Sore-sore begini enaknya membuat Martabak Mini yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Martabak Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Martabak Mini, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Martabak Mini sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mini memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung cari gorengan buat buka puasa...🤔Yuk, bikin martabak mini aja, simple buatnya...👩‍🍳 Bismillah...😇 #TiketMasukGoldenApron3 By Nyonyavi's Kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mini:

1. Bahan Kulit
2. 8 lbr Kulit Lumpia
3. Secukupnya Air Matang
4. Minyak (Untuk menggoreng)
5. Bahan Isian
6. 3 Butir Telur
7. 5 btg daun Bawang
8. 1/2 sdt Merica Bubuk
9. 1/2 sdt Penyedap Rasa
10. 1 sdt Garam (Sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mini

1

Buat isian. Cuci Bersih daun bawang kemudian rajang. Siapkan wadah, masukkan telur lepas, garam, merica bubuk dan penyedap rasa. Aduk rata dan koreksi rasa.

2

Panaskan sedikit minyak, masukkan adonan telur, orak-arik hingga telur tidak lengket.

3

Siapkan kulit lumpia, isi dengan orak-arik telur, olesi pinggiran kulit lumpia dengan air matang sebagai perekat. Lipat masing-masing sudutnya hingga membentuk kotak. Ulangi sampai bahan habis.

4

Panaskan minyak secukupnya, masukkan martabak, goreng hingga kedua sisi kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

5

Siap dinikmati. Selamat mencoba 🍀