Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Soft Cookies yang Sempurna

Dipos pada February 18, 2019

Soft Cookies

Bagaimana membuat Soft Cookies yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soft Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soft Cookies, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soft Cookies ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soft Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soft Cookies memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya ini palem cookies karena saya gg punya gula palem, jadi nyoba bikin tanpa gula palem. Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan, Selamat Berbuka semua πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soft Cookies:

  1. 1 butir Telur
  2. 175 gr Gula
  3. 1 sdm Vanila extract
  4. 1/2 sdt Garam
  5. 140 gr Butter lelehkan
  6. 200 gr Terigu
  7. 1 sdm Baking soda
  8. Chocochip suka suka

Langkah-langkah untuk membuat Soft Cookies

1
Kocok gula, vanila, garam dan telur hingga rata menggunakan balon whisk
2
Masukkan butter dan terigu (sambil diayak) ratakan kembali, kemudian masukkan baking soda sambil diaduk
3
Setelah tercampur semuanya masukkan chocochip atau dark chocolate aduk bolak balik sebentar kemudian simpan dalam kulkas kurang lebih 1 jam
4
Scoop adonan ke dalam loyang, beri jarak karena adonan akan meluber setelah dioven. Panggang kurang lebih 15 menit tergantung oven masing2 (me: ovem tangkring). Soft cookies memang teksturnya gg kriuk yaa mom, dia cookies yg lembut gt. Selamat memcoba 😍πŸ₯°

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar Renyah lembut

Nastar Renyah lembut

Nastar selalu identik dgn hari raya,, nah ceritanya pas bln puasa kemarin aku pengen bikin nastar buat sajian hari raya tapiiiii waktu itu lagi sibuk nyusun Tugas akhir πŸ˜₯ jadi ga sempet deh bikin kuenya,, nahh baru kepikiran lagi kmrin knp ga bikin nastar aja πŸ˜‚πŸ˜‚ kan udah ga sibuk... Okee aku lgsg cari resep nya yg cocok (nemu punya mba khey) alhamdulillah rasanya pas dilidah πŸ˜‹.. Yukss lgsg aja kepoin πŸ‘‡πŸ˜‚πŸ˜‚

Kastengel Ngeprul Mamake

Kastengel Ngeprul Mamake

Assalamu'alaikum mak. Alhamdulilah masih Allah ijinkan Mamake berbagi sedikit pengalaman bikin kastengel. Masih semangat bikin kue kering untuk lebaran? Jangan lupa persiapan amal dan iman kita menyambut Ramadhan ya. Hari ini insyaallah saya berbagi resep yang saya ambil dari berbagai sumber. Tips dari saya, ada baiknya beli keju yang kemasan 2kg jika memang ada rencana membuat kuker berbagai jenis. Karena kalau beli kemasan kecil lebih mahal jatuhnya. Kalau ditotal biaya semua bahan sekitar Rp 35.000 ya mak. Alhamdulilah bisa jadi 2 toples lebaran. Boleh juga dijadikan bisnis untuk jualan kuker lebaran. Biasanya 1 toples kemasan besar harganya Β± Rp 75.000 loh. Mantap kan mak. Hehe Yuk cekidot mak.

2 porsi @340gr
Nastar rapuh

Nastar rapuh

Lagi pengen aja berkreasi dengan si nastar walaupun 2 batita banyak iklan.. Alhasil, ekspetasinya selesai sebelum dzuhur tau2nya jam 3 sore baru selesai padahal dari habis sahur mulai bebikin dan ga sempat juga fotoin satu persatu step2nya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #BikinRamadanBerkesan

Kastengel renyah

Kastengel renyah

Edisi mengisi waktu sebelum buka puasa, nyari resep nemu resepnya Ny Fatmah Bahalwan, cara ngiris kastengelnya kuq praktis bgt (adonan dibentuk kotak, dioles, n ditaburi keju sekalian, baru dipotong) jd terinspirasi, atow aq nya yg kudet yaaa....😹truz pengin dalemnya keju yg enak tp apa daya keju tua mahal yak...πŸ˜… jadi tetep beli keju tua tp q campur keju chedar trus cuz ngerjain bareng anak, jd seru deh 😊 #FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan

