Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Cumi Asam Manis yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 11, 2021

Cumi Asam Manis

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Cumi Asam Manis yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Cumi Asam Manis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cumi Asam Manis ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Asam Manis adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Cumi Asam Manis diperkirakan sekitar 10-15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cumi asam manis ini cocok banget buat menu makan berat pas buka puasa ataupun sahur ditambah nasi putih hangat plus bawang goreng segerrr🀀 masaknya tanpa tepung maizena yaa biar kuahnya semakin terasa seger dan mantep kalo di awur-awur sama nasi πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asam Manis:

  1. 1/4 cumi segar dibuang kulitnya
  2. 1/2 potong jeruk nipis
  3. 4 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 biji tomat merah
  6. 5 biji cabe rawit
  7. 1 sdm air asam jawa
  8. 2 sdm saus tomat (sesuai selera)
  9. 1/2 sdm saori saos tiram
  10. 1 sdt kecap manis
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 sdt gula
  13. 1 sdt kaldu jamur atau royco ayam
  14. 1 daun bawang (sesuai selera)
  15. 1-2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Asam Manis

1
Bersihkan cumi dari kulitnya dan diberi perasan air jeruk nipis agar tidak amis
2
Potong tipis bawang merah, bawang putih,daun bawang, cabe dan potong dadu kecil tomat merah
3
Panaskan wajan dan tumis bawang merah,putih,cabe dan tomat sampai harum
4
Masukan saos tomat, saos tiram dan kecap lalu ditumis sebentar dengan tumisan sebelumnya. Selanjutnya diberi sedikit air putih dan air asam jawa
5
Jika air sudah mulai mendidih masukan cumi yang sudah dibersihkan
6
Masukan garam,gula dan kaldu jamur
7
Masukan daun bawang sesuai selera dan setelah itu cumi asam manis siap untuk dimakan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Tempe Kacang dapursabilla

Kering Tempe Kacang dapursabilla

masyaAllah ini rasanya. Semua sampai nambah makannya πŸ˜€ bisa untuk persediaan ramadhan nanti ya, bunda. Jadi gak repot ketika sahur 😊

Sambel Cumi asin

Sambel Cumi asin

Cocok sama nasi panas, pas buat sahur 😍 πŸ€€πŸ˜‹ #siapRamadhan

Gongso Telur Semarang

Gongso Telur Semarang

Source : Enywijaya Terinspirasi bikin liat recook nya: deni's dapoer& Icha Gongso Telur Semarang ini rasanya enak,bkinnya gampang pas bgt buat jd alternatif lauk sahur😊 #pekaninspirasi #inspirasi_semarang #cookpadcommunity_palembang #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #34

Ayam goreng kalasan

Ayam goreng kalasan

berhubung bulan ramadhan pertama bersama suami, pengen punya cadangan masakan yg bisa disimpen dikulkas buat sahur... #SiapRamadan #AhlinyaAyam #ayamgoreng #ayamgorengkalasan

60 menit
41. Capcay Praktis

41. Capcay Praktis

Persediaan sayur menipis, ya sudah biar g telat sahur ambil sedikit2 sayuran yg ada, Potong2 cemplung2 selesai #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

1 mangkok
Bandeng presto duri lunak simple

Bandeng presto duri lunak simple

Resep ini dari cookpader juga bunda aprilia namanya.sudah 2 hari bandeng di freezer msih bingung mau diolah apa? Cek" cookpad ada masukan olah bandeng presto,lumayan bisa utk stok sahur & buka puasa yg praktis krna bs disimpan di lemari es stlh mateng.tapi maaf karena ada resep yg aq bikin praktis tanpa hrs kluarin cobek/blender πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€maklum lg puasa...males bebenahnya πŸ˜‹ yumariii cek...cek...

Nasi Telor Ayong 999

Nasi Telor Ayong 999

Anak yutub syp sih yg gak kenal 'nex carlos' yg kemarin trendingin kulineran di tempat makan sederhana yg menunya juga sangat amat simple namun kaya rasa πŸ”₯ Dapet bocoran resepnya dari YouTube nya William Gozali, emg cocok buat anak kos yg butuh sahur cepet πŸ˜… #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Palembang

