Bagaimana Menyiapkan Capcay Goreng Udang yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 1, 2021

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Capcay Goreng Udang yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Capcay Goreng Udang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Capcay Goreng Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Capcay Goreng Udang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Goreng Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Goreng Udang memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Walaupun sy gak ikut puasa, tapi sy paling senang setiap bulan puasa datang karena banyak jajanan yang cuma bisa ketemu pas bulan pusa ini. Tapi karena pandemi Covid 19 ini jadi takut buat jajan diluar, semua berusaha dibikin sendiri. Dan untuk jaga kesehatan di masa pandemi Covid 19 ini kita harus makan sayuran yang sehat dan bergizi. Salah satu masakan favorit dirumah ya Capcay ini semua jenis sayuran ngumpul jadi satu dan untuk dagingnya bisa pakai sapi, ayam atau udang bisa juga ditambahin bakso. Kebetulan dirumah sisa udang jadi kita pakai bahan yang ada. Ini simpel banget bikinnya jadi bisa jadi pilihan menu buat buka puasa atau sahur. Selamat mencoba.. #CocomtangPost_WarnaHijau #CookpadCommunity_Tangerang #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Goreng Udang:

10 ekor udang (udang sisa😁, kl mau lebih boleh)
2 batang wortel
1 buah kembang kol (direbus sebentar)
1/4 kg baby pokcoy
1 buah sawi putih kecil
1/4 kg jagung muda (putren)
3 siung bawang putih (cincang)
1 sdm kecap ikan
2 sdm saus tiram
secukupnya Garam, penyedap, gula
400 ml air
secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Goreng Udang

Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan udang masak hingga berubah warna lalu masukkan air, kecap ikan, saus tiram, garam, penyedap, gula. Koreksi rasa dan tunggu sampai mendidih

Masukkan wortel dan putren masak hingga empuk, lalu tambahkan kembang kol, sawi putih dan pokcoy

Masak sebentar, koreksi rasa dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

hamil kedua ini males banget masak.. seringnya beli. Buka puasa dan sahur selalu beli...😁 bawaannya males kedapur, ehhh ini ada request minta dibuatkan soto lah..saya niatkan sejak kemarin baru kesampaian 😅😅 Alhamdulillah yg request suukkaaa 😄 #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Tahu Tempe Bacem

Kita orang jawa suka yang manis-manis😊 ini saya goreng beberapa aja buat sahur hehe

4-5 porsi

11.ayam balado

menu sahur tadi, bikin yg ga ribet tapi bikin semangat sahur.. semua pasti udah pada tau dongg sama ayam balado, resep sama ajaa ko,

75. Tumis Kangkung Terasi Saos Tiram

Alhamdulillah, kalau buka puasa di rumah langsung makan nasi. Paling enak temannya sama tumisan sayur kangkung ini. Kalau dulu sebelum Covid 19, pergi ke rumah makan alias restoran bareng keluarga pasti selalu ada sayuran ini. Dan buka puasa sama teman² di luar, pasti juga selalu ada menu sayuran ini. Di samping murah meriah, rasanya enak dan sehat juga. Pas sahur juga makan ini lagi. Makannya tuh anget² sama nasi anget. Bikin nambah terus makannya alias lahap. Enak banget deh pokoknya 🥰😁 Source :LilisSyam #CocomtangPost #CocomtangPost_WarnaHijau #CookpadCommunity_Tangerang #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

3 orang

30 menit

Sambal Goreng Kacang Teri Medan

Sebenernya lauk ini enak di makan saat sahur, tapi baru sempet bikin hari ini. Enak banget nih pake nasi hangat dan bagi yg suka pedes bikin merem melek 😉

30 menit

Ayam Bumbu Woku. (Resep No. 14)

saya simpan resep ini selama bertahun tahun baru kali ini punya kesempatan memasaknya sumber saya ambil dari NCC ( Natural Cooking Club) indonesia tapi saya modifikasi sedikit, untuk menu sahur besok pagi semoga saja saya ga sakit perut karena kebanyakan cabe rawitnya!,...bagi yang ga suka pedes cabe rawitnya bisa dikurangi, resep yang ini mah pedesnya bikin kelepek kelepek, ampun dah...

Kuah Lada Labu Air

Kuah lada ini kuah jadul dari jaman kakek nenek, turun temurun masih dikekalkan sampai ke hari ini. Dulu, sebagian orang menambahkan air nasi yg diambil dr nasi yang sedang dimasak. Penambahan daun jeruk membuat kuah ini harum. Selain labu air, kuah ini juga bisa diganti dengan timun ataupun kentang. Ibu saya sering memasak kuah ini apalagi dalam bulan ramadhan, menu sayur untuk sahur adalah kuah ini, karena super praktis. Jadilah sayur ini saya ikutkan di kontes#SemuaTentangIbu dengan tema #SayurKesukaanIbu #PejuangGoldenApron2 #week12 #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree

Tumis tauge

Menu praktis makan sahur tadi pagi... slmt pagi semuanya 🤗🌧🌹 slmt beraktivitas 💞🌷 #cookpadcommunity_jakarta

