Sore-sore begini enaknya membuat Sop Ayam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sop Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sop Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sop Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Sop Ayam adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Sop Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dengan bahan yang tersedia, sebenarnya aku pingin banget masak capcay merah. Tapi setelah berdiskusi dengan nak-kanak, mereka lebih suka makan SOP. Haaa... Pas banget nih, aku punya stok kaldu ayam di freezer. Iyaaa.. aku punya kebiasaan, kalau merebus ayam dalam jumlah banyak, pasti aku simpan itu kaldu ayamnya. Karena menurut aku SOP itu meski sederhana tapi bisa enaaaakkkk banget kalau kaldunya kental. Ngaldu yang ngaldu asli, bukan pabrikan. Hehehe. Sekalian lah ya aku masak yang bisa diikutkan event pekanan cookpad regional Depok. Dan berjodohlah dengan resep SOP ayam mba trixie π Resep SOP mba trixie ini simpel banget. Cuma bawang putih Ama merica. Tapi hasilnya tuh beneran seperti yang mba trixie deskripsikan, light dan syedeph. Ahhh.. aku syukaaakkkk. Eh.. bukan aku doang yang suka sih, bojo dan anak-anak juga suka. Pada nambah-nambah makannya dan srupat-sruput kuahnya. Oh ya, kalau mau masak dadakan buat sahur, siapin dulu bahan-bahan dan potong-potong sayur-mayur di sore hari, trus masukkan kulkas. #RecookDepok #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadanCookpad #recookdepok_Trixie #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #sayurmurahmeriah #sahurpraktis
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam:
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 2 lt kaldu ayam (air)
- 200 gram ayam yang sudah direbus, suwir-suwir
- 1 buah wortel, potong serasi
- 10 buah buncis, potong serasi
- 1 buah kembang kol, ambil kuntumnya
- 10 buah bakso, belah 2
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdm peres garam
- Pelengkap
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- 1 batang seledri, potong-potong
- 1 buah tomat besar, potong-potong
- 1-2 sdm bawang goreng