Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Tongseng Ayam yang Lezat

Dipos pada December 6, 2021

Tongseng Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Tongseng Ayam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Tongseng Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tongseng Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tongseng Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

24.04.2021 (47.1) Memasuki bln Ramadhan, tema posbar yg diusung minggu ini bareng @dkitcheners_ adalah "menu sahur andalan" Dan inilah menu andalan sahur keluarga saya "tongseng ayam". Dijamin mata lgs melek & mrk makan dgn lahap. 😍🤗 #dkitcheners_ #myinspirations #pb041121_sahurbarengyuk #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #dapurmama_at #GATNL_47thweek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Ayam:

  1. 300 gr dada ayam fillet, potong dadu
  2. Secukupnya kol, iris halus
  3. 3-4 bh tomat hijau, potong dadu
  4. 2 btg daun bawang & seledri, iris halus
  5. Secukupnya cabe rawit hijau
  6. 2 lbr daun salam
  7. 4 lbr daun jeruk
  8. 2 cm lengkoas, digeprek
  9. 2 cm jahe, digeprek
  10. 1 btg sereh, digeprek
  11. 1 bks bumbu gule instant
  12. 200 ml santan kekentalan sdg
  13. 100 ml air
  14. Secukupnya kecap manis
  15. Secukupnya garam, gula & kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Ayam

1
Siapkan semua bahan2nya.
Tongseng Ayam - Step 1
Tongseng Ayam - Step 1
Tongseng Ayam - Step 1
2
Tumis bumbu gule instant dgn daun salam, lengkoas, jahe, sereh & daun jeruk sampai harum.
Tongseng Ayam - Step 2
Tongseng Ayam - Step 2
3
Masukkan ayam, masak sampai berubah warna lalu tuang air & masak sambil diaduk2 sampai ayam empuk.
Tongseng Ayam - Step 3
Tongseng Ayam - Step 3
4
Setelah itu tuangi santan, aduk2 spy tdk pecah. Tambahkan garam, gula & kaldu bubuk. Lalu masukkan kol, tomat hijau, cabe rawit, daun bawang & seledri, aduk2 sampai tercampur rata.
Tongseng Ayam - Step 4
Tongseng Ayam - Step 4
5
Terakhir tuang kecap manis, aduk2 lalu masukkan daun bawang & seledri sambil koreksi rasa. Jika sdh pas, matikan kompor, sajikan tongseng ayamnya.
Tongseng Ayam - Step 5
Tongseng Ayam - Step 5
6
Sajikan hangat2 tongseng ayamnya utk lauk sahur bareng keluarga.
Tongseng Ayam - Step 6
Tongseng Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

68. Es Campur

68. Es Campur

Bismilah, tak terasa skrg kita ada dibulan suci ramadhan.minuman ini salah satunya kesukaan keluarga saat berbuka puasa,pas dihidangkan klu cuaca panas sekali coba pasti nambah lagi. #EsCampur #BerapiBerami_AnekaEsCampur #PosbarKampoengRamadhan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #ResepYuliati

Buko Pandan

Buko Pandan

Dibulan ramadhan ini pengen minum yang seger". Akhirnya kepikiran buat Buko Pandan. Yuk ikutin resep ini. Simpel banget loh 😁

Dendeng Cabe Ijo

Dendeng Cabe Ijo

Masakan Minangkabau memang khas dengan cita rasa pedasnya. Dan sudah pasti terkenal juga akan kelezatannya. Dendeng cabe ijo atau biasa disebut dendeng lado mudo ini adalah favorit banyak orang karena rasanya yang pedas dan lezat. Cocok lho untuk disajikan saat berbuka puasa ataupun di hari lebaran 😉

