Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Ayam ungkep (stok tinggal goreng) yang Enak

Dipos pada September 3, 2021

Ayam ungkep (stok tinggal goreng)

Bagaimana membuat Ayam ungkep (stok tinggal goreng) yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Ayam ungkep (stok tinggal goreng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam ungkep (stok tinggal goreng), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam ungkep (stok tinggal goreng) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Ayam ungkep (stok tinggal goreng) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkep (stok tinggal goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep (stok tinggal goreng) memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok banget buat stok buka dan sahur tinggal goreng ga pake ribet.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep (stok tinggal goreng):

  1. 1/4 kg ayam (3 potong)
  2. 1 1/2 sdt bumbu dasar putih
  3. 300 ml air
  4. secukupnya Jahe geprek
  5. 1/2 sdt Kunyit bubuk
  6. 1 sdm Ketumbar bubuk
  7. secukupnya Lengkuas geprek
  8. 1 lembar daun salam
  9. 1 batang sereh geprek
  10. secukupnya Garam,gula,kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkep (stok tinggal goreng)

1
Cuci bersih ayam yg sudah di potong2 lalu siapkan 300 ml air di panci.
2
Masukan ayam dan semua bumbu ke dalam panci yg sudah di isi air lalu masak dengan api sedang sampai airnyaa tersisa sedikit. sampe airnya meresap dan surut kurleb di ungkep selama 25 menit. Jika sudah matang matikan dan dinginkan dan ayam siap di sajikan dan siap di goreng deh. Ini bisa di taro di tupperware stok buat menu sahur yaa klo di taro di kulkas tahan 2 hari klo di taro di freezer tahan 1 minggu.
Ayam ungkep (stok tinggal goreng) - Step 2
Ayam ungkep (stok tinggal goreng) - Step 2
Ayam ungkep (stok tinggal goreng) - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang ✨

Ayam Panggang ✨

Dalam rangka menghindari minyak-minyakan di sahur pertama~

Susu kurma

Susu kurma

Bagus untuk kesehatan,badan kita jadi fit saat mejelang puasa minumlah saat selesai makan sahur,

Ayam geprek simple

Ayam geprek simple

Perdana bikin ayam geprek di tepungin biasanya nggak HAHA :P Pas banget buat menu sahur πŸ˜‹ #SiapRamadan

1-2 Porsi
Rendang ayam

Rendang ayam

Menu buat sahur yg di mintak pak bojo. Behubung sedikit males krna gk enak bdn jdi pakai bumbu rendang yg siap saji aja. Tpi rasa ttp endul kok bunda.

Sambal Tomat Pedas Asam Manis

Sambal Tomat Pedas Asam Manis

Sambal adalah koentji pelengkap kenikmatan makan sahur dan berbuka 😍

Paru sapi goreng empuk & renyah

Paru sapi goreng empuk & renyah

Tadinya mau bikin bakso, cuma dipikir langkahnya terlalu panjang, keburu gak punya tenaga krn tadi pagi tidah makan sahur... Alhasil, belok haluan beli paru aja 100rb, eh dpt 1.5kg, lumaiyan...

Telur mata kuah asam

Telur mata kuah asam

ini lagi makan sahur tapi tak lama lagi imsak jadinya menunya ini saja cepat dam simple lagi sedap 😊

Tumis Genjer Tahu Pedes

Tumis Genjer Tahu Pedes

Untuk makan malem atau sahur masak sayur yg #AntiRibet ajaaaa. Tapi rasanya enaaak deh bikin selera makan πŸ€— #SiapRamadan

Ayam bumbu rujak endull

Ayam bumbu rujak endull

Ini pertama kalinya aku masak ayam bumbu rujak sebagai menu sahur pertama di bulan suci ini.. endull bangett.. suami aku suka😍😍.. yuk dicoba bun..

Nugget Ayam Jamur

Nugget Ayam Jamur

Stok lauk yg bisa difrozen kayanya pas banget buat sahur nih biar makin #SiapRamadan Buat yg punya balita belum puasa jg cocok klo sewaktu² minta makan tapi Kita pas ga masak. Sebenernya udah beberapa Kali bikin nugget homemade,tapi kayanya ini yg teksturnya pas hampir mirip sama nugget yg dijual gt,ayamnya jg kerasa waktu dicobain 😍 anak² suka. Cocok jg buat bekal 😊 (utk jamur optional ya,bisa diganti sayuran lainnya)

