Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tempe Katsu yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Tempe Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Katsu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tempe Katsu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Katsu memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gurih, renyah, enak, endess.... Tadi bayangin pengen buka puasa pakai chicken katsu, tapi apalah daya, dikulkas adanya tempe😃😃. Jadilah tempe katsu. Yessss....tempe itu emang udah jadi makanan favorit sedari dulu kala. Udah gitu ponakan bilang enak, kaya makan katsu kantin sekolah. Wkwkwkkw jangan² itu kantin jualnya emg tempe katsu, bukan chicken katsu😁😁 #OlahanTempe #TempeKatsu #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #SerabiBekasi #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Katsu:

1. 1/2 papan tempe harga 6.000
2. 5 sdm tepung terigu
3. 50 ml susu (me 1 sdt munjung susu Dancow full cream + air)
4. 1 butir telur
5. Secukupnya tepung panir untuk baluran
6. Bumbu
7. 2 baput
8. 1/2 sdt gram
9. 1/2 sdt totole
10. 1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Katsu

1

Potong2 tempe lalu penyet pakai pisau besar sampai gepeng. Yang gak ada pisau besar pakai ulekan juga bisa.

2

Haluskan semua bumbu. Kemudian campur dengan tepung, telur n susu. Hasilnya kental yaaa. Balur tempe dengan adonan basah. Pelan2 yaa pakai tangan, takut tempenya prothol 🤓🤓

3

Setelah terbalur adonan basah, gulingkan ditepung panir n ditekan² pelan supaya panirnya nempel gak gampang prothol.

4

Berhubung tadi bikinnya kesorean, saya istirahatkan dulu di freezer kurleb 1 jam. Dan ternyata, panirnya lebih nemplokkk kaya kamu sama aku😁😁 jd gak gampang prothol pas digoreng👏👏👏. Setelah diistirahatkan, bisa langsung digoreng dengan api sedang saja yaa supaya gak gampang gosong. Selamat mencoba yaaa, ini endesss bgt. Udah gitu simpelnya ampun² 😍😍😍