3-4 orang
45-60 menit
Kerang Bumbu Merah

Kerang Bumbu Merah

Menemani buka puasa, bikin masakan yang sederhana saja. #PejuangGoldenApron3

1 keluarga
Putri Salju Pandan

Putri Salju Pandan

Bismillahirrahmanirrahim..... Ramadhan 1442 H Banyak versi resep putri salju, tapi saya sangat cocok dengan resep yang ini aja....rasa keju, mente dan harum tepung yang di sangrai, benar-benar membuat kue ini semakin yummy. Kuenya lembut dan langsung lumer di mulut......saya menambahkan pasta pandan di dalamnya, sehingga membuat tampilan putri salju agak berbeda dari biasanya, lebih cantik, lebih fress dan sejuuuuk karena ada salju-saljunya..... Seperti jamur hijau yang tertutup salju 😁 Yuuuk intip resepnya.....🤗😘 #kukerHariRaya #MasakanBundaPashalenko #PutriSaljuPandan #PosbarKampoengRamadhan #PekanPosbar #EdisiKueLebaran #BikinRamadhanBerkesan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Kue Pepare khas Kalimantan Selatan

Kue Pepare khas Kalimantan Selatan

Aku sudah save resep ini lama,baru sekarang kesampaian bikinnya😊,aku fikir ribet tp ternyata mudah membuatnya dan rasanya sangat enak,ada gurih dan manisnya,cocok banget buat takjil berbuka puasa,suamiku suka banget sm kue ini,namanya kue papare(pare) karna bentuknya mirip buah pare terbuat dari ketan dan unti kelapa sebagai isiannya. Kue tradisional banjarmasin yg dulu biasa ibuku beli sama tetangga,yg kuingat tepung ketannya dia(tetangga) tumbuk sendiri saat tengah malam,anehnya kami ngk merasa terganggu malah menjadi irama penghantar tidur😆😆😆 Source: Nindaummuzia #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #KURMA_KreasiDapurRamadan #PasarWadai #KampoengRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

47. Mashed Potato

47. Mashed Potato

Bulan puasa rasanya malas makan nasi. Yowes manfaat kan kentang yang udh seminggu lebih di keranjang, bosen di cabein ataupun di bikin perkedel. Ini Karbo cocok buat diet ataupun temen makan steak ala2 wkkwkkk #PejuangGoldenApron3

2 - 3 orang
30 menit
142. Soto mie

142. Soto mie

Menu buka puasa hari ke 22,menu ini isinya lengkap, sayur, protein, karbohidrat. Alhamdulillah...masih semangat ya moms masak buat keluarga tercinta🥰 #Ramadan 1442 H #SemangatMemasak #MasakBikinHappy #Energy buat sehat

6 porsi
1 jam
Nanas goreng

Nanas goreng

Resep ini bermula dari punya nanas yang udah matang dan bingung mau dibuat apa, dimakan nanas gitu aja udah bisen.. jadi munculah ide ini Sangat simple sekali.. bisa untuk menu takjil saat buka puasa nanti..

4-5 orang
30mnt
Bolu kukus toping keju tanpa mixer

Bolu kukus toping keju tanpa mixer

Bingung nyiapin takjil buat ayah dan dek nas.. Iseng2 bikin kue.. Eh alhamdulillah enak dan ayah ketagihan mintak dibuatkan lagi

4 orang
Kurlep 1jam
Corn dog moza

Corn dog moza

Menu berbuka yg simple.. enak dan mengenyangkan.. 🥰😍

4 porsi
1 jam
Es Cendol Susu (pake agar-agar)

Es Cendol Susu (pake agar-agar)

#GA_TheNextLevel #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #Ketupad Source : @ankenkeenan Bosen sama takjil gorengan tiap hari, jadi bebikinan es cendol susu yg pake agar-agar bikinnya. Simple dan mudah bahan dan langkahnya. Yang pastinya segerr pas diminum saat berbuka puasa.. 🥰 Ini recook resepnya mbak Anken Keenan.

