Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kari Ayam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Kari Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kari Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kari Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari Ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sahur pertama untuk suami. Pertama kali juga memulai Ramadhan bisa bareng dan Alhamdulillah udah bisa masak👌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari Ayam:

1. 8 potong ayam kampung
2. 1 bungkus santan kara
3. 1 buah kentang
4. Garam, totole dan royco kaldu ayam
5. Bumbu Halus
6. 5 siung bawang merah
7. 2,5 siung bawang putih (uk besar)
8. 1 sdt ketumbar (sangrai)
9. 1,5 biji ketumbar (sangrai)
10. Bumbu tambahan
11. 1 batang sereh (geprek)
12. 2 ruas jari lengkuas (geprek)
13. 3 lembar daun jeruk
14. 2 lembar daun salam
15. Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Kari Ayam

1

Rebus ayam kampung sampai air susut dan daging ayam agak lembek

2

Blender halus bumbu ➡️ tumis, masukkan juga bumbu tambahan ➡️ tumis sampai harum

3

Masukkan daging ayam ➡️ aduk sampai bumbu merata dan berubah warna, lalu tambahkan air sampai ayam tenggelam ➡️ mendidih.

4

Masukkan potongan kentang

5

Kecilkan api dan masukkan santan, sesekali di aduk agar santan tidak pecah. Beri garam, totole dan royco kaldu ayam