Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Ungkep Burung Puyuh yang Enak Banget

Dipos pada July 19, 2021

Ungkep Burung Puyuh

Sore-sore begini enaknya membuat Ungkep Burung Puyuh yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Ungkep Burung Puyuh yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ungkep Burung Puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ungkep Burung Puyuh bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ungkep Burung Puyuh yaitu 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkep Burung Puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkep Burung Puyuh memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka puasa pengen makan burung puyuh, delivery deh ke akang2 yang jual burung puyuh goreng dan bakar. Berhubung aku pengennya diungkep, jadilah burung puyuh yang sudah digoreng itu dieksekusi lagi dengan bumbu ungkep ala akuπŸ˜‹πŸ˜ #ramadhanpenuhidemasakan #festivalramadhancookpad #marhabanyaramadhan #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkep Burung Puyuh:

  1. 2 Ekor burung puyuh goreng
  2. 15 Buah cabai (iris tipis)
  3. 1/2 Siung bawang bombai ukuran besar (iris tipis)
  4. 3 Siung bawang putih
  5. 1 Buah tomat
  6. 1 Batang sereh
  7. 1/2 Ruas jari jahe
  8. 1/2 Ruas jari kunyit
  9. 1/2 Ruas jari lengkuas
  10. 1/2 Bungkus ladaku bubuk ukuran kecil
  11. 3 Lembar daun jeruk
  12. Secukupnya minyak
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya air
  15. Secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ungkep Burung Puyuh

1
Iris/suir burung puyuh goreng. Haluskan bawang putih, jahe dan kunyit. Geprek batang sereh dan lengkuas.
2
Goreng bumbu halus sampai layu, tambahkan irisan bawang bombai, cabai dan tomat aduk sampai layu.
3
Tambahkan garam, lada bubuk, gula secukupnya beri sedikit air dan tunggu sampai mendidih. Tambahkan burung puyuh aduk, tambahkan daun jeruk kemudian tutup sebentar saja.
4
Sajikan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es dawet segar

Es dawet segar

Bikinin suami minuman untuk berbuka puasa

Kolak Ubi Ungu

Kolak Ubi Ungu

Ubi ungu ini kaya manfaat, kalau sdh diolah rasanya manis, legit dan gurih sangat cocok utk berbuka puasa. Selamat mencoba

Lele Crispy

Lele Crispy

Nah ini pakai lele yang udah dimarinasi kemarin (cek resep sebelum). Jadi setelah lele dimarinasi simpen di freezer ya. Habis saur dikeluarin yang mau dimasak untuk buka puasa. Sore menjelang buka baru di masak. Selamat mencoba πŸ˜‰

Tahu Gejrot Mantul

Tahu Gejrot Mantul

Kadang buka puasa itu2 aja juga bosen gaess,, jadi aku mau buat yang beda πŸ˜‚

Nasi Lemak Strawberry My Lovely

Nasi Lemak Strawberry My Lovely

Terinspirasi dari Restaurant Abang Strawberry yang terletak Di Cameroon Highland Pahang Malaysia ,Yang menyajikan Nasi Lemak Strawberry sebagai Menu andalan di Restaurant mereka. Kini saya mencobanya untuk masak sendiri di rumah, untuk menu buka puasa hari ini 😊. Selamat hari Lahir untuk Clover dan Cookpader Mbak Yeni Mulyani dan juga Happy Anniversary. Semoga Mbak Yeni di berikan Keselamatan, kesehatan, Kebahagiaan dan Kesejahteraan di dunia dan di akhirat. Amiin yaa robbal Alamiinn πŸ’• Dan semoga Pernikahan mbak Yeni dan Suami ,kekal bahagia sampai ke Surganya Allah SWT. Amiin yaa robbal AlamiinnπŸ€—πŸ˜˜ #SoulmateseJATI #Clover_Giveaway #PejuangGoldenApron2 #madebymommynawla#jeehan #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #clovers

2-3 Porsi
Ikan tongkol bumbu sambel terasi

Ikan tongkol bumbu sambel terasi

Bingung masak apa buat buka puasa nanti..keingetan punya ikan tongkol segar yg difrizer tapi bumbu didapur sudah pada habis..akhirnya pake bumbu seadanya yg tersisa di dapur..

6 porsi
Acar Kuning Wortel, Buncis, dan Timun

Acar Kuning Wortel, Buncis, dan Timun

Terfikirkan menu untuk berbuka. Dan ternyata seger banget. Selamat mencoba πŸ’›πŸ’›

3porsi
Mie Glosor/ Mie Gleser Khas Bogor

Mie Glosor/ Mie Gleser Khas Bogor

Mie ini seringnya hanya ada di bulan puasa dan sebagai teman untuk berbuka puasa dan enaknya ditemani dengan bakwan sayur dan sambel kacang. kenapa disebut Mie glosor? karna ketika sudah sampai dimulut seperti menglosor lancarrr masuk ke mulut. Mie ini adanya di Bogor yg kebetulan saya tinggal di Bogor. yuk berbagi resep simpel saya untuk bikin menu buka puasa mie Glosor/ Mie Gleser.

