Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bumbu Dasar Putih yang Anti Gagal

Dipos pada September 3, 2021

Bumbu Dasar Putih

Sore-sore begini enaknya membuat Bumbu Dasar Putih yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bumbu Dasar Putih yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bumbu Dasar Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bumbu Dasar Putih ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Putih memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung puasa masak buka dan sahur kudu express πŸ˜‚ jadinya mari buat bumbu dasar, biar masak tinggal cemplang cemplung aja sambil merem 🀣 tiap buka sahur, minta menu beda, hayuk aja kalau udah punya senjata rahasianya πŸ₯° #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Putih:

  1. 250 gr bawang merah
  2. 150 gr bawang putih
  3. 50 gr kemiri sangrai
  4. 1 ruas jari jahe
  5. 1 ruas jari lengkuas
  6. Secukupnya minyak goreng
  7. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Putih

1
Kupas bawang merah putih, lengkuas dan jahe, lalu cuci bersih dan tiriskan
2
Sangrai kemiri menggunakan api kecil agar tidak mudah gosong, dan jika sudah, angkat dan tunggu dingin
3
Masukkan semua bahan ke dalam blender, tambahkan sedikit air supaya lebih mudah dalam proses penghancuran bumbu
4
Setelah bumbu diblender menjadi halus, tumis dengan menggunakan minyak panas. Setelah bahan masuk, gunakan api sedang sambil terus di aduk. Jika air sudah menyusut, aduk terus bumbu sampai bumbu halus mengeluarkan minyak
5
Jika sudah berminyak, maka bumbu telah matang. Matikan api, masukkan dalam jar kaca yg telah di sterilkan. Tunggu dingin, lalu tutup dan masukkan kulkas. Gunakan sendok bersih dan kering tiap mengambil bumbu. Simpan dalam freezer/ chiller. Jika di chiller maka disarankan hanya untuk disimpan seminggu saja ya β™₯️ Selamat mencoba πŸ₯°

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop oyong

Sop oyong

Awal puasa ..jelas yg segar segar yg jadi bayangan untuk berbuka ato sahur ...menu sehat dan murah meriah .. jadilah sop ini ...

Tumis daun labu

Tumis daun labu

Menu sahur tadi pagi.. Slmt pagi... Slmt beraktivitas 🌹🌺 #cookpadcommunity_jakarta

Donat Nasi

Donat Nasi

Rasanya enak, empuk walaupun ga diulen kalis elastis,baru ngulen sebentar rasanya udah capek banget.. Baru kali ini bentuk donatnya ga belepotan banget ya.. Biasanya klo bikin donat bentuknya ga beraturanπŸ˜‚ Akhir2 ini putri kecilku lagi ga mau makan nasi. Alhasil puter otak biar mau makan nasi. Ketemulah resep donat nasi ini. Dengan sedikit modifikasi sana sini. Alhamdulillah si kecil suka. Hampir abis 3 dan ga dimakan mesesnya ajaπŸ˜‚biasanya klo makan donat meses, mesesnya doang yang dimakan,donatnya yg makan maknya🀭 Donatnya pas banget bisa buat bukaan puasa, bisa buat sahur juga kali yaa.. Karena mengandung nasi dan telur. Makan 2 aja dah kenyang bangett.. Buat cemilan malem2 juga enak bangett.. Source bunda melvy sofia #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Sumbar #MartabakSumbar #FestivalRamadanCookpad

Tumis Udang Pokcoy

Tumis Udang Pokcoy

Pumpung semua nya saudara di rumah, moment yang sangat jarang sekali karena anak-anak ibu dan bapak semuanya sekolah di luar kota. Kebetulan ada udang di kulkas, kesukaan kami bertiga πŸ€— Cocok sekali buat buka ataupun sahur. Masak simple, no ribet-ribet club

3 porsi
15 menit
Udang saus mentega

Udang saus mentega

Lagi mau sahur jadi bikin masakan yg super kilat dan jadi deh masak udang saus mentega ini

Sosis Lada Hitam

Sosis Lada Hitam

Selalu stok sosis buat sahur kemarin. Masaknya juga gak sampe 15 menit. Dan selalu favoritnya anak2 #PejuangGoldenApron3 #mingguke2

Tumis Buncis Jamur Tiram

Tumis Buncis Jamur Tiram

Bisa buat buka dan sahur, nggak perlu masak berkali-kali dengan bahan sederhana #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #stayhome #semuabisamasak

6 porsi
Bening wortel+labu siam

Bening wortel+labu siam

Bener2 stok kulkas udah menipis yg tersisa hanya bahan2 yg awet bila disimpan 3 mingguan bahkan 1 bulanan...yaitu tak lain dan tak bukan adalah si jipang alias labu siam atau labu air dan juga si oren wortel or carrot.Karena ini masak utk sahur yg harus berkuah request suami...tralalaa...akhirnya jadilah sayur bening wortel plus labu siam ini....wuih...Sueeeergerrrrr rek....πŸ˜‹Kode:PGA9 #FestivalRamadhanCookpad #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja

