Bagaimana membuat Ayam Goreng Serundeng Bumbu Rempah yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Ayam Goreng Serundeng Bumbu Rempah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam Goreng Serundeng Bumbu Rempah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Bumbu Rempah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Serundeng Bumbu Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng Bumbu Rempah memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbunya mantap n ngeresep banget. Perlu dicoba ya mom's. Mantap untuk menu buka puasa n sisanya pun bisa digoreng nanti pas sahur. #MenuBukaPuasa #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #SerabiBekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng Bumbu Rempah:

1. 1 kg ayam negeri (bersihkan dan cuci dengan jeruk nipis)
2. Bumbu
3. 7 bamer
4. 5 baput
5. Kunyit
6. Jahe
7. 4 butir kemiri
8. 4 jempol Lengkuas diparut
9. 4 batang serai ambil putihnya
10. 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
11. 2 sdt garam
12. 1/2 sdt totole
13. 1 sdt gula pasir
14. 1 sdt merica
15. 1 sdt ketumbar bubuk
16. Sedikit biji pala parut
17. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Serundeng Bumbu Rempah

1

Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis n sisihkan. Parut lengkuas nya n sisihkan.

2

Haluskan bamer, baput, kemiri, serai, jahe, kunyit, daun jeruk, garam, gula pasir. (td saya tumbuk soalnya agak banyak) yang mau praktis ya bisa diblander. Dicobek haluskan merica (yang pakai lada bubuk boleh).

3

Setelah semua bumbu halus. Panaskan kukusannya. Kemudian tempatkan bumbu diwadah yang agak besar. Tambahkan air lalu balur ayam dengan bumbu sampai rata. Bagian paha ayam saya sayat2 biar meresap mantap.

4

Terakhir taburi totole dan aduk kembali agak dipijit2 ya ayamnya. Alasi kukusan dengan daun pisang, susun daun salam baru masukkan ayamnya dan taburi biji pala yang diparut pakai parutan keju

5

Kukus selama 30 menit dengan api sedang(pol bawah). Ini penampakan setelah 30 menit yaa. Ayam serundeng bumbu rempah siap digoreng. Bisa untuk buka puasa atau sisanya buat digoreng nanti pas sahur. Yang suka lebih asin, garamnya bisa ditambah. Selamat mencoba 😍😍😍