Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Dendeng Basah Padang yang Enak Banget

Dipos pada September 1, 2021

Dendeng Basah Padang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Dendeng Basah Padang yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Dendeng Basah Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng Basah Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng Basah Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Dendeng Basah Padang adalah 3-4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Basah Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Basah Padang memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buka puasa dan sahur hari ini. Bisa juga buat ide menu lebaran nanti 😊 ini ala-ala Padang ya karena suami asli minang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Basah Padang:

  1. 10 iris ukuran sedang daging sapi has luar
  2. 6 buah cabe merah besar
  3. 15 buah cabe merah keriting
  4. 7 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1 potong Jeruk nipis
  7. Garam
  8. Gula
  9. Penyedap
  10. 2 lembar Daun Jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Basah Padang

1
Ungkep daging yang sudah dicuci bersih dengan parutan bawang putih selama kurang lebih 30 menit
2
Rebus daging sampai empuk dan air surut. Lalu pukul-pukul agar melebar dan tipis
3
Goreng daging setengah kering (karena ini dendeng basah) tiriskan
4
Rebus cabe merah besar, cabe keriting, bawang merah dan bawang putih. Lalu ulek kasar
5
Tumis sambal hingga matang dengan daun jeruk (jika mau tambah tomat silahkan ya) lalu setelah matang, tes rasa dan masukkan air jeruk nipis.
6
Masukkan daging lalu aduk hingga merata dan matang. Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis labuh siam

Tumis labuh siam

Menu sahur yg praktis mam 😁

Cah sawi sounπŸ₯¬

Cah sawi sounπŸ₯¬

Hari2 terakhir puasa lbh semangat,krn ramadan segera berakhir g mau terlewatkan sahur terakhir,wlpun mata berat tetep menyediakan lauk yg menggugah selera walaupun sederhana.cah sawi ini favorit banget sdh lama g masak menu ini☺️ #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #TiketMasukGoldenApron3 #MasakItuSaya #DirumahAja

Sambal goreng telur gurih

Sambal goreng telur gurih

assalamu'alaikum bunda...recommended banget nich wat nambah list menu buka/sahur nyaπŸ˜‰ #kedapuraja #CookpadCommunity #FestivalRamadanCopokpad

Besengek

Besengek

Lauk buat makan sahur.... Bisa juga dimakan langsung buat camilan... Enak.. Bisa dicoba...

24. Bakso Ayam Kenyal (Tepung terigu)

24. Bakso Ayam Kenyal (Tepung terigu)

Assalamualaikum , selamat pagi moms. Hari ini sehabis sahur langsung berjibaku di dapur ngerjain bakso. Selain utk stok di kulkas, juga karena ada sedikit pesanan .. Hehehe. Saya beranikan diri coba resep baru dr IG mbak Ayudiahrespatih dgn beberapa modofikasi. Ternyata hasilnya mantullllll.. Saya buat 6x resep πŸ’ͺπŸ’ͺ. Monggo dicoba moms. #dirumahaja #kedapuraja #bakso #baksoayam #masakjadilebihmenyenangkan

Kupat Tahu Biasa Aja

Kupat Tahu Biasa Aja

Tak bisa mudik (Don't worry!!) Tak bisa pulang kampung (No problem), Ciptakan sesuatu yang berasa seperti di kampung halaman untuk makan sahur/buka puasa. #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #stayathome #dirumahaja

2 Porsi
135.*Opor Ayam*

135.*Opor Ayam*

Sebetul nya ini menu pagi di hari pertama hari raya...tp baru sempet di post..Alhamdulillah sekarang udh nyantai..semua temen" q dh balik ke kawasan masing"..&Alhamdulillah juga selama 1 bulan penuh puasa tahun ini tetep bisa memberi makan&minum,saat buka&sahur bagi temen seperjuangan yg berpuasa disini ..semoga menjadi berkah dan jadi ladang amal bagi aq&suami...Aamiin #TicketMasukGoldenApron3

Oseng daging teriyaki

Oseng daging teriyaki

Masakan simple tapi maknyuuusss untuk suami tercinta. Menu sahur alhamdulillah makannya lahap😁 #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

2 porsi
Telur balado endes

Telur balado endes

Binggung buat lauk untuk makan sahur...anak-anak hobby makan telur, tp yg masak bosen juga....kl ga dadar ya ceplok 😁.....akhirnya ada ide juga buat masakan dr bahan telur...hehehe....dan anak anak juga suka....πŸ€—