Ayam bakar sumber manis

Ayam bakar sumber manis

Buat menu sahur pertama ku

Soto Tetelan Sapi

Soto Tetelan Sapi

Minggu ke 30 (24/04/2020) Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah ramadan tlah tiba...ni salah satu menu #paporitnyasipapa dan bocil,,,mgkn karena segerr ya apalgi dinikmatin pas sahur,kuah santan nya yg hangat ditambah sambelnya jd menggugah selera makan pas makan sahur dijamin mata ga akan sepet dech..buatnya jg gampang...menu sahur pertama td malem,,seriusss gampang buatnya dan simpe dech...yu bunda2 recook sekalian #SilaturahmiRecook #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO #Cookingwithlove #masakgapakeribet #CookpadCommunity_Bandung #paporitnyasipapa #dirumahaja #FestivalRamadanCookpad

Susu Kurma

Susu Kurma

Buibu, mbakmbak, kakakkakak, teteh.. apa di sini cuma saya yg kalo udh sahur di penghujung Ramadhan itu rasanya beraat.. mau makan juga gak nafsu.. Nah ini salah satu solusi buat yg senasib sama saya biar tetap kenyang dan kuat puasanya πŸ’ͺ #siapRamadan

Sup Campur Campur

Sup Campur Campur

Dari kemarin pingin makan sop buat sahur kayaknya seger. Tengok di kulkas cuma ada ayam fillet, bakso, wortel, tahu, telur puyuh....(gini kok cuma😁). Akhirnya semua bahan di cemplungin semua. #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan

Tumis Pokcoy telur

Tumis Pokcoy telur

Menu sahur ini aja mudah dan pasti nya anak2 suka

Ayam Goreng Ungkep Gurih Nikmat

Ayam Goreng Ungkep Gurih Nikmat

Saya biasa bikin sekalian banyak, untuk stock. Jadi kalau pengen tinggal keluarkan dari kulkas, diamkan sampai suhu ruangan, kemudian digoreng sebentar. Jadi deh... Ayam goreng ungkep gurih nikmat siap dihidangkan... Membantu banget nih, apalagi buat menu sahur & berbuka puasa ;) #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #FestivalMingguanCookpad

10 porsi
60 menit
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Bismillah... Assalammu'alaikuum...Marhaban Ya Ramadhan,selamat menunaikan ibadah puasa bagi teman-teman yang menjalankannya,maaf lahir bathin πŸ™.Oya,apa khabarnya teman-teman semua? Semoga selalu sehat ya...Lama sy gak nulis resep,hari ini mau ikut ngeramein event "Festival Ramadan Cookpad",semoga berkenan ya Mah πŸ™πŸ˜˜.Resep ini sebenarnya sudah lama sy recook dan foto recooknya sudah sy kirim tempo hari ke mbak Fitri Sasmaya dan kebetulan kemarin sore buat lagi untuk persiapan stok makan sahur sekalian fotoin step by stepnya.Kalau sudah punya stok lauk begini jadi agak enteng tinggal masak sayurnya aja. √Tips : Setelah ayam matang,tiriskan,tunggu dingin dulu lalu taruh di wadah kedap udara bisa tahan 5 harian dalam kulkas,kalau di freezer bisa sampai berbulan-bulan loh kata mbak Fit,praktis kan moms 😊. #AyamGorengBundaMelvy #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #WeekendChallenge #DirumahAja #CookpadCommunity_SumbawaBarat

6 porsi
30 menit
Macaroni Chicken Cream Soup

Macaroni Chicken Cream Soup

Bingung pengen sahur yg enak tapi ga ribet, akhirnya kepikiran buat bikin ini deh.

1 porsi
Rendang ayam

Rendang ayam

Kalo malem sahur anak2 suka susah bangun dan makan,ini siasat supaya cepet bangun cium harum masak rendang...πŸ’žπŸ’žπŸ’žπŸ’žπŸ’žπŸ’ž #menusahur #makanrendanglebaran #pemanasanmasaklebaran

Gudeg

Gudeg

Bismillahirrahmanirrahim... 27 April 2020... Resep ke 80 Kangen gudeg bikinan ibu, gudeg adalah salah satu menu favorit anak2 nya jd tiap puasa klau anaknya pd mudik sllu dibikinin gudeg. Berhubung tahun ini g bisa mudik karena ada pandemi. Baiklah kita stay di perantaun aja y thn ini, untuk mengobati rasa kangen gudeg bikinan ibu saya bikin sndri dong🀭 berbekal resep dari mbk fitri sasmaya yg udh di cookmark sblmnya. Gudeg ini lbh enak jika udh "nginep" atau blendrang basa jawa nya🀭 karena bumbunya semakin merasuk dimakan brsama sambel trasi & nasi hangat masyaallah nikmatnya. Yuuk eksekusi buat menu berbuka sekalian sm sahur πŸ€— #DutaRecookBeraksi #DutaRecookMartapura #Cookpadcommunity_borneo