Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Martabak manis gulung yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Martabak manis gulung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Martabak manis gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Martabak manis gulung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Martabak manis gulung biasanya untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak manis gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak manis gulung memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi ngerecook,dan masih edisi ngemil martabak manis..selama 2 hari berturut2 nyobain berbagai resep martabak manis,nah kali ini aq nyobain lg resep martabak manis gulung dari mbak fitri sasmaya.martabak manisnya enak,lembut dan kenyil2 lentur gtu😂😂 foto seadanya aja krn wktunya mepet mau buka puasa.. utk bs makan martabak manis ini aq rela bujuk suami beli cetakan martabaknya loh..hbsnya drmh gk pya teplon..😊😊 setiap kpgn mkn martabak udh belinya jauh,adonannya jg tipis bgt kyk mkn crepe jd nya dah gtu harganya mahal lg..kejunya gk terasa cm rasa asin kyk dksh garam,skrg gk perlu lg beli..tgl beli bahannya dan buat sndri drmh..tgl pilih resep mau yg mana 😁😁😁 #PejuangGoldenApron2 #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #cookpadcommunity_borneo #RamadanPenuhIdeMasakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak manis gulung:

1. 100 g tepung terigu
2. 1/2 sdm tepung tapioka
3. 30 g gula kastor
4. 1/4 sdt baking powder double acting
5. 1 butir telur
6. 130 ml air
7. 30 g mentega, cairkan
8. 1/4 sdt baking soda
9. topping : mentega,coklat meses,keju dan susu kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Martabak manis gulung

1

Masukan tepung terigu,tapioka,gula,air,baking powder,lalu kocok adonan dengan whisker (saya pakai mixer biar cpt halus),baru masukan telur,aduk rata baru masukan mentega cair..lalu matikan mixer.

2

Jika sudah rata seperti ini,diamkan selama 2 jam dan tutup dengan serbet,jika sudah 2 jam siapkan teplon (saya pakai cetakan martabak manis) lalu panaskan.bila sudah panas,masukan baking soda ke dalam adonan,aduk rata baru masukan ke dalam cetakan lalu biarkan sampai keluar gelembung2 dan adonan mengering.

3

Bila sudah matang,angkat adonan,beri 1 sdm mentega lalu oles di permukaan adonan,beri topping sesuai selera,baru di taburi susu kental manis,jika sudah gulung adonan dan potong menjadi beberapa bagian.