4 porsi
15-20 menit
Nasi Goreng Bakso

Nasi Goreng Bakso

Assalammualaikum teman-teman, selamat pagi dan selamat beraktifitas di rumah ajah. Masih semagat kan ya?πŸ’ͺπŸ‘©β€πŸ³. Tadi pas sahur masak yang simple, cepet dan gak ribet-ribet. Pakai bahan seadanya, potong-potong, cemplung jadi deh menu sahur praktisnya. Yup bikin nasi goreng sisa nasi pas buka puasa, terus ada bakso sapi sama telur. Sebenernya lebih praktis lagi kalau pakai bumbu instan/bumbu cemplung, karena dirasa kurang sedap jadi bumbunya diulek sendiri aja, dan ditambahin sedikit terasi biar tambah syedapppπŸ‘. Minggu ke 31 #pekaninspirasi #PejuangGoldenApron2 (30-04-2020) #WeekendChallenge #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #KeDapurAja #DiRumahAja #cookpaders #cookpadlovers #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_id #SukaMasak #MasakItuSaya #SahurPraktis

Mie Goreng Lada Hitam

Mie Goreng Lada Hitam

Cocok juga dijadikan sebagai menu "Sahur praktis", karna masaknya tidak makan banyak waktu, jadi biar gak telat sahur. Bahanya juga disesuaikan dengan yg ada dirumah yah.πŸ˜€ Happy cooking Moms.😍 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadIndonesia #CookpadRiau

1 porsi
+-15menit
Telur Bumbu Kecap

Telur Bumbu Kecap

bismillaah bunda...sahur nya di telur aja...cepet tapi proteinnya dapet... #FestivalRamadanCookpad #Cabeku #CookpadCommunity #dirumahaja

Sayur tahu toge bumbu kuning

Sayur tahu toge bumbu kuning

kalau pengumuman Idul Fitri 1441 H ternyata jatuhnya besok, berarti ini jd menu sahur terakhir keluargaku. awalnya pengen posting kimbap tp gulungan sushi dan Nori nya blm dtg aja. akhirnya bereksperimen dengan bahan-bahan yg ada di rumah dan supaya ada nuansa Idul Fitri nya #PejuangGoldenApron2

6 porsi
20 menit
Hati Ampela Lada Hitam

Hati Ampela Lada Hitam

Menu sahur praktis nih, tinggal masukkan bahan seadanya tapi rasa ga kalah dengan menu restoran #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Pak suami lagi ingin makanan yang berkuah. Kebetulan masih punya stok ayam di kulkas akhirnya jatuh pilihannya pada soto ayam santan jangan di tanya gimana rasanya sudah pasti enak harum rempahnya tercium sampai rumah tetangga hahaha. Apalagi pak suami suka dengan daun kemangi jadi soto ayamnya di tambahkan dengan daun kemangi. Terima kasih resepnya teteh ekolilis sudah berkenan resepnya di recook dan ijin merubah cara pembuatannya untuk jahe lengkuas dan batang serai aku haluskan dengan bumbu yang lainnya. yuk di buat teman cookpad untuk buka puasa hari ini ataupun sahur oh iya resep yang saya masak tinggal di kalikan dua dari resep aslinya ya teman. Selamat mencoba #silaturahmirecook #festivalramadancookpad

Semprit beneran

Semprit beneran

Lepas sahur, subuh ngapain nih mom? Pasti beres2 kan, lepas tu biasanya aku ngelonin anak, eh ikut ketiduran sampai pagi, bangun badan jd gak enak rasanya. Daripada begitu uplek aja deh bikin semprit beneran. "kenapa kok semprit beneran? πŸ˜„ karena tempo hari bikin semprit kw cuma 3 bahan tanpa spuit. Karena bahan dan spuit dah ada jadi bikin deh dengan bahan lengkap,. Masih edisi spesial untuk suami. 😚 Maafkan hasil yg belum maksimal, maklum pemula. Resep dari mbak astri anjar.

Ayam Cabe Ijo Saus Tiram

Ayam Cabe Ijo Saus Tiram

Kesukaan adik laki dan suamiku. Jadi inspirasi sahur karena bahan dan cara masaknya yg simple anti ribet πŸ‘Œ

3-4 porsi
Tumis tempe

Tumis tempe

Menu yg gampang buat makan sahur tadi... Slmt pagi... 🌹🌹 Salam sehat... πŸ˜πŸ€— #cookpadcommunity_jakarta

Oseng Buncis Tahu

Oseng Buncis Tahu

Kalo sahur paling enak masakan dadakan jd lebih semangat mkn sahur nya... #RamadanPenuhIdeMasakan #KeDapurAja #CookpadIndonesia #DiRumahAja

6 porsi
15 menit
Udang brokoli

Udang brokoli

karna kita suka masakan fresh jadi tiap sahur saya selalu masak yang simple2 dan menu ini cocok bgt buat sahur,selain enak cepet banget masaknya