Anda sedang mencari inspirasi resep Sop iga bakar, empuk yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop iga bakar, empuk yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sop iga bakar, empuk, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop iga bakar, empuk sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop iga bakar, empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop iga bakar, empuk memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buka puasa pake ini tuh rasanya hemm.. ini saya share resep iga bakarnya dulu ya. Sop nya postingan berikutnya, karna sekalian bikin sop iga.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop iga bakar, empuk:
- 1/2 kg iga sapi
- 1 btg sereh
- Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- 1 sdm air asam jawa
- Secukupnya minyak utk menumis
- Secukupnya air
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 btr kemiri sangrai
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 1/4 buah biji pala
- Bahan oles:
- 1 sdm margarin
- 4 sdm kecap manis
- Bahan sambel:
- 3 bh cabe merah keriting
- 5 bh cabe rawit merah
- 1/2 sdt terasi
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1/2 bh tomat
- Pelengkap:
- Acar
- Emping
- Bawang goreng