Sore-sore begini enaknya membuat 20 - Lumpia Basah yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal 20 - Lumpia Basah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 20 - Lumpia Basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian 20 - Lumpia Basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian 20 - Lumpia Basah sekitar 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat 20 - Lumpia Basah diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 20 - Lumpia Basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 20 - Lumpia Basah memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi ini super halu banget. Ngejadiin lumpia basah buat menu sahur. Gara-gara harusnya ini menu buka puasa, cuma belum sempet dieksekusi. Niat hati buat cemilan malem, eh ikut tidur bareng anak bayi dan baru bangun lagi tengah malem. Namanya juga udah kepengen banget, daripada nunggu besok lagi takut selama puasa kepikiran malah bikin batal wkwk yap! Inilah dia, lumpia basah seadanya (tanpa rebung/bengkoang karena gak ada di warung). Selain bisa dimakan langsung, bisa dijadiin menu tambahan sahur yang praktis loh. Selamat mencoba! #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 20 - Lumpia Basah:

1. Isian Sayur
2. 75 gr tauge
3. 1 butir telur
4. 2 siung bawang putih
5. 4 buah rawit merah
6. 1 buah cabai keriting
7. 1/2 sdt garam
8. 1/2 sdt gula pasir
9. Secukupnya penyedap rasa
10. Bahan Luar/Kulit
11. 2 lembar kulit lumpia
12. 1 bongkah gula merah
13. 1 sdt gula pasir
14. 2 sdm tapioka
15. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat 20 - Lumpia Basah

1

Cuci bersih tauge, tiriskan. Tumbuk gula merah, masukkan kedalam panci. Tambahkan air secukupnya (kira kira 3/4 gelas belimbing) dan gula pasir. Masak hingga mendidih. Larutkan tapioka dengan sedikit air. Tuang kedalam rebusan gula merah. Aduk-aduk cepat hingga merata dan mengental. Tidak perlu terlalu kental padat dan lengket ya, asal bisa dioles. Matikan api.

2

Panaskan minyak pada wajan. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan telor, orak arik hingga agak halus. Masukkan tauge, garam, gula, penyedap rasa dan cabai yang telah dihaluskan. Masak hingga layu. Setelah matang, matikan kompor.

3

Siapkan 1 lembar kulit lumpia diatas piring. Olesi dengan gula merah secara merata. Lalu tuang tumisan tauge secukupnya diatas kulit lumpia. Lipat tepi-tepinya lalu balik lumpia hingga terlihat kondisi terbungkus disemua sisinya. Lumpia siap disantap selagi hangat.