Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sambal ikan yang Lezat

Dipos pada August 30, 2021

Sambal ikan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sambal ikan yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sambal ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sambal ikan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal ikan memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simple, cepat, tapi boros nasi, bisa untuk sahur ataupun berbuka. Yuk dicoba, bisa dibuat banyak dan disimpan dalam kedap udara supaya tahan lebih lama #cookpadcommunity_yogyakarta #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan #ramadhandirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal ikan:

  1. 2 bh ikan (ikan keranjang, ikan cue, ikan pindang tongkol)
  2. 2 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 5 bh cabe rawit
  5. 1/2 sdt garam (secukupnya)
  6. 1 sdt gula pasir (secukupnya)
  7. 1/2 sdt kaldu jamur (secukupnya)
  8. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal ikan

1
Suwir ikan, sisihkan. Ulek bumbu: bawang merah, bawang putih, cabe rawit, gula, garam dan kaldu jamur.
Sambal ikan - Step 1
2
Tumis ulekan bumbu sampai harum, masukan ikan yang sudah di suwir. Koreksi rasa.
Sambal ikan - Step 2
3
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Sambal ikan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Nugget Home Made

Chicken Nugget Home Made

Puasa gini kalo sahur pasti bawaannya pingin yang praktis ya bunda. Salah satu pilihan jitunya adalah dengan menghidangkan nugget dikala sahur agar selera makan kita khususnya anak anak tergugah ya gunda. Disisi lain ingin nugget yang sehat dan bergizi serta higienis dan tanpa pengawet hmmm, cuz dicoba ya bunda resep nugget ayam nya ibu saya💖 #FestivalRamadanCookpad #MenuSahur #Sahur #Cemilan #Gorengan

Omibu (Omelet Mi Buru-Buru)

Omibu (Omelet Mi Buru-Buru)

Ceritanya ini pas bangun buat sahur tapi bentar lagi imsak. Dimasak buru-buru dan jadilah Omibu (Omelet Mi Buru-buru) 😅

4 porsi
10 menit
Udang Saus Padang

Udang Saus Padang

Ini menu buka puasa dan sahur kemaren... resep ini cocok untuk udang, kerang ataupun cumi enak banget karna udah saya coba... kalo ada udang jerbung besar lebih baik tp karna dikulkas hanya ada udang kecil jadi disesuaikan yang ada dirumah aja #dirumahaja

20 - Lumpia Basah

20 - Lumpia Basah

Pagi ini super halu banget. Ngejadiin lumpia basah buat menu sahur. Gara-gara harusnya ini menu buka puasa, cuma belum sempet dieksekusi. Niat hati buat cemilan malem, eh ikut tidur bareng anak bayi dan baru bangun lagi tengah malem. Namanya juga udah kepengen banget, daripada nunggu besok lagi takut selama puasa kepikiran malah bikin batal wkwk yap! Inilah dia, lumpia basah seadanya (tanpa rebung/bengkoang karena gak ada di warung). Selain bisa dimakan langsung, bisa dijadiin menu tambahan sahur yang praktis loh. Selamat mencoba! #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

2 porsi
15 menit
Tumis Sawi Putih Wortel

Tumis Sawi Putih Wortel

Masih edisi puasa Syawal, tadi sahur sendirian karena paksu nguli malem. Lauk dan sambal sudah ada tapi kurang lengkap klo ga ada sayurnya, jadilah mencari apa yang ada di kulkas. Nemu sebonggol sawi putih dan wortel. Cusslah dieksekusi tumis menumis yang simple. Ini ga pakai cabe biar duo batita ikut makan. Mereka emang hobby banget gadoin sayur #MurahMeriah #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Cireng sambal manis

Cireng sambal manis

Lihat tepung kanji di minimarket jadi kepikiran buat cireng, akhirnya aku buat cireng. Ternyata prosesnya cukup bikin gemes juga yaa 😂😬, tapi aku suka hehe. Alhamdulillah jadi, dan keluargaku suka. Aku bikin agak banyakan, sisanya aku simpan di freezer, untuk menu sahur, simpel dan nggak ribet 🤭. Sebelum memasak selalu aku awali dengan basmallah 😊. #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #WeekendChallenge #FestivalMingguanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #RamadanPenuhIdeMasakan

Rawon Daging Iga Sapi Rumahan

Rawon Daging Iga Sapi Rumahan

Rawon sangat cocok untuk berbuka dan sahur karena kesegaran dan rasa khas kluwaknya. Kami sekeluarga sangat menyukai kuah banyak maka saya kombinasi bumbu instant Rawon Indofood dengan bumbu uleg rumahan. Rasa Instant hilang saat kita menambahkan bumbu uleg. Lebih enak lagi jika ada taoge pendek. Namun karena sdh mendekati lebaran kami sdh tdk sempat ke pasar terdekat. Kami memakai garnish seadanya. #SiapRamadhan Tips memilih kluwak yang baik: Pilih kluwak yg masih berat dengan cara timbang dengan tangan kita itu menandakan kluwaknya baik dan masih segar. Jika tdk ada kluwak sekarang sdh banyak dijual bubuk kluwak di supermarket-supermarket. Tetapi kalau tidak ada, cukup menggunakan Bumbu Rawon Instant juga sdh cukup.