1 bungkus Mie Glosor/ Mie Licin
Puding Chocolatos

Puding Chocolatos

Takjil seger untuk buka puasa ☺

Roti John ala2

Roti John ala2

Buka puasa hari ke-18. Yang pertama gosong keasikan olesin saos sambil ngobrol πŸ˜… Belum pernah nyobain aslinya sih. Cuma sering liat resepnya di ig. Setelah dicoba bikin versi simpelnya, enak ternyata. Suami jg suka dan minta dibikinin lagi besok. Sayangnya tadi roti terakhir cuma kebagian telur sedikit krn aku cuma pake 2 telur. Jadi aku akalin dgn tambahin keju lagi tengahnya. Lebih enak πŸ˜‹.

4 buah
Nugget Pisang

Nugget Pisang

Bisa buat cemilan habis buka puasa ini moms.. No ribet, simple dan pasti so yummmyyy πŸ˜‹ #FestivalRamadanCookpad #CABEKU

16 buah
Bolu Pisang Ambon

Bolu Pisang Ambon

Punya 🍌 pisang Ambon yang udah kematengan, lebih baik diolah cemilan sehat dan tarraaa jadilah bolu Pisang 🍌🍌yang wangi banget. Cocok sebagai Tan teh hangat pas waktu buka puasa nanti.

1 loyang
1 jam
⁴⁹dadu ijo susu

⁴⁹dadu ijo susu

#DiRumahAja minuman ini dibuat sama adik ipar, rasanya enak manis seger, tapi saya kasi panda biar wangi, cocok nih untuk takjil buka puasa nanti, karena ini buatnya gampang banget dan murah meriah. Langsung aja yuk buat juga!😘 #CABEKU #PejuangGoldenApron2 #2 #FestivalRamadanCookpad #GengGadoGado #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad

1 gelas
20 menit
Bola kentang mozarella

Bola kentang mozarella

Jadi baru beli keju mozarella untuk buat corndog, ternyata sosisnya habis akhirnya cari cara buat ini deh. Enak banget buat buka puasa saat ramadhan gini. Resepnya liat di cookpad tapi dimodifikasi di kentangnya. modifikasi resep dari "Berbagi Resep Kita"

15 bola mini
Soto Ayam Ceker Lamongan

Soto Ayam Ceker Lamongan

Paksu yang kepengen buka puasa makan soto tapi ternyata abang yang jualan deket rumah semenjak ada covid-19 gak jualan ,akhirnya cobalah buat soto sendiri . Alhamdulillah paksu doyan juga ternyata 🀭 #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Suki Homemade Di's Kitchen

Suki Homemade Di's Kitchen

Buka puasa di rumah saja bersama keluarga

5-6 porsi
Stup Roti Kolang Kaling

Stup Roti Kolang Kaling

bikin menu buka puasa yang seger, enak, dingin, manis 😍😍😍 anak anak dan suami suka banget deh #PejuangGoldenApron2 #Ramadan #BukaPuasa

Sambel kacang

Sambel kacang

Bumbu atau sambel kacang ini bisa buat cocolan gorengan, atau cireng. Atau bisa juga buat sambel kacang nasi uduk.. pokoknya bebas bisa buat cocolan apa saja.. Naahh kalo pas ramadhan gini sambel kacang ini jadi menu wajib di meja makan pas buka puasa.. dicocolin di takjil yang rasa asin, endess deh.. atau diguyur di kerupuk juga bisa.. Inii memang kuah ajaib, membuat semua yg digoreng2 jadi enaaakk... #PejuangGoldenApron2 #RamadanPenuhIdeMasak #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Depok

#23 Es Cincau Hijau

#23 Es Cincau Hijau

Gonta ganti minuman dingin dan seger untuk berbuka puasa. Kali ini buat es cincau aja. Cusss... tinggal buat kuahnya aja. Cincau hijaunya sudah ready guys. Yuukkk mulai bebikinan... 9.5.2020_Ramadhan ke 16 #dirumahaja #kedapuraja

Puding Degan Indonesia Bersatu

Puding Degan Indonesia Bersatu

Setelah berbuka puasa dengan makanan yang berat (nasi), pengen ada yg seger2 nih selain es buah. Jadilah membuat Pudding Degan yang bahan utamanya adalah air degan dan kelapa muda.

15 potong