Terong balado special ala fe

Baru sekarang bikin perdana terong balado 😂 karena dari dulu ga doyan sama masakan yg satu ini, bahkan walau mamaku sendiri yg masak 😄padahal kata orang2 terong balado buatan mama paling enak 👍 Kali ini karena dikasih terong banyak sama mertua, ikan asin & pete dari tetangga depan, jadilah fe harus masak terong dibalado. Penasaran aja sih kog orang2 suka. Cocok nih buat menu sahur & buka puasa. #fe

Bihun sosis praktis

saat puasa, makan sahur yg paling berat kl mau masak🤣 harus serba cepat krn dibatasi waktu, apabila hanya terhidang lauk rasanya masih kurang pas apabila tidak ada hidangan sayur.jd masak bihun jagung paling praktis. bihun sll siap dikulkas yg sdh dimasak oleh assiten dan di letakkan dalam box plastik sehingga meskipun seminggu pun awet. sewaktu2 waktu bs tinggal di masak. #sahursahur #DiRumahAja #wanitatangguh #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #NgeksisDiCookpad #FestivalRamadanCookpad

Telur Dadar Boncabe

Sahur ala kost dulu ini mah. Udah #praktis #simpel #gampang banget♥️♥️ #SahurSimpel #MenuSahurPraktis #MenuSahurSimpel #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #SerabiBekasi #PejuangGoldenApron2

1 porsi

5 menit

Abon Tongkol

✍pekan ke 36 puasa kemaren buat abon tongkol untuk setok sahur resep ini di dapat dari peninggalan nenek, jadi kalau buat abon dari ikan tidak usah direbus/ dikukus tp langsung aja masukkan semuanya sambil ngaduk buang Duri nya #pejuanggoldenapron2 #komunitaspangkalankerinci #cookpadid

1 jam

Bolu pandan keju

Mantap banget buat menu camilan buka puasa dan sahur..

Udang Saos Telur Asin

26-04-2020 Salah satu menu sahur yg praktis. Udang setelah dibalut bumbu pencelup goreng ½ matang lalu simpan di wadah tertutup masukkan lemari es. Saat sahur tinggal buat saosnya cemplung² jadi deh. 😘 Terimakasih mba Lingga resepnya sehat selalu biar bisa terus berbagi resep dan menginspirasi mamak² yg lagi belajar masak kaya ibun. 🙏😍 Source : Frielingga Sit #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #SerabiJakarta #cookpadcommunity_jakarta

Tumis pare telur

Bunda2 masak apa tadi u/ berbuka? Kalau aku tumis pare telur.. kenapa aku campur telur? Karena telur dapat menetralkan rasa pahit pada pare atau pakai teri juga enak. Alhamdulillah rasanya maantaap sama sekali ga pahit. Semoga bisa jadi inspirasi menu berbuka atau sahur dihari berikutnya yaa 🤗😉 tips memilih pare : pilih pare ukuran kecil atau sedang karena semakin besar ukuran pare, semakin pahit rasanya, pilih pare yang berwarna hijau tua. Warna pare yang sudah kuning menandakan pare sudah matang, & rasanya lebih pahit.

Tongseng daging sapi simpel

Saat suami udah bosen bgt sm ayam,dan sangat pas bwt sahur...anak2pun jg suka.

Telur Ceplok Saus Tiram

Menu hari ini balek lagi dengan telur... simpel aja buat sahur,, rasa endeuss bgd.. semua pada suka, pemakaian cabe rawitnya saya ganti aja pake cabe merah keriting jadi gak terlalu pedas,jadi anak bisa makan😄 cuzz dicoba yuk moms😉 #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_batam #Berburucelemekemas #BikinRamadanBerkesan

Oseng kembang kates teri

Sahuur murah meriah, tpi bisaa bkin hbisin nasi,,Alhamdulillah pnen sndri,,,dn ini saya bkin bner2 tdk phit, ada phit dikit aja tpi,, hee,,saya persiapan bhan2 ny, sore yah, jdi simpan dlu d kulkas,,,sahur bru d eksekusi,,jdi bisa d tes rasa ny,, klo mau buat buka puasa, bisa d msak pas sdh berbuka, InsyaaAlloh cpet kok masakny,, hee.,, Alhamdulillah pas d rumah ada stok winyak wijen dn terasi, saya tmbhkn sdkit d osengny (klo gk pke juga gk pa pa,, bgtu saja sdhhh endulita, heee) .,, Maasya Alloh,,,maknyuss.. Cobain yukkk... #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Resep sayur paria kambu/pare isi

Bikin menu ke sukaan suami untuk makan sahur hari ke 3...selamat menunaikan ibadah puasa...

Bola Nasi Telur Puyuh

Copas resepnya bu retno.. resepnya perfect bgt buat yang males masak 🤤ribet2 buat sahur. Siapin bola2 nasinya sore, Bangun sahur, tinggal goreng. Nyoss.. langsung makan panas panas gpp.. asal kuat mulutnya😁. Buat bekal sekolah anak jg cakeep. #recookdepok_retno #saturesepsatupohon #teamtrees #pejuanggoldenapron2

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan