Menu praktis dan gampang yaitu membuat Homemade Mie Ayam Bakso yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Homemade Mie Ayam Bakso yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Homemade Mie Ayam Bakso, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Homemade Mie Ayam Bakso sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Homemade Mie Ayam Bakso yaitu 8 porsi mie. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade Mie Ayam Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Homemade Mie Ayam Bakso memakai 40 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perdana bikin mie ayam bakso sendiri dan rasanya enak banget, padahal lagi puasa tp bumbunya pas 👌 Pokonya buka puasa hari ini nikmat banget deh meskipun cuma pake mie ayam 😁 Aku recook 1/2 resepnya willgoz tapi aku tambahin saus tiram dan minyak wijen supaya lebih gurih lagi Aku bikin untuk 6 porsi mie keriting telur (500gr mie), tp takaran ayamnya cukup untuk 7-8 porsi mie ayam #cookpadcommunity_Tangerang #cocomtangpost_warnakuning #festivalramadancookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade Mie Ayam Bakso:

1. Bumbu ayam halus
2. 6 siung bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 3 butir kemiri
5. 1 ruas jari jahe
6. 1 ruas jari kunyit
7. 1.5 sdt lada
8. 30 ml air
9. Bumbu ayam tumis
10. 250 gr ayam fillet
11. 2 lembar daun salam (sobek)
12. 1 batang sereh digeprek
13. 6 lembar daun jeruk (sobek)
14. 3 sdm kecap manis
15. 1 sdm saus tiram
16. 1.5 sdm gula (sesuai selera)
17. 1 sdm garam (sesuai selera)
18. 1 sdm kaldu jamur
19. Secukupnya penyedap rasa ayam
20. 1/2 batang daun bawang
21. 1 sdm minyak wijen
22. 50 ml air
23. Secukupnya minyak
24. Bahan racikan mie per porsi
25. 1 porsi mie keriting telur
26. 2 sdm minyak dari bumbu ayam
27. 1/2 sdm kecap asin angsa
28. 1/2 sdt minyak wijen
29. Topping
30. 2 butir bakso homemade
31. Secukupnya sawi
32. Secukupnya daun bawang
33. Secukupnya bawang goreng
34. Bahan kuah
35. 2 sdm bumbu instan kuah bakso
36. 4 siung bawang putih halus
37. 1 batang daun bawang
38. Secukupnya garam
39. 1 sdm minyak wijen
40. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Homemade Mie Ayam Bakso

1

Haluskan semua bumbu halus, tambahkan sedikit air agar bumbu cepat halus

2

Panaskan minyak hingga benar2 mendidih, kecilkan api. Gunakan minyak agak banyak karena minyak akan digunakan untuk bumbu mie

3

Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh. Aduk rata. Masak dengan api kecil

4

Masukkan ayam fillet, aduk rata

5

Masukkan kecap manis, saus tiram, gula, garam, kaldu jamur, penyedap rasa ayam

6

Masukkan air, daun bawang dan minyak wijen

7

Masak hingga ayam matang dan empuk

8

Rebus air hingga mendidih, masukkan mie. Urai mie sebelum dimasak agar tidak menempel

9

Campurkan minyak dari ayam, kecap asin angsa, dan minyak wijen

10

Masukkan mie kedalam mangkok, aduk dengan bumbu

11

Aku pakai mie keriting telur ini

12

Beri topping sesuai selera. Mie ayam bakso siap dinikmati