Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Jakarta Hommy dan Yummy yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sop Jakarta Hommy dan Yummy yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sop Jakarta Hommy dan Yummy, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Jakarta Hommy dan Yummy sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sop Jakarta Hommy dan Yummy adalah 2 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Jakarta Hommy dan Yummy diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Jakarta Hommy dan Yummy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Jakarta Hommy dan Yummy memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulan puasa dengan pola makan serta tidur yang berubah mau gak mau kita harus pinter-pinter mengatur menu dan pola memasak. Nah supaya praktis saya masak sekaligus untuk buka dan sahur. Sop Jakarta hommy (rumahan) yang rasanya yummy. Printilan seperti irisan tomat, daun bawang-sledri, bawang goreng, kentang dan wortel goreng langsung bagi dua untuk buka dan sahur. Tinggal siram dengan kuah dan daging sop yang panas. Resep rumah saya #festivalramadancookpad #dirumahaja #menuramadan #weekendchalengge #CookpadCommunity_Palembang #SopJakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Jakarta Hommy dan Yummy:

1. 400 gram daging sapi (saya pake daging untuk sop)
2. 200 ml susu UHT fullcream
3. 1 sendok teh atau secukupnya garam
4. 2 ruas sedang cinnamon (kayu manis)
5. 8-10 biji cengkeh
6. 1 buah pala
7. 1 ruas agak besar jahe
8. 3-5 buah kapulaga
9. 2 batang daun bawang, 4 batang sledri
10. 2 buah tomat
11. 1-2 SDM minyak samin
12. 5 siung bawang putih
13. 1 siung besar bawang bombay
14. 1 SDM merica
15. 2-3 buah kentang ukuran sedang, 2 buah wortel

Langkah-langkah untuk membuat Sop Jakarta Hommy dan Yummy

1

Siapkan bahan. Bersihkan daging (saya beli daging sapi untuk sop yang sudah dipotong2), cuci bersih dan rebus sampai empuk

2

Bersihkan, cuci dan potong-potong kentang dan wortel sesuai selera lalu goreng.

3

Tiriskan kentang dan wortel lalu sisihkan. Setelah dingin bagi dua.

4

Haluskan merica, jahe, bawang putih (tanpa garam). Iris bawang bombay lalu tumis. Lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan, aduk rata sampai baunya harum mewangi

5

Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging (sebagian orang air rebusan dibuang, saya tidak karena disitulah kaldunya yang bergizi). Masukkan kayu manis, pala, cengkih dan kapulaga. Teruskan merebus sampai bumbu resap sekitar 20 menit. Lalu beri garam dan kaldu bubuk kalo suka, koreksi rasa.

6

Tuangkan susu UHT fullcream lalu kecilkan api lalu aduk jangan sampai susunya pecah. Setelah mendidih matikan kompor

7

Saat daging sedang direbus lagi 20 menit tadi kita cuci bersih daung bawang, sledri dan tomat lalu potong-potong. Setelahnya langsung bagi dua. Sebagian simpan dalam wadah kecil untuk sahur

8

Untuk buka puasa, siapkan garnis dan pelengkap sop. Siapkan sebuah mangkuk sedang. Isi dengan kentang dan wortel yang sudah digoreng. Beri potongan tomat, daun sledri dan daun bawang. Tambah pula 1 sendok makan minyak samin.

9

Sirami mangkuk tadi dengan kuah sop panas berserta isi (daging)nya.Jadilah sop Jakarta hommy (Rumahan) yang yummy dan bergizi untuk buka. Lakukan hal yang sama saat sahur. Tinggal tambahkan menu lain seperti acar, tempe goreng sesuai selera.