139. Martabak Mie dan Wortel - ala Mamah Afa

139. Martabak Mie dan Wortel - ala Mamah Afa

Masih edisi #DiRumahAja bareng anak dan suami, hari ini saya bikinkan menu sahur (puasa nisfu) simpel lagi nih bunda sekalian ikutan #WeekendChallenge program #CABEKU #Telur3in1 Menu ini memakai bahan-bahan mie instan dan telur yang identik dengan makanan anak kost di tanggal tua, (hihii pengalaman ya bun 😁😁) Tapi sedikit saya motidikasi dengan tambahan bumbu dan sayur. #WeekendChallenge #CABEKU #Telur3in1 #DiRumahAja #AntiRibet #MenuSederhana #MenuRumahan

Rendang daging padang

Rendang daging padang

Makanan praktis untuk persiapan sahur dan berbuka puasa bisa disimpan dalam freezer bagi yang tidak mau repot harus memasak lagi untuk sahur dan berbuka rendang pilihan pas untuk keluarga.

Udang Kriuk

Udang Kriuk

#AntiRibet #SiapRamadan pas banget nih buat lauk buka n sahur, bikinnya sore simpen di kulkas pas mau makan tinggal goreng aja deh

Kari Ayam

Kari Ayam

Menu sahur pertama untuk suami. Pertama kali juga memulai Ramadhan bisa bareng dan Alhamdulillah udah bisa masakπŸ‘Œ

Cookies burger mini eggdrop

Cookies burger mini eggdrop

Tadinya kukis ini buat isian toples lebaran tapi berhubung habis dicemilin anak saat buka puasa dan sahur akhirnya batal disajikan di hari raya😁😁ada sisa sedikit dibawa ke masjid untuk bukber sama temennya si kakak. lagi2 resep ini saya dapat di chanel youtub THV Yg penuh inspiring Terus kukisnya belum sempat saya hias keburu habis πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜Œ #MomenManis #Me_Time_Is_Baking_Time #Kue_Kering_Kekinian

Nasi liwet ikan asin (magicom)

Nasi liwet ikan asin (magicom)

Cara biar gak ribet pas mau sahur,, Tinggal tambah kerupuk aja udah enak #antiribet #siapramadhan #murahmeriah

Chicken Shrimp Roll

Chicken Shrimp Roll

Hi mommies #AntiRibet club? Hehehe.. Setujua gak sih kalo menu tinggal goreng itu praktis dan #antiribet banget? Kalo aku sih YES. Makanya menu2 tinggal goreng selalu aku siapkan setiap minggunya. Buat jaga2 juga kalo lagi buru2 atau gak sempet masak. Btw, kalo udah semakin deket hari lebaran aku semakin males persiapkan menu sahur, pengennya yang simple gak ribet2. Nah kali ini aku share resep chicken shrimp roll. Stok di kulkas, tinggal goreng kalo mau makan. Yuk coba moms. #AntiRibet #SiapRamadan

600 gran
120 menit
Sup Bakso

Sup Bakso

#SiapRamadan sajian sederhana untuk sahur

Ayam goreng mentega

Ayam goreng mentega

Buat sahur hari pertama bikin ayam goreng mentega buat temenin mie telor 😘😘

5 Porsi
Tumis Telur Saos Kecap

Tumis Telur Saos Kecap

Menu simpel untuk berbuka sendiri atau keluarga kecil. Bisa untuk sahur sekalian bagi anak kos hehehe #SiapRamadan

Rabuk Ikan Tongkol

Rabuk Ikan Tongkol

Ditantangin suami masak tongkol yang bukan goreng, bukan balado dan bukan santan. Manyos ni kalau dijadikan menu sahur. Nagih Pasti πŸ…πŸ‘

Babat masak serundeng

Babat masak serundeng

Kering Tahan Simpan #AntiRibet #SiapRamadan menu buka puasa sore td.nemu babat sapi.galau antara mau di bikin soto.gulai atw babat gongso.buka freezer msh punya kelapa parut dah 3 harian.mubazir bgt rasanya.dulu waktu si boy msh umur 3 th.pernah buat daging serundeng.dia suka bgt maemnya.ga nyadar sdh 2 th ga bikin serundeng lg.πŸ˜‰πŸ˜‰ akhirnya bikin ini aj deh.sekalian absen ngisi daftar resepnya.πŸ˜‚πŸ˜‚ ohya serundeng ini bisa awet unt 1 minggu lho makk.daging/babatnya di goreng dulu sebentar.dan di aduk2 brg dg kelapa parutnya sampe bnr2 kering dan ringan.td pagi si boy sahur minta dg serundeng ini lg.

Sambal Telur+Kentang

Sambal Telur+Kentang

masak ini untuk sahur pertama waktu itu.

6porsi