Jadi 1,2 kg gaes
BUBUR AYAM Gurih

BUBUR AYAM Gurih

Sebenernya awal mpasi Gibran pake tepung-tepungan, mulai dari beras, kacang ijo, oat, ya gitu deh maksud emak kan biar cepet yee.. Lahh tapi anaknya pinter, lama" kaga mau juga, emang dicobain juga kaga enak sih haha.. Bikinlah emak bubur dari nasi cuma sesendok doang si buat sekali makan, pake daging ayam, rasanya gurih banget emak aja doyan, anaknya lahap bener, porsinya agak banyakan ampe abis tuh malah ampe sendawa dia haha πŸ˜… #MPAsiGibran

Donuts cookies

Donuts cookies

Bentar lagikan bulan puasa, jadi kepikiran pingin buat kue kering ini untuk jualan

Kastangel keju simpel antigagal enak

Kastangel keju simpel antigagal enak

#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangsel #siapramadhan #antiribet heloowha....yukk kita bebikinan kuker.dg bahan yg mudah tp hasik okeh punya.cucok untk pemula.tanpa mixer bisa pke teplong atau oven biasa yaa.buatnya mudah..hasilnya ngeplur enakk...tahan garing deh.bikinnya ekonomis melimpah bisa dinikmati kapan aja...cucok cemal cemil yg ngejuuuu....buka takjil pke yg ngeju??siapa takut.πŸ€—πŸ€—kuker kan jd trend fav.jk menjelang lebarannn ...mk dari itu bikin aja yu biar puas....cape hasil bikinnya adaa dan hasilnya dimakan sndri dn bsa berbagii dehπŸ˜ŠπŸ˜πŸ˜˜πŸ’–

Kue Semprit 3 Bahan (Super Praktis Super Irit Super Enak)

Kue Semprit 3 Bahan (Super Praktis Super Irit Super Enak)

Kue kering ini juga sebagai #BekelMudik, biasanya Mamah selalu bikin sendiri. Saking kangennya saya dengan Mamah, Kue Buatan Mamah, dan tentunya kangen mudik dong. Akhirnya saya bikin sendiri aneka kue kering dengan bahan seadanya, resep ini sudah banyak beredar di mana-mana ya. Karena terlihat mudah dan murah, saya langsung buat adonannya dengan semangat. Eh tapiiii, setelah adonan jadi, ternyata spuit saya sudah terlanjur dipacking dalam box yang entah di box mana. Mulai panik karena sebentar lagi maghrib sementara saya belum masak apa-apa untuk buka puasa. Yowiss, pasrah adonan saya bentuk bulat-bulat. Eh tapi ko ya kurang greget, ambil garpu, coba cetak pakai garpu mirip-mirip Kue garpu. Alhamdulillah sukses, adonan habis dibentuk pakai garpu, masuk oven, lanjut masak-masak. Pas Maghrib tiba, icip-icip Kuenya dan enaaaak. Ngeprul lembut tapi tidak mudah hancur, bikin nagih dan sepertinya mau bikin lagi untuk isian toples 😁 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #RamadanPenuhIdeMasakan

Putri Salju Cookies

Putri Salju Cookies

Bismillah... Memasuki ramadhan, biasanya kita sudah disibukkan dengan nyari2 resep cookies untuk lebaran. Dannn, cookie yg satu ini nih ga pernah absen menghiasi meja dirumah kami saat lebaran. Kata keluarga dan teman-teman , putri salju buatan sy ini enak poll, lembut dan lumer, hehe....maa syaa Allah. Sekedar tips , saat cookiesnya baru dikeluarkan dari oven, jangan langsung ditaburi gula halus karna gulanya kaya meleleh gitu tp jangan ditunggu sampe dingin juga karna gulanya ga lengket ke cookienya . Jadi biar hasilnya bagus, cookies nya keluar dari oven, diamkan 5 menit saja lalu langsung taburi gula halus. Dan, ini dia resepnya. Semoga bermanfaat

Half & Half Cookies

Half & Half Cookies

Penuhi toples lebaranmu yukk !! Sudah memasuki bulan puasa nih,, dimana di akhir bulan puasa ini para umat Muslim akan merayakan hari kemenangan, bisanya disebut dengan Lebaran. Hari Lebaran identik sekali dengan yg namanya Cookies atau Kue Kering. Half & half cookies ini menurut aku rasanya seperti rasa cookies klasik yg sekarang sudah susah bgt ditemui, jadi yaa aku lebih pilih untuk bikin sendiri hehe :) selain lebih murah dan sehat, tentunya lebih terjaga sanitasi dan hygiene nya,, buat kamu yg penasaran gimana rasa cookies ini, yukk langsung aja disimak dulu resepnya dan jangan lupa untuk direbake :) Happy Cooking 😘

Biji Ketapang II

Biji Ketapang II

Masih dalam rangka meneruskan pencarian biji ketapang yg endeus. Beberapa resep komposisinya lumayan berbeda. Jadi hasilnya pasti beda juga ya khaann... Yang ini saya pakai resep versi Mba Iien Soegie. Takaran dibawah ini adalah 2/3 bagian dari resep aslinya. Sengaja maksa ngerjain sehabis sahur. Ngebut supaya bisa langsung nyobain hasilnya (ngga sabar nunggu sore buka puasa πŸ˜€). And it's sooo worth it. Si biji ngemprul abiisss! Empuukkss.. Yang penasaran, yuk intip resepnya atau kepoin langsung cookpadnya mba Iien Soegie.

