dari saya πŸ™ selamat mencoba yaa .. Source : Amanda | Garden to Table #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mpek Mpek Adaan (Ayam):

  1. Bahan Mpek-Mpek :
  2. 400 gram dada ayam fillet
  3. 250 gram tepung tapioka
  4. 2 sdm bawang goreng
  5. 4 siung bawang merah iris (saya ganti daun bawang)
  6. 5 siung bawang putih (saya ganti bubuk 1 sdm)
  7. 2 sdm santan kara
  8. 2 butir telur
  9. secukupnya garam lada kaldu bubuk
  10. secukupnya minyak goreng
  11. Bahan Cuko :
  12. 1000 ml air
  13. 400 gram gula merah sisir
  14. 1 sdm munjung asam jawa
  15. 10 buah cabe rawit merah (saya cuma 3)
  16. 5 siung bawang putih haluskan
  17. 1 sdt ebi
  18. secukupnya garam gula pasir
  19. secukupnya cuka (jika kurang asam)

Langkah-langkah untuk membuat Mpek Mpek Adaan (Ayam)

1
Campur semua bahan cuko aduk rata masak hingga mendidih setelah matang angkat (saring bila perlu) sisihkan
2
Cuci bersih ayam fillet potong" kemudian blender hingga halus dengan dicampur telur bawang goreng bubuk bawang putih setelah halus masukkan kedalam wadah
3
Campur dengan daun bawang garam lada kaldu bubuk santan aduk hingga rata kemudian tuang tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni
4
Panaskan minyak goreng secukupnya ambil adonan seperti membentuk bakso, dibentuk diantara ibu jari dan telunjuk dengan bantuan sendok untuk menaruh'a di dalam minyak panas goreng hingga kecoklatan gunakan api sedang
5
Setelah matang angkat tiriskan sajikan dengan kuah cuko tapi sabar ya tunggu waktu berbuka puasa~

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Setup roti lumer

Setup roti lumer

Memanfaatkan waktu dikala lockdown dan lagi puasa, daripada boring kan ya lagi gak kerja mending uprek uprek di dapur lebih bermanfaat. Kali ini aku bikin yg manis dan seger yaitu setup roti tawar lumer. Dan ini aku makan waktu buka puasa, uhhh yakin meleleh di mulut 😊😊

4 porsi
Gurami asam manis

Gurami asam manis

Menu berbuka #FestivalRamadanCookpad #AkademiTakjil #cookpadcommunity_Surabaya

Oseng kuping sapi

Oseng kuping sapi

Bingung mau masak apa buat buka puasa,ada Kuping sapi dikulkas😁dioseng simple aj,berhubung males masak🀭

Es Dawet Cincau

Es Dawet Cincau

Dikasih daun cincau langsung eksekusi buat buka puasa. Anak anak juga suka banget.

Setup roti lumer

Setup roti lumer

Terinspirasi bikin camilan gampang anti gagal dari resep salah satu akun ig masak2 (lupa namanya🀭).. karna lagi bulan ramadhan, setup roti ini cocok untuk sajian buka puasa karna rasanya yg segar dan ringan, bisa jadi opsi juga utk yg buka puasanya ga bisa lgsung makan nasi, daripada makan gorengan khaannn hihii🀣

Klepon kenyal

Klepon kenyal

Buat buka puasa ramadhan lebih berwarna Tips βœ…biar gula merah tdk meleleh keluar, isian gulanya tdk terlalu banyak, lapisan klepon jd lebih tebal dan padat. βœ…agar tdk mudah basi, kelapa parut dikukus dulu dan diberi garam Selamat mencoba

Bayam crispy

Bayam crispy

Berbuka dg yg garing.. Kriuk.. Kriukk.. πŸ˜‹slmt berbuka puasa teman2... πŸ€— #cookpadcommunity_jakarta

Es Jelly Yakult

Es Jelly Yakult

Masih postingan berbau Yakult hehe πŸ˜…. Ini cocok banget buat buka puasa, sugeerr nyess kenyal-kenyal. Aku mah suka dong 😊. Kamu gimana? Bahan nya simple banget dan tinggal plung plung jadiiii deh 😁.

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Untuk buka puasa hari ini ada yang minta ayam rica-rica, karena ada yg tdk suka pedas akhirnya 1kg ayam dibagi 2 ( pedas dan tidak pedas). 😍😍😍

Nugget pisang

Nugget pisang

Bikin cemilan buat buka puasa yang bisa di makan berhari hari, munculah ide bikin nugget pisang. Simple & bahan semua ada. Buat yg suka manis kental manis & gula boleh di tambahkan. Selamat mencoba..

Puding regal three layers

Puding regal three layers

Sudah lamaa banget pengen bikin ini, tapi baru kesampaian.. Seger banget buat buka puasa 😊

Donat Tepung Jagung

Donat Tepung Jagung

Assalamualaikum. Alhamdulillah donat yang ini jadi, setelah tahun-tahun sebelumnya gagal hehe. Masih ikut memeriahkan #festivalramadancookpad dan #cabeku. Buka puasa belum mau makan hidangan utama? Makan donat aja dulu, sudah kenyang kok hehe Niatnya mau di hias dengan dark chocolate, meses dan sebagainya, karena masih masa lockdown barang-barang selain bahan makanan pokok, kalau sudah habis ya sudah, belum di isi lagi stoknya, jadi seadanya saja. Hmm tapi donat nya juga tanpa meses, sudah enak menurut saya hehe, kalau di oven lebih bagus lagi. Ini sumber resep yang saya pakai, silakan mampir ke linknya: https://cookpad.com/id/resep/6922294-donat-maizena-super-menul#cooking_log https://cookpad.com/id/resep/3295026-donat-teknik-mencetak#cooking_log #festivalramadancookpad #cabeku #PejuangGoldenApron2

Nasi Kebuli Ayam Mudah & Lezat

Nasi Kebuli Ayam Mudah & Lezat

Inspirasi resep: xanderskitchen, dengan modifikasi Enak bener kan ya buka puasa menunya ini, ditambah lagi pake acar yang pedes asem gitu πŸ€€πŸ˜‹ Yuk ah cuus bikin πŸ˜†

3 porsi
Tuna telur puyuh bumbu balado

Tuna telur puyuh bumbu balado

Menu berbuka di hari ke 14 ramadhan ini ❀️

6 porsi
Es Jelly Milo

Es Jelly Milo

Seger banget buat takjil buka puasa, pokoknya yang berunsur Milo dan coklat itu enak banget buat saya 😁😜 Diresep ini saya pake Milo yg 3in1 karena cukup pake 1 sachet aja udah Creamy dan berasa milonya Temen temen jangan lupa cek resep versi video di YouTube saya ya YouTube : Riana Madundi

1 gelas besar
Siomay Ayam/Dimsum Ayam

Siomay Ayam/Dimsum Ayam

buka puasa hari ini mau makan siomay ayam, karna buat keluarga jadi buatnya premium hehe alias banyak ayamnya 😍😍

Martabak mie telor jamur ala alaπŸ₯šπŸ₯šπŸ²πŸ‚

Martabak mie telor jamur ala alaπŸ₯šπŸ₯šπŸ²πŸ‚

#FestivalRamadhanCookpad #DiRumahAjja Jajanan yg ringan2 berat..hahahayy..gurih2 kriuk, teman minum teh utk takjil buka puasa

Bakwan Jagung buat Takjil kuu 😘

Bakwan Jagung buat Takjil kuu 😘

Cuaca hujan, enaknya bikin bakwan jagung buat cemilan buka puasa nanti.. di dapur dengan didampingi ibukkuu , hehe

20 pieces
Kolak pisang

Kolak pisang

Menu buka puasa dadakan 😊

Puding Lumut Coklat (full lumut)

Puding Lumut Coklat (full lumut)

Seger banget buat temen buka puasa moms πŸ₯° Disini sy tidak pakai sari pandan asli karena lagi ga ada, sy ganti dengan pasta pandan, tapi ga mengurangi rasa kok, masih tetap enak 😍 Source : Uli's kitchen with modifikasi #Cookpadcommunity_Jayapura