Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam kampung sederhana ala BunDay yang Enak

Dipos pada January 23, 2022

Opor ayam kampung sederhana ala BunDay

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam kampung sederhana ala BunDay yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Opor ayam kampung sederhana ala BunDay yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam kampung sederhana ala BunDay, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam kampung sederhana ala BunDay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor ayam kampung sederhana ala BunDay kira-kira 4-5 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung sederhana ala BunDay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung sederhana ala BunDay memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

semasa Corona , belanja sebanyak mungkin ,ternyata hbs buka kulkas , trnyta ada ayam kmpung yg ed ny besok, so drpd kebuang lebh baik ya diolah ,selamat menikmati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung sederhana ala BunDay:

  1. 1/2 kg ayam kampung
  2. santan kara 2 bedakan yang kental dan encer
  3. 6 siung bawang putih
  4. 3 siung bawang merah
  5. 1 batang sere
  6. 5 cm kunir
  7. cm laos atau lengkuas10
  8. ketumbar
  9. 500 mg air
  10. daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kampung sederhana ala BunDay

1
Haluskan bawang brambang ketumbar kemiri sedikit + penyedap rasa sesuai selera + geprak halus kunir + garam sedikit
Opor ayam kampung sederhana ala BunDay - Step 1
2
Siapkan 2 wajan isi air, cuci dulu ayam kampungnya, rebus pertm sebentar saja lalu buang air, lalu rebus lagi diwajan satunya hingga air agak menyusut
Opor ayam kampung sederhana ala BunDay - Step 2
Opor ayam kampung sederhana ala BunDay - Step 2
3
Cuci dulu sere,daun jeruk, laos,didihkan air diwajan, lalu masukan kedalam wajan + bumbu yg dihaluskan di Nomr 1 + masukan santan yg kental +masukan ayam + aduk terus sampai mendidih
Opor ayam kampung sederhana ala BunDay - Step 3
4
Jika sudah pisah kuah dengan ayam, ayamny disuir suir
Opor ayam kampung sederhana ala BunDay - Step 4
Opor ayam kampung sederhana ala BunDay - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam kering super empuk & gurih

Opor ayam kering super empuk & gurih

menu kesukaan anak saya yang kecil, biar gak bosen coba saya masak sampai kuah hampir habis, ayam jadi tambah empuk, dan rasa makin gurih #olahanayam #cookpadcommunity_malang #cookpadcommunity_mojokerto #masakitusaya

6 potong
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Habis bikin ketupat lanjut masak opor ayam.. Hmmm..sedaapp. #PejuangGoldenApron3

10 porsi
45 menit
Opor ayam

Opor ayam

Ada santan bingung mau di apain . Ahaaaa yauda bikin opor deh . Tinggal beli ayamnya k super market . Gampang bingits πŸ‘Œ

Opor ayam+telor

Opor ayam+telor

Buat temen makan lontong,masakan sajian lebaran masak sebisanya☺ #CookpadCommunity_Bekasi #DirumahAja

Opor Ayam

Opor Ayam

Recook resep mba Fitri Sasmaya, akun yang pertama kali ku follow pas awal mula buka akun Cookpad ☺ Alhamdulillah benar-benar membantu, malam takbiran pas mau masak opor, saya kira sudah beli bumbu instan, ternyata di antara sekian banyak bumbu instan gak ada bumbu opor. Jadi searching di cookpad, alhamdulillah ada resep dari mba Fitri. Sekalian ikut #AudisiDutaRecook . Pas liat syarat nya maksimal upload tengah malam, langsung cepat-cepat eksekusi. Alhamdulillah jadi sebelum tengah malam 😁

16 porsi
1 jam 30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Orangtua ibuku dari Kroya, tapi ibuku lahir di Jogja. Entah udah berapa puluh tahun ibuku tidak mudik. Kata ibu dulu waktu ibu masih kecil, keluarga pulang kampung tiap hari lebaran aja, namun setelah saudara-saudaranya menikah mereka tidak pernah lagi pulang ke kampung halaman karena sudah memiliki keluarga masing-masing. Yang paling di rindu ketika mudik lebaran yaitu masakan opor dari neneknya ibu, kata ibu opor bikinan neneknya itu enaknya khas ada aroma kayu bakar gitu karna pakai ayam kampung yg ngebersihin bolu halusnya dengan cara dibakar. Makanya jadi ada aroma bakaran. Dan resep opor dari neneknya itu warnanya putih bukan kuning, kalau kuning namanya gulai. Begitu kata neneknya ibu 😊 Tapi aku disini pakai ayam negri aja dan gak pakai dibakar dulu yaa.. πŸ˜†πŸ˜† #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #5Resep5MingguYogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #oporayam

Opor ku 2020

Opor ku 2020

Setiap Mudik Lebaran, salah satu tugasku masak Opor dengan porsi besar .. kali ini rindu mudik walaupun kami hanya ber 2 dirumah saja, saya tetep buat Opor dengan gaya berbeda memakai bumbu opor instan dari cap Bango.. ternyata Alhamdulillah enak yang berbeda.. yuuk coba. πŸ€—πŸ˜‹ #tiketmasukapron3 #salamlebaran2020 #salamkenal #komunitascookpad

Opor Ayam Tahu Kempong

Opor Ayam Tahu Kempong

Belum Sempet kUpload Udh Ke Delete Step2nya Buat... Simpan Buat Kenang2n Lebaran Ketupat Pertama dTanah Rantau... Udah Sering Bikin Tapi Kk Ternyata Belum Pernah Nulis dCookpad 🀣

Opor Ayam Praktis

Opor Ayam Praktis

Lebaran kemarin pengen bgt buat opor ayam. Akhirnya buat deh bahannya simpel banget kok πŸ’›

OPOR GAS (Gurih Asin Syedap)

OPOR GAS (Gurih Asin Syedap)

Hari raya covid 2020, tdk bs belanja Krn pasar di razia Pemkot, istri baru pulang opname, akhirnya memanfaatkan bahan yg ada saja. Yang bikin nikmat ada gurih kriuk dari tempe kepyar goreng. #Oporcovid #MenujuGoldenApron3

Ψ‘4 orang
30menit
22. Opor Telur

22. Opor Telur

Kali ini masak Opor Telur nya dengan tambahan Kentang dan potongan daging Ayam. Wangi rempah2 nya sangat kuat selama proses memasak, membuat tak sabar menunggu waktu makan siang tiba😊 #CABEKU #Telur3in1

7 porsi
60 menit
Opor Ayam Ala Chef Turnip

Opor Ayam Ala Chef Turnip

Masi posisi #dirumahsaja dan masi terus memasak buat kelurga. Semoga kita semua sehat2 selalu. Kali ini masak opor, yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking ! Salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #PeracikBumbuKehidupan

8-10 porsi
35 menit
Opor ayam

Opor ayam

Pertama kali belajar masak sama ibu ini #semuatentangibu #makananfavoritibu

Opor Ayam sederhana

Opor Ayam sederhana

Rasanya bosan yah makan ayam goreng, atau dibalado, pengen yg berkuah tp ga usah pake sayuran,.. Hmm... Kayanya enak nih klo masak ayamnya diopor aja, jd deh dieksekusi... Satu x masak (misal masak sayur bayam/kangkung) 1 x jg penebangan pohon kecil, (walaupun lgsung ditanami jg) Dgn cookpad, 1x resep, 1x pula yg ditanami pohonnya Selamat memasak ibu2,bpk2, saudara/i sxan, selamat berkreasi....😊☺️ #SatuResepSatuPohon

Opor Ayam Nasi Gurih Mpasi 10M

Opor Ayam Nasi Gurih Mpasi 10M

InsyaAllah Anti GTM

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Dapet resep opor ayam dari mama πŸ₯° Masakan andalan tiap lebaran.. Biasanya bumbu halus dan geprek di tumis dulu sampai harum, tapi kali ini gak ditumis, ternyata rasanya masih sama oke, dan bebas minyak.. 😁😁 Ini ditambah rawit utuh karena bocahnya gak suka pedes, dan mamaknya malas nguleg sambel.. πŸ˜†πŸ˜† Sebenernya lebih nikmat klo pake sambal terasi.. 🀀🀀🀀

Opor telur putih

Opor telur putih

Bosen sama opor kuning, sekali2 buat yg putih. Harusnya sih airnya ga sebanyak ini, tapi asat kering gtu. Tapi krn anak suka makanan berkuah, yaudh lah dijadiin kuah aja biar mamak ga masak masakan lain lagi πŸ˜†πŸ˜†

2 - 4 orang
30 - 45 menit
Opor Ayam Bumbu Kuning Maknyus

Opor Ayam Bumbu Kuning Maknyus

Di waktu lebaran gini, pasti ga pernah absen buat opor ayam........sudah seperti ritual di Hari Raya Idul Fitri hehe...biasanya ngumpul bareng keluarga besar...apa daya gegara Corona...bisa nya masak aja sambil dirumah aja :(

2 porsi
25 menit