3 orang
Nasi Bakmoy halal ala fe

Nasi Bakmoy halal ala fe

Nasi bakmoy ini merupakan perpaduan masakan Indonesia dengan masakan China yang berasal dari Jawa Timur. Ciri khas bakmoy Jatim ini pake gorengan udang yang enak banget. Klo di Jateng nasi bakmoy ga pake gorengan udang. Cocok buat menu sahur & buka, bisa disiapkan frozen tinggal manasin aja. Ini menu praktis kesukaan anak2 & suami. Bisa dimakan dengan atau tanpa kuah karena fe bikinnya dipisah kuah. Kuahnya pake kaldu ayam kampung jadi enak gurih bangets. Video masaknya udah ada di IG-ku. Karena banyak yg nanyain resepnya, baiklah fe simpan ya disini. Selamat merecook. #fe #cookpadcommunity_bandung #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

4 porsi
45 menit
Sambel cumi kemangi pandan

Sambel cumi kemangi pandan

bulan ramadhan biasanya sy sering bikin stock sambel biar kalau sahur gak ribet masak lagi,salah satunya ini sambel kesukaan suami. Buat sahur pakai nasi hangat saja gak pake lauk lain udah enak

Kering kentang daun jeruk

Kering kentang daun jeruk

Bisa buat stok sahur bila bangun kesiangan dan gak sempet masak πŸ˜‰

Ayam ungkep simple

Ayam ungkep simple

Ini adalah masakan alternatif buat emak-emak yang super sibuk.....simpan di kulkas dan tinggal gorengπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ ....ayam ungkep ini adalah makanan yg selalu ada saat bulan puasa....karena kalau bangun sahur kesiangaaan ga usah khwatiiir,karena tinggal goreng aja. #CABEKU #AyamInLopWitYu #PejuangGoldenApron2

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Suami pengen sahur pake nasi goreng. Untung masih ada sisa nasi saat buka puasa. Saya cuma bikin 1 porsi aja. Resepnya saya adaptasi dari CP Chefmin Dapur Maspion dengan sedikit modifikasi bahan. Bahan yang saya skip : merica, saus tiram, sosis dan minyak goreng. Bahan yang saya tambahkan : bawang merah putih, kecap manis, seledri, cabe rawit, bakso dan ayam suwir (menyesuaikan stok yang ada). Rasanya mantul kata paksu. Bikinnya juga gampang banget. Yuk moms dicoba, dijamin muantapp πŸ‘ . . #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung #nasigoreng #MasakItuSaya #ResepHadleny

1 porsi
20. Udang Asam Manis Pedes 😍🦐 (Super Kilat, Cemplang Cemplung)

20. Udang Asam Manis Pedes 😍🦐 (Super Kilat, Cemplang Cemplung)

Udang ini meskipun masaknya cuma cemplang cemplung, tapi rasanya juara πŸ˜πŸ’•πŸ₯‡ . Memasaknya hanya 15 menit, bahan2nya sederhana, pun sangat lezat rasanya 🦐. Bisa dijadikan ide bersantap sahur πŸ˜‡ . Masak super kilat, santap sahur nikmat, siap berpuasa dengan semangat. . . #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

2-3 org
15 menit
Nasi Goreng Rumahan

Nasi Goreng Rumahan

Sisa nasi sahur suami tinggal dikit, jiwa ke ibu ibu an udah mulai muncul "anti mubazir" 😁 bisa buat sarapan bumil. 😊

1 porsi
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Sahur terakhir bikin hidangan spesial buat keluarga. Sedih harus ninggalin Ramadhan semoga tahun depan masih diberikan kesempatan bertemu lagi dengan Ramadhan... Aamiin. #DiRumahAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bogor

10 Potong
25 Menit
Nuget Ayam

Nuget Ayam

Buat stock sahur, kalau tetiba waktu sahur malas masak yang ribet kan hehe #DiRumahAja

Dendeng Basah Padang

Dendeng Basah Padang

Menu buka puasa dan sahur hari ini. Bisa juga buat ide menu lebaran nanti 😊 ini ala-ala Padang ya karena suami asli minang

3-4 Porsi
Salem Balado

Salem Balado

Salah satu pilihan lauk buat sahur... bisa di bikin sorenya biar pas waktu sahur dah ready ya... #PejuangGoldenApron2 #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #cookpadcommunity_solo

9 porsi
GARANG ASEM HERITAGE mix TahU

GARANG ASEM HERITAGE mix TahU

Garang Asem adalah sebuah kisah rinduπŸ˜‚πŸ˜ Sy menghapal namanya ketika usia 7-8 th pada 40 tahun yg lalu. Pun sy dgn demikian menghapal resep warisan Ibunda itu sp kini😊 Setiap kali Ibu meracik, sy takzim diam menunggu saat menyantap masakan ini tiba. Masakan yg dicintai smua org rumah krn butuh effort yg banyak. Ayam yg saat itu di Jawa msh merupakan bahan masakan mahal istimewa, dan membuatnya pun membutuhkan kesabaranπŸ˜‚ Demikian dlm benak sy saat masa kecil itu πŸ˜‚ Dan hr ini sy menyajikan sbg menu berbuka sekaligus sahur nanti untuk kel. kecil tercinta, yg sama takzimnya menunggu sy penuh kediaman membuat prakarya bungkus membungkus daun pisang hahahaπŸ˜‚ Senangnya, terbayar krn bagi mereka garang asem ini adalah d best, sm sperti saat kecil sy dulu. Ada banyak resep garang asem, tapi sy tetap setia pd resep heritage Ibu dr masa kecil hehe..🀩 Selamat mencoba ya Bun, gurih nikmat dan segar 😊

8-10 bungkus