ChocoNut

ChocoNut

Entah knawhy bulan ramadhan ini jiwa cookingku meronta. Ini aku buat udah bbrp hr yll sebenarnya. Krn tangan gatel pen share jadilah nulis di sniiii... Semoga bermanfaattt💖

12 cup kecil
Es Pisang Ijo 🍧 (dijamin kulitnya lembut)

Es Pisang Ijo 🍧 (dijamin kulitnya lembut)

lagi banyak bgt pisang ambon dapet dari kebon bingung ngabisinnya gimana jadi aku bikin es pisang ijo enak bgt seger buat buka puasa

6 orang
Es Cincau Gula Aren

Es Cincau Gula Aren

Bismillah😊MasyaAllah Puasa gini PosBar nya Es Campur😁Godaan bgt pas pepotoan nya itu lho Gaesss🤤🤣 PosBar mepet² juga uyuhan ajah di sambi Ngasuh Duo Batita yang lagi Superrr Duper aktif nya😆ambil foto jam 17.30 WIB dan kebetulan PakSu WFO,jadinya rempong sendiri deh,si adik nangis mau Mimi,si Kaka Nangis juga minta Es yang mau di foto nya,MasyaAllah😂tapi ini Es Cincau nya Beneran enak lho Gaesss🤤 Segerrr,Gurih dan Manis nya pas👍 Aku Recook Resepnya mbak @Zahara🤗 makasihhh banyak ya mba Resepnya Simple dan uenakk tenan🤤👍 #GA_TheNextLevel #PosbarGembira #EsDiCampur #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #KampungRamadan #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang

4 Orang
1 Jam
Kering Usus Tempe Basah

Kering Usus Tempe Basah

#PejuangGoldenApron3 #Resep47 #19Aprsd25Apr #CookpadCommunity_Kalsel Sahur hari ke 12, sudah mulai bingung cari ide. Akhirnya bikin kering tempe usus basah. Lucu namanya, kering tapi basah. Lumayan lah buat variasi menu sahur

5 porsi
60 menit
Sambalado Ikan Asin Tenggiri Rimbang

Sambalado Ikan Asin Tenggiri Rimbang

Rimbang yang tumbuh subur di halaman depan dan belakang sudah minta di panen. Kemaren nyuruh tetangga ngambilnya, namun masih banyak yg tinggal. Kali ini dibikin sambalado aja bareng ikan asin tenggiri. Resep ini kulihat dari mba Rahma si pemenang arisan recooknya #GenkPejuangDapur jadi mari kita ramaikan #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa Mba Rahma sendiri memakai ikan asin peda serta jengkol, aku ganti aja dengan stock ikan asin yanga ada. Berhubung ramadhan ini aku dan paksu tak konsumsi jengkol jadi aku ganti jengkolnya dengan rimbang.... Sajian menu murah meriah yang lezat (selera aku yaa moms). Sehat selalu ya mba Rahma 🥰 Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanIkanAsinMamiFay

Tumis kangkung terasi

Tumis kangkung terasi

Hari ini masak yg simple aja bisa untuk menu sahur dan berbuka

Kwetiaw Goreng

Kwetiaw Goreng

Sore ini bm bikin kwetiaw, kebetulan budhe lagi ke supermarket akhirnya nitip kwetiaw basah sama bahan2 lainnya. Sambil nunggu buka puasa, yuk kita masak kwetiaw goreng!! 🥰 #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #CookpadCommunity_Malang #MasakItuSaya #KeDapurAja

Es Timun Suri segar wangi (cuma 3 Bahan)

Es Timun Suri segar wangi (cuma 3 Bahan)

🔸Tiap bulan puasa tiba pasti kangen bgt sm wangi timun suri 🔸Selalu kebayang es timun suri buatan ibu kost semasa kuliah di jakarta 🔸Eh muter2 semarang dpt jg timun surinya..yeay🤗 🔸Sruput sluuuuurp...ah segaaaar🤤 Selamat mencoba✨ #cookpadcommunity_semarang #semangcook #timunsuri

4 orang
10 menit