Kaastangel Eggless

Kaastangel Eggless

Salah satu snack wajib kalo lebaran, kaastangel 😍 pokoknya kalo di sosmed udah bersliweran kastangel tuh udah identik mendekati lebaran 😁 dan ini tuh cemilan fav suami bgt, jadi wajib bikin ini klo Ramadhan. Kebetulan abis ikutan online class bareng teh Iyus Sugesti di WAG Yoglosemar buat bikin kastangel eggless. Ternyata endeuss πŸ’• . Kastangel ini juga cocok bgt buat dijadikan hampers lebaran lho, bisa dikemas yg menarik buat hantaran ala2 jaman now gt. Apalagi sempat ikut kelas RAKIT yg diadakan Cookpad Indonesia yg materinya Hampers & Jago Bakulan dari Rumah, jadi makin antusias buat bikin hampers sendiri lebaran ini 😍 Semoga nanti akan ada kelas RAKIT yg lain, yg pastinya bermanfaat bgt 😍 . Source : Iyus Sugesti #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #POSBARGEMBIRA #RecookResepIyus_Solo #LihaiRecook11_Solo #KampoengRamadhan

1,5-2jam
#1 Bubur Ayam

#1 Bubur Ayam

Resep pertama di 2019 nih, disempet-sempetin buat nulis resep ditengah kesibukkan demi #berburucelemekemas #resolusi2019

Garlic Cheese Cookies

Garlic Cheese Cookies

Awal puasa digoda sama harum semriwing dari cookies satu ini πŸ₯Ί Ini aromanya enak bgt jadi gak sabar pengen cobain 😣 Terima kasih teh Cory sudah berbagi ilmu dengan warga Clover, semoga ilmu yg diberikan ini menjadi ladang pahala untuk teteh dan keluarga πŸ™ Dan terima kasih juga untuk mba Presella ilmu fotografi nya maaf ya teh belum bisa ikutan setor foto produk 😟 Source : Cory Rahmania #BakpiaClover #BakingClassCookies #BelajarBakingWithCoryRahmaniah #BelajarMotoProdukBarengPresella #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #Clovercookinglovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Kastengel Keju Edam & Parmesan

Kastengel Keju Edam & Parmesan

Karna sekarang udah bulan ramadhan, ditambah dengan adanya pandemi covid-19 ini, yuk kita buat kue dirumah aja untuk lebaran, buatnya gampang banget dan bahannya juga ngga banyak ko, plus lebih puas pastinya kalau makan kue buatan sendiri :) Note : resep ini jadinya ga banyak yaa, jd cocok buat yg mau coba-coba dulu atau buat yg baru belajar bikin kue :)

1 toples 350gram
1 jam
Kue kering keju (Teflon)

Kue kering keju (Teflon)

Sabtu, 25 April 2020 Assalamu'alaikum wr.wb Sengaja bikin kuker pake teflon karna bikin hanya se toples kecil saja dan alhamdulillah bisa jadi teman berbuka puasa Selamat mencoba teman-teman πŸ˜‡ Wassalamu'alaikum wr.wb #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #MudikOnline #MamahCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Purwodadi #CookpadJawatengah #WeekendChallenge #NgeksisdiCookpad #TiketMasukGoldenApron3 #KangenKampung #CookpadersIndonesia #BelajarMemasak #TiketMasukGoldenApron3 #CABEKU

Kastengel crunchy

Kastengel crunchy

Orderan lagi dan lagi edisi Ramadhan penuh berkah😊1 resep jadi 1toples ukuran 500grm dan toples ukuran 250grm

Katetong(lidah puus) #bikin ramadhan berkesan

Katetong(lidah puus) #bikin ramadhan berkesan

dikeluargaku paling suka ngemil, dan kebetulan ada bahan" tuk buat kue kering, pilihan jatuh pada lidah kucing/ lidah puus and katetong

450 gr