Tumis Sayur

Tumis Sayur

Lauk untuk sahur itu ga perlu ribet. Yang penting ada lauk utama dan sayur, sayur nya juga ga perlu ribet2 karena harus menghemat waktu kan yaa.. Jadilah sayur tumis2an dengan bahan yang ada, #murahmeriah pula..sayuran nya juga bisa di ganti dengan apa aja yaa.. Selera masing2 keluarga 😍 #festivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #sayurmurahmeriah #dirumahaja #kedapuraja #pejuanggoldenapron #goldenapron

Beef Teriyaki ala Resto

Beef Teriyaki ala Resto

Punya stok daging di kulkas, tapi lagi gak pengen ribet 😅 jadilah bebikin Beef Teriyaki ini buat menu makan malam + sahur. Ketemu resep Beef Teriyaki ala Hokben dari mbak Ayunda Sylviana Darmawan dengan sedikit modifikasi ala #PawonTayo. Alhamdulillah si panda sukaaak 🥰 #DiRumahAja #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #BanggaJadiCookpaders #CookpadCommunity_Ambon

Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Tajil buka puasa bubur kacang hijau ala madura ini emang yahuuuuuud ,, buat sahur juga bisa anget2 manja gicuuuuh .

Hati Ampela Lada Hitam

Hati Ampela Lada Hitam

Menu sahur praktis nih, tinggal masukkan bahan seadanya tapi rasa ga kalah dengan menu restoran #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Coffee Buns aka "Roti Boy"

Coffee Buns aka "Roti Boy"

Ini salah satu jenis roti yang disukai banyak orang. Cocok disantap dengan secangkir kopi atau teh kapan saja. Bisa jadi alternatif menu sahur yang nikmat dan cukup mengenyangkan.

10 buns
Telur Ceplok Balado

Telur Ceplok Balado

Ini bikinnya mudah, simple & cepat. Cocok untuk masak kilat berbuka & sahur hr ini 😅, Resepnya dari mbak @Susan Mellyani . #Sahursimple_Depok #RecookDepok #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Soto ayam

Soto ayam

#festivalramadhancookpad Bagi yg ingin mkn sahur yg berkuah,cocok sekali nui makan soto pedes panas,,mantap pokoknamah 🍜🍜😋😋😋

Telur ceplok saus inggris

Telur ceplok saus inggris

Sahur ....sahur ...sahur..... #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Surabaya #DiRumahAja #BagikanInspirasimu

Terong kriuk asli

Terong kriuk asli

ada terong nih, tapi pengen yang beda, jadi deh terong kriuk asli garing banget, enak banget, dipake buat sahur juga masih kriuk mantap #festivalramadancookpad #silaturahmirecook

Semur Telur Ampela

Semur Telur Ampela

Karena sahur sering kesiangan, akhirnya bikin yg simple2 aja deh 😁

Udang pedas manis

Udang pedas manis

Request suami buat buka puasa ternyata masih bisa dimakan sampai sahur masih endul yaaa😁

Bothok Tempe Teri Nasi

Bothok Tempe Teri Nasi

Tanpa pakai bungkus daun pisang jd menurut saya ini menu praktis utk sahur. Ceritanya ada kelapa parut sisa bikin kolak. Taruh kulkas dl. Paginya mau sahur di bikin bothok tanpa bungkus2, tinggal cemplung2 di wajan, tuang air, beres hehe.. #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan #dirumahaja

Cookie monster chewy chocochips cookies

Cookie monster chewy chocochips cookies

Sebetulnya saya membuat kue kering Abadi setiap tahun Alhamdulillah selalu satu bulan sebelum bulan suci Ramadhan tiba . Karena memang supaya fokus untuk bisa beribadah taraweh , tadarus , menyiapkan menu menu berbuka puasa maupun makan sahur . Jadi harus menggunakan strategi yang sudah saya jalani setiap tahun Alhamdulillah ....🙂 . Tahun ini 5 macam kue kering sudah siap tersaji untuk tamu lingkungan , dan sudah bisa berbagi kurang lebih 2 lusin untuk orang orang tertentu tidak diperjual belikan . Akhirnya di penghujung bulan suci Ramadan waktunya membersihkan sisa sisa bahan kueh kering sayang sekali saya eksekusi sambil ikut meramaikan Goyang Dapur Special Ramadhan . Recook seorang mastah yang cantik tidak salah pilih langsung anak anak bicara enak sekali mamah ini Cookies 😍 Source : Tintin Rayner #GoDaRamadhan_KueKuBedaLoh #GoDaPaders #komunitaspaders #Cookpad_paders #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_bandung #kemauandankemampuan

2 toples
60 menit