Sore-sore begini enaknya membuat Mpek Mpek Adaan (Ayam) yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Mpek Mpek Adaan (Ayam) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mpek Mpek Adaan (Ayam), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mpek Mpek Adaan (Ayam) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mpek Mpek Adaan (Ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mpek Mpek Adaan (Ayam) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah .. Nih menu ta'jil saya hari nih buat cuko'a sengaja gak banyak cabe biar ga mules krna buat buka puasa πβοΈ kalo malas buat cuko bisa dimakan aja pake saus sambal atau tomat itu saran dari saya π selamat mencoba yaa .. Source : Amanda | Garden to Table #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mpek Mpek Adaan (Ayam):
- Bahan Mpek-Mpek :
- 400 gram dada ayam fillet
- 250 gram tepung tapioka
- 2 sdm bawang goreng
- 4 siung bawang merah iris (saya ganti daun bawang)
- 5 siung bawang putih (saya ganti bubuk 1 sdm)
- 2 sdm santan kara
- 2 butir telur
- secukupnya garam lada kaldu bubuk
- secukupnya minyak goreng
- Bahan Cuko :
- 1000 ml air
- 400 gram gula merah sisir
- 1 sdm munjung asam jawa
- 10 buah cabe rawit merah (saya cuma 3)
- 5 siung bawang putih haluskan
- 1 sdt ebi
- secukupnya garam gula pasir
- secukupnya cuka